黃金涼茶舖 深水埗
地址: 深水埗元州街163號地下
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黃金涼茶舖推介
吃完沾麵,把車開出來深水埗附近,肚子又飽,又冇地方好去,又食唔落下午茶。把車開到順寧道一帶的地方,打算行行舊社區。順道,當然是為大家尋找隱世的味道啦。不過,野就完全沒有食,天氣熱到爆炸的時候除了飲汽水,最好就是涼茶一杯啦。在元州街上的我,找到了這一家店子細細而帶有古香的黃金涼茶舖。冷氣不是十分足夠的涼茶舖仔,傳統的兼售蘿蔔糕魚蛋等東東。不過,我再沒有胃口塞固體食物入口了。留意了一下牆上的大字報,說細碗龜苓膏只是$21。那我就要一碗涼快解毒一下。店內哥仔把龜苓膏遞到我面前後,爽快的說一句 "清熱解毒" 四個字就說明了龜苓膏的功用藥效。哥仔雖沒有看過我一眼,但親切地說出 "清熱解毒"四個字,仿似把這一碗龜苓膏披上了一件黃金聖衣。有濃香的甘草味,龜苓膏的膠質夠重,苦味甘味亦沒有過份的重,加了少少的糖水,完美的甘味,是苦盡甘來的感覺。吃下一碗,實在是非常之涼快,身上再有的暑氣,也隨即一筆勾消。下一站,是隨意的九龍區一天遊,接了太太之後,再遊玩一下,再入屯門參佛,再送外母回大埔,之後...再下一城。
深水埗黃金涼茶舖
餐廳分店 | 黃金涼茶舖 |
---|---|
地區 | 深水埗 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式,涼茶,龜苓膏, |
人氣指數 | 414 |
價錢幾錢 | $50以下 |
黃金涼茶舖訂位
黃金涼茶舖位於深水埗區,詳細地址是深水埗元州街163號地下,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。黃金涼茶舖幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐黃金涼茶舖餐單包括有港式,涼茶/龜苓膏等美食,付款方式有付款。黃金涼茶舖優惠
黃金涼茶舖 評價 相片
吃完沾麵,把車開出來深水埗附近,肚子又飽,又冇地方好去,又食唔落下午茶。
把車開到順寧道一帶的地方,打算行行舊社區。
順道,當然是為大家尋找隱世的味道啦。
不過,野就完全沒有食,天氣熱到爆炸的時候除了飲汽水,最好就是涼茶一杯啦。
在元州街上的我,找到了這一家店子細細而帶有古香的黃金涼茶舖。
冷氣不是十分足夠的涼茶舖仔,傳統的兼售蘿蔔糕魚蛋等東東。
不過,我再沒有胃口塞固體食物入口了。
留意了一下牆上的大字報,說細碗龜苓膏只是$21。
那我就要一碗涼快解毒一下。
店內哥仔把龜苓膏遞到我面前後,爽快的說一句 "清熱解毒" 四個字就說明了龜苓膏的功用藥效。
哥仔雖沒有看過我一眼,但親切地說出 "清熱解毒"四個字,仿似把這一碗龜苓膏披上了一件黃金聖衣。
有濃香的甘草味,龜苓膏的膠質夠重,苦味甘味亦沒有過份的重,加了少少的糖水,完美的甘味,是苦盡甘來的感覺。
吃下一碗,實在是非常之涼快,身上再有的暑氣,也隨即一筆勾消。
下一站,是隨意的九龍區一天遊,接了太太之後,再遊玩一下,再入屯門參佛,再送外母回大埔,之後...再下一城。
深水步覓食既第一站,黎呢度食咖哩魷魚,去到門口受到老闆既熱情招待,反正有時間,入去坐低慢慢食啦,菜單全部寫哂響牆度,小食同涼茶計埋得十款,貴精不貴多 五花茶,甜甜地,呢種天氣最岩飲呢d咖哩魷魚,雖然係凍上,但愈食愈辣,好彩叫左五花茶下次黎開呢邊再試下其他小食
本來打算去吃澳門辣魚包, 只是出門前又忘記記下地址,兜兜轉轉後見到這間同是想試的老式涼茶舖,擇日不如撞日算了。
目光稍稍停留在煎著蘿蔔糕和馳名咖喱魷魚,老闆已熱情招徠, 一踏入店門就跟我說" 想食乜?寫晒係幅牆度喇!" 簡單幾行字體已包括全店食物, 簡潔!用上新式剪刀, 剪魷魚時也沒有那些測測聲, 風味稍減又換來寧靜。
$14一碟份量還算可以, 魷魚每個部份也齊全, 魷魚吃來爽脆入味,骨頭也清得乾淨;咖喱汁看來啡啡稠稠, 初吃時沒大感覺,還以為是有形無實的港式咖喱汁不當一回事,誰知愈吃嘴巴愈燙, 來料啦!! 原來其辣味像摩擦膏般慢慢滲透的, 這沒有什麼特別香料味的舊式咖喱味,有點利害!! 蘿蔔糕切得偏薄, 兩片放在一起像塊三文治多於蘿蔔糕;糕面煎得脆度不一,糕身粉雷雷的軟綿, 感覺不到有蘿蔔存在,吃來都是粉粉的疑似蘿蔔糕,最利害是兩件蘿蔔糕共找到一小粒蝦米乾, 以用料來說可算吝嗇,味道就相當一般,幸好還有甜醬補救一下。
凍菊花茶冰凍怡人, 濃郁菊花香味很像娘親煲的水準,甜度剛好喝來清甜,不過略為細杯不太足夠;用上厚身玻璃杯真有以前涼茶舖風味, 要是杯底用漆油畫個圓點會更有以前風味。
老店環境像人家客廳多於店舖,要是有即榨蔗汁出售就更妙! 娘親說小時候每晚也帶我到青山道x碧山飲涼茶, 不知道有否來這裡吃過魷魚了。
應該在07年阿囌介紹過。
咖哩魷魚好味道,Old school的味道。
魷魚與一般魚蛋檔的吾一樣,好脆口。
但要14蚊一碟,吾多,所以覺得貴。
仲要是涼的,可能以前涼茶鋪的咖哩魷魚本來就係涼的。
不過實在推薦不錯。
火麻仁不過不失,六蚊杯。
可能老闆吾多好生意,内部好亂,好像快結束營業甘款。
2008年4月5日,黃金涼茶鋪另一半愛吃咖喱尤魚, 今天路過嚷著要吃。
另外叫了一杯火麻仁,但火麻仁味淡但偏甜,尤魚本來幾入味,但一點都不熱,有點失色。
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黃金涼茶舖餐廳詳細資料:
- 黃金涼茶舖地址: 深水埗元州街163號地下 黃金涼茶舖, G/ F,163 Un Chau Street, Sham Shui Po
- 黃金涼茶舖電話:
- 黃金涼茶舖價錢: $50以下
- 分類: 港式,涼茶,龜苓膏,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 黃金涼茶舖 Facebook
更多黃金涼茶舖相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在新天地杭州人家內有任何傳播的風險,新天地杭州人家在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳新天地杭州人家除了遵守預防及控制疾病的相關規例,新天地杭州人家同時建議採取以下措施*新天地杭州人家 黃, 新天地杭州人家 藍, (新天地杭州人家 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
黃金涼茶舖在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內黃金涼茶舖應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳黃金涼茶舖建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
黃金涼茶舖餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳