雲貴坊 深水埗
地址: 深水埗福華街114號地舖
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雲貴坊推介
返完教會，同細妹食午餐；呢間小店，論食物質素同份量，都絕對值得支持！店主同員工亦好親切、好好人！我只係點咗碗四餸米線(娃娃菜、腐竹、雞肉同魚蛋)，點知上枱時嚟咗一大窩！令我大吃一驚！真係晚餐都唔駛食喇！論味道，娃娃菜新鮮爽甜、魚蛋肉質彈牙紥實，我喜歡；雞肉嫩滑入味，一啲渣都冇；係唯獨腐竹煮得唔夠腍，略嫌硬咗少少！配菜好多，我最喜歡芽菜；不過可能因我叫小辣關係，有頗多辣椒籽，飲湯不時咬到啲硬粒，感覺怪怪地！講開湯，我覺得都好夠味，基本上我全碗清哂！細妹嗰碗更加唔駛講，直情勁辣勁豐富(我細妹好喜歡食辣嘢)！我亦試食咗佢哋嘅娃娃菜肉水餃，味道唔錯、菜肉均勻、甜甜哋、頗美味！由於我唔食炸嘢，碟豬扒雞翼細妹一個KO哂！佢食到讚不絕口！我聽到佢咬落去時好酥脆，齋聞都覺得好香、好吸引！兩個人食到飽，只需一百多少少！呢間小店係店主夫婦開嘅，兩人夫妻檔上陣，再加個樓面姨姨；平日有做學生餐同下午茶九折優惠！論味道同服務態度，我覺得都值得支持！大家下次有時間，不妨行入去試試！
深水埗雲貴坊
| 餐廳分店 | 雲貴坊 |
|---|---|
| 地區 | 深水埗 |
| 電話訂位 | 27299312 |
| 餐單 Menu | 滇菜,雲南,粉麵,米線, |
| 人氣指數 | 452 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
雲貴坊訂位
雲貴坊位於深水埗區，詳細地址是深水埗福華街114號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。雲貴坊幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐雲貴坊餐單包括有滇菜,(雲南),粉麵/米線等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 27299312 查詢訂座。雲貴坊優惠
雲貴坊 評價 相片
返完教會，同細妹食午餐；呢間小店，論食物質素同份量，都絕對值得支持！店主同員工亦好親切、好好人！我只係點咗碗四餸米線(娃娃菜、腐竹、雞肉同魚蛋)，點知上枱時嚟咗一大窩！令我大吃一驚！真係晚餐都唔駛食喇！論味道，娃娃菜新鮮爽甜、魚蛋肉質彈牙紥實，我喜歡；雞肉嫩滑入味，一啲渣都冇；係唯獨腐竹煮得唔夠腍，略嫌硬咗少少！配菜好多，我最喜歡芽菜；不過可能因我叫小辣關係，有頗多辣椒籽，飲湯不時咬到啲硬粒，感覺怪怪地！講開湯，我覺得都好夠味，基本上我全碗清哂！細妹嗰碗更加唔駛講，直情勁辣勁豐富(我細妹好喜歡食辣嘢)！我亦試食咗佢哋嘅娃娃菜肉水餃，味道唔錯、菜肉均勻、甜甜哋、頗美味！由於我唔食炸嘢，碟豬扒雞翼細妹一個KO哂！佢食到讚不絕口！我聽到佢咬落去時好酥脆，齋聞都覺得好香、好吸引！兩個人食到飽，只需一百多少少！呢間小店係店主夫婦開嘅，兩人夫妻檔上陣，再加個樓面姨姨；平日有做學生餐同下午茶九折優惠！論味道同服務態度，我覺得都值得支持！大家下次有時間，不妨行入去試試！
疫情期間盡量都少出門口，今日放工經過深水埗，專登過去捧場，好掛住佢哋特辣嘅米線，食完之後刺激一下，精神一陣！更加掛住佢哋小店嘅人情味，疫情期間相信全港嘅小店都面對困難，有能力嘅話我哋都要多多支持！老闆推出左全日外賣九折優惠，齊心抗疫，店舖裏面仲提供紙袋俾客人放口罩😷好細心呢！講返啲食物，水準依然一樣咁高，今次特別要讚啲豬頸肉，炒出好爽口，有好香嘅蒜片味；另外我仲加咗紫菜、冬菇、雞肉，非常入味，冬菇炆得好淋，仲有伴碟嘅花生簡直係精華所在，因為啲花生粒係老闆自己炒嘅，同出邊買嘅真係好唔同，連埋米線嘅汁撈埋一齊食，簡直一流！呢度嘅食物，每款餸價錢比起大型連鎖店平均都平$1$3，所以誠意推介俾大家！
自從六月開始，香港從此不一樣了：以往深水埗就是人來人往的地方，也是尋寶覓食的福地，現在人流少了，街頭巷尾也只剩孤寂，香港人實在太累了...小店的經營就更艱難了...今天來到深水埗，為了化悲憤為食量，特意來到雲貴坊，因為這裡的特辣就是非一般，吃完可以噴火，辣味十足，正好抒發一下心中的怒火！照舊的淨餸，一樣出色：自家炒花生，香脆可口豬腩肉炆得好淋好入味，必吃雲耳冬菇酸菜浸在辣汁中，份外惹味雞肉嫩滑，份量足青瓜免費加的，爽口另加一碟上湯娃娃菜，最佳配搭另外仲有自家製酸蘿蔔，雖然我冇食，但我見其他食客吃得滋味！同老闆娘傾開，最近店舖的生意額都下跌了兩成，經營十分困難，真係好擔心咁用心經營和有人情味嘅小店是否可以捱得過今次的寒冬...老闆娘仲好關心食客的近況，擔心我們夜晚回家的安全...如此有人情味又美味的小店，絕對值得推介給大家，希望大家多多支持！
幾清淡同健康 服務都唔錯 我叫咗雞脾菇($5)銀針菇($5)同埋豬膶($7)清湯米線($21) 共$38個人覺得有d貴..但係d醃蘿蔔真係超好食!!我食咗半碗啊呵呵呵
我好少寫吃評。
以前係屋企樓下會好常吃，算係唔錯好吃嘅米線。
搬咗之後我都有幫親過但呢次係我最後一次！老公之前吃過話越來越難吃我唔信今日走咗去吃。
叫咗酸辣米線小辣，首先湯底完全無味道，唔辣唔酸係完全無酸辣味！只係見到紅紅色嘅湯底😓 配菜叫咗腐竹（好硬！硬到我吃咗頂住個心口！），肥牛（正常），cheese腸（正常）重點來了，麻辣雞（來到時候嚇咗一跳，以前一直想叫麻辣雞但無叫到，今次叫咗，唔係你想像嘅麻辣雞！而係辣椒絲炒雞而且雞好大冰鮮味道！點改叫做麻辣雞？)目前我吃過最難吃嘅米線，sorry真係真心難吃。
唔會再幫親。
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雲貴坊餐廳詳細資料：
- 雲貴坊地址: 深水埗福華街114號地舖 雲貴坊, G/ F,114 Fuk Wa St, Sham Shui Po
- 雲貴坊電話: 27299312
- 雲貴坊價錢: $50以下
- 分類: 滇菜,雲南,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: 雲貴坊 Facebook
更多雲貴坊相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在泰昌餅家內有任何傳播的風險，泰昌餅家在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳泰昌餅家除了遵守預防及控制疾病的相關規例，泰昌餅家同時建議採取以下措施*泰昌餅家 黃, 泰昌餅家 藍, (泰昌餅家 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
雲貴坊在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內雲貴坊應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳雲貴坊建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
雲貴坊餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳