Oliva 深水埗
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Oliva推介
幾月一次ge gathering, 今次去依度試下環境方面很滿意, 舒服自在, 燈光偏弱令眼睛感到舒服很多食物方面也挺美味比較特別墨汁飽, 有黑醋可以點, 不過有少少硬香煎肉眼扒意粉, 牛排肉夠淋不會煎得太乾, 厚薄適中, 但汁少左D芝士白汁海鮮焗意粉，好味小食併盤, 不會油淋淋,最好食是春卷和薯角墨汁海鮮意粉, 份量及味道不俗, 海鮮也很彈牙, 都好juicy, 不過意粉好似硬左D價錢實惠, 地方舒服, 有機會的話再去食
深水埗Oliva
| 餐廳分店 | Oliva |
|---|---|
| 地區 | 深水埗 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 意大利菜,薄餅,西餐廳, |
| 人氣指數 | 465 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
Oliva訂位
Oliva位於深水埗區，詳細地址是深水埗青山道25-31號永勝大廈地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Oliva幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐Oliva餐單包括有意大利菜,薄餅,西餐廳等美食，付款方式有現金付款。Oliva優惠
Oliva 評價 相片
幾月一次ge gathering, 今次去依度試下環境方面很滿意, 舒服自在, 燈光偏弱令眼睛感到舒服很多食物方面也挺美味比較特別墨汁飽, 有黑醋可以點, 不過有少少硬香煎肉眼扒意粉, 牛排肉夠淋不會煎得太乾, 厚薄適中, 但汁少左D芝士白汁海鮮焗意粉，好味小食併盤, 不會油淋淋,最好食是春卷和薯角墨汁海鮮意粉, 份量及味道不俗, 海鮮也很彈牙, 都好juicy, 不過意粉好似硬左D價錢實惠, 地方舒服, 有機會的話再去食
幾月一次ge gathering，今次去依度試下。
環境方面很滿意，舒服自在，燈光偏弱令眼睛感到舒服很多。
食物也挺美味，例如雜錦pizza是一個不錯的選擇，麵包鬆軟適中，配合芝士同醬，相輔相成。
在價錢方面就比較貴，間中去食也是不錯的選擇。
蘿拔妹今日相約大學同學在office day食lunch，想找間decent d的餐廳慢慢聊天吃飯確實有點兒難。
幸好友人找到了這間西餐廳，比較多位又好坐！友人book了一點鐘，所以立即有位了。
Lunch menu大概有5、6款選擇，紅酒燴牛尾看來不錯！全部價位都只是40幾50多元，包餐湯、麵包、主菜和飲品，真的是超抵食！忌廉湯湯頗為濃稠，而且帶點鹹味但卻缺乏奶香。
原本應該是很重粉味的，但幸好加了香草蓋過了，而且熱騰騰的，也可以喝完。
餐包這裡的餐包比嚼蠟算好一些。
麵包完全沒有味道（是真的沒有！），而且非常凍冰冰和硬，用手勉強才可以扯開。
沾上黑醋，一樣難吃；沾上忌廉湯，還是一樣難吃。
紅酒燴牛尾配牛油粟米飯賣相還真是收貨的，牛尾堆得滿滿，而且飯也不只是給你白飯。
但開始切牛尾我就後悔了 – 因為真的是完全切唔開！點解要一個個字dun出黎？因為成餐飯我80%既氣力是用黎切開舊牛尾，切到手指都累。
最尾3大舊牛尾我勉強算切到10零20 gram肉出黎食！但食到個d肉，都係硬到媽媽都唔認得。
粟米牛油飯算是正常一點，就是極mild牛油味的飯加上幾粒粟米咯。
配菜是雪藏雜菜也是不夠意思，為何不肯加幾片沙律菜，或是青瓜，或是baby carrots等廉價食菜呢？雪藏雜菜真的有點hea吧。
熱朱古力全餐最好竟然是餐飲，熱朱古力粉下得夠，所以自然夠香濃。
而且在這麼冷的天氣喝杯熱朱古力，甜一點當是補償這餐吃不到什麼吧！埋單雖然每人53不加一，但還是有點兒覺得不值，店員說會向廚房反映牛尾太硬，希望真的會改善吧！
見到團購$118 set dinner,地方有點唔就腳,唔訂位都隨時有位果種,有湯有頭盤有芝士蛋糕就忍唔住買左,餐廳裝修情調都好浪漫,喜歡佢懷舊氣氛, 服務員禮貌很好,今次選左牛扒,朋友改左酥皮,湯加左酥皮賣相幾吸引,感覺酥皮果款味道像海鮮湯,但我喜歡普通個磨菇湯多些,覺得好濃磨菇(打碎果種),佢自家制墨魚汁飽,坦白來說食唔到有咩特別香味……我反而喜歡以前薄餅脆脆地果款飽, 點左醋更加唔覺墨汁飽什麼味……前菜煙3文魚沙律幾漂亮增加食慾,主菜牛朳都好大份, 伴碟有粟米和磨菇,當然無高級餐廳要牛朳幾成熟禁, 之後芝士餅細細件硬硬地有芝士味,普通無特別,不過平價不失為一餐浪漫晚餐!
今餐都幾難食, 豬軟骨加埋D肥肉又無乜味, 好似食緊湯渣一樣.同埋個汁是淡果隻普通茄汁, 不是很夾.粟米同甘筍好像烚熟的最好食都算是個意粉了, 正正常常總之令人失望
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Oliva餐廳詳細資料：
- Oliva地址: 深水埗青山道25-31號永勝大廈地下 Oliva, G/ F, Wing Shing Bldg,25-31 Castle Peak Road, Sham Shui Po
- Oliva電話:
- Oliva價錢: $101-200
- 分類: 意大利菜,薄餅,西餐廳,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: Oliva Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在牛牛日式火鍋放題內有任何傳播的風險，牛牛日式火鍋放題在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳牛牛日式火鍋放題除了遵守預防及控制疾病的相關規例，牛牛日式火鍋放題同時建議採取以下措施*牛牛日式火鍋放題 黃, 牛牛日式火鍋放題 藍, (牛牛日式火鍋放題 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Oliva在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Oliva應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Oliva建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Oliva餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳