天下第一淮揚菜 北角
最後更新:
天下第一淮揚菜推介
我是天下第一淮揚菜的 食客,笫一次去品嘗這家高級餐廳被它的背景和頂級物的水平而感動,所以今天寫下這美食稿子.當我介紹玩主一高餐廳的背景,,不可能的事終於發生在大家眼前,就在香港北角七姐妹道新開的天下第一淮揚菜,在這家高級餐廳可以讓全香港人尋味史稱國宴級的淮揚菜, 美味從這開始......整個餐廳裝修及陳列超過港幣兩億元.因为挑剔，追求完美.装修用了三年，三年房租估計損失了六百萬. 簡直是不可能的事......聽說餐廳的摆設及布置用了價值非凡,千金難買的各式各樣的古懂和墙布是在佛罗伦萨的愛馬仕订制的。淮揚菜是中國傅统之一,中國菜系中唯一皇家菜 , 史稱國宴菜 .因為淮揚菜選料嚴谨、制作精细、风格雅丽；追求本味、清鲜平和 ,堪與法國菜同論.七十五位明星的試菜,部分食材是這位高老闆從江蘇和日本空運到香港,::怪不得,被食客稱號:人生最好吃的晚餐. 我很喜歡這家高級酒家，估計用價值幾千元的茶葉讓客戶感受到茶葉的清香.有金山翠牙、碧螺春和狮峰龙井......茶葉的清香,真是太好喝.
北角天下第一淮揚菜
| 餐廳分店 | 天下第一淮揚菜 |
|---|---|
| 地區 | 北角 |
| 電話訂位 | 26939998 |
| 餐單 Menu | 淮揚菜,中菜館, |
| 人氣指數 | 425 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
天下第一淮揚菜訂位
天下第一淮揚菜位於北角區，詳細地址是北角七姊妹道112-114號合偉大廈1樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。天下第一淮揚菜幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐天下第一淮揚菜餐單包括有淮揚菜,中菜館等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 26939998 查詢訂座。天下第一淮揚菜優惠
天下第一淮揚菜 評價 相片
我是天下第一淮揚菜的 食客,笫一次去品嘗這家高級餐廳被它的背景和頂級物的水平而感動,所以今天寫下這美食稿子.當我介紹玩主一高餐廳的背景,,不可能的事終於發生在大家眼前,就在香港北角七姐妹道新開的天下第一淮揚菜,在這家高級餐廳可以讓全香港人尋味史稱國宴級的淮揚菜, 美味從這開始......整個餐廳裝修及陳列超過港幣兩億元.因为挑剔，追求完美.装修用了三年，三年房租估計損失了六百萬. 簡直是不可能的事......聽說餐廳的摆設及布置用了價值非凡,千金難買的各式各樣的古懂和墙布是在佛罗伦萨的愛馬仕订制的。
淮揚菜是中國傅统之一,中國菜系中唯一皇家菜 , 史稱國宴菜 .因為淮揚菜選料嚴谨、制作精细、风格雅丽；追求本味、清鲜平和 ,堪與法國菜同論.七十五位明星的試菜,部分食材是這位高老闆從江蘇和日本空運到香港,::怪不得,被食客稱號:人生最好吃的晚餐. 我很喜歡這家高級酒家，估計用價值幾千元的茶葉讓客戶感受到茶葉的清香.有金山翠牙、碧螺春和狮峰龙井......茶葉的清香,真是太好喝.
老豆生日，見呢到開咗咁耐，諗住試下。
誰知什麼材料都沒有。
怪不得無食評，因為不是一般人會來。
蟹，無。
魚，無。
四人餐，無。
雲呑雞湯，無。
茄子，無。
裝修，豪裝。
價錢，嚇人。
味道，好。
等待上菜時間，半小時。
你價錢貴都唔係一個問題，乜材料都無，我點幫襯你。
四喜烤夫，120。
醉雞，120。
紅燒獅子頭，180。
香葱撈麵，60。
茶水，150。
我5個人。
（價錢誤差20左右，買單打9折我都要俾668。
）我都送你一樣，無下次。
您對於北角餐廳「天下第一淮揚菜」有何comment？
天下第一淮揚菜餐廳詳細資料：
- 天下第一淮揚菜地址: 北角七姊妹道112-114號合偉大廈1樓 天下第一淮揚菜, 1/ F, Eternal Building,112-114 Tsat Tsz Mui Road, North Point
- 天下第一淮揚菜電話: 26939998
- 天下第一淮揚菜價錢: $201-400
- 分類: 淮揚菜,中菜館,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 天下第一淮揚菜 Facebook
更多天下第一淮揚菜相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在小食琳琳內有任何傳播的風險，小食琳琳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳小食琳琳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，小食琳琳同時建議採取以下措施*小食琳琳 黃, 小食琳琳 藍, (小食琳琳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
天下第一淮揚菜在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內天下第一淮揚菜應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳天下第一淮揚菜建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
天下第一淮揚菜餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳