Pololi 灣仔
地址: 灣仔汕頭街4號地舖
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Pololi推介
呢間小店開在窄街，店面好細，大部分係廚房，堂食只可以面壁立食！店內裝修簡潔，不過帶帶熱帶夏威夷特色，因為未到晚餐時間，去到店內無其他客人，店員只有一位操英語男士，佢會問我係唔係第一次幫襯，之後解釋Pololi係夏威夷食物，每款肉都會用牙簽拮比我試，我見佢用不銹鋼兜都唔多魚肉！以為賣晒，原來佢每次只會撈少許，唔夠先再撈！魚肉只有三文魚同吞拿魚，試啱醬汁味道，佢就在我面前撈！睇住呢個店員做嘢都幾放心食物，因為佢每個步驟嘅食具都唔會撈亂用，倒完醬汁會用廚紙抹乾淨個膠桶邊先入雪櫃，好企理!撈好店員𢳂落紙碗！仲比咗張儲分卡，十碗送一碗！Haiwaiian poke bowl($90)沙律菜新鮮，以菠菜葉為主，沙律汁酸甜開胃，味道清爽，兩款吞拿魚肉新鮮，雖然唔肥，不過質地爽口，加上醬汁辣辣地，帶出海鮮鮮味！開胃！如果想飽肚可以沙律同飯雙拼！第一次食呢種夏威夷碗仔菜！幾新鮮！雖然款式唔係多，不過小店唔使太雜！
灣仔Pololi
| 餐廳分店 | Pololi |
|---|---|
| 地區 | 灣仔 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜,美國菜,海鮮,壽司,刺身,外賣店, |
| 人氣指數 | 428 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
Pololi訂位
Pololi位於灣仔區，詳細地址是灣仔汕頭街4號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Pololi幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐Pololi餐單包括有日本菜,美國菜,海鮮,壽司/刺身,外賣店等美食，付款方式有付款。Pololi優惠
Pololi 評價 相片
呢間小店開在窄街，店面好細，大部分係廚房，堂食只可以面壁立食！店內裝修簡潔，不過帶帶熱帶夏威夷特色，因為未到晚餐時間，去到店內無其他客人，店員只有一位操英語男士，佢會問我係唔係第一次幫襯，之後解釋Pololi係夏威夷食物，每款肉都會用牙簽拮比我試，我見佢用不銹鋼兜都唔多魚肉！以為賣晒，原來佢每次只會撈少許，唔夠先再撈！魚肉只有三文魚同吞拿魚，試啱醬汁味道，佢就在我面前撈！睇住呢個店員做嘢都幾放心食物，因為佢每個步驟嘅食具都唔會撈亂用，倒完醬汁會用廚紙抹乾淨個膠桶邊先入雪櫃，好企理!撈好店員𢳂落紙碗！仲比咗張儲分卡，十碗送一碗！Haiwaiian poke bowl($90)沙律菜新鮮，以菠菜葉為主，沙律汁酸甜開胃，味道清爽，兩款吞拿魚肉新鮮，雖然唔肥，不過質地爽口，加上醬汁辣辣地，帶出海鮮鮮味！開胃！如果想飽肚可以沙律同飯雙拼！第一次食呢種夏威夷碗仔菜！幾新鮮！雖然款式唔係多，不過小店唔使太雜！
底可以先揀白飯、糙飯、柚子醋沙律，我揀左一半糙飯加一半沙律，d謙選擇比人感覺好健康！糙飯確實頗為粗糙同硬身，食唔慣既話都係揀返珍珠米好。
再揀每天都會唔同既三文魚、呑拿魚mix埋做個Topping，可以試食左先揀。
當日我最鍾意既係柚子醋三文魚同Wasabi Mayo呑拿魚！另外重有Avocado Mayo同其他辣既選擇。
魚生都幾新鮮甜美，一碗非常墜手足秤，有飯有沙律有魚，超級健康均衡，飽肚又好食！
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Pololi餐廳詳細資料：
- Pololi地址: 灣仔汕頭街4號地舖 Pololi, G/ F,4 Swatow Street, Wan Chai
- Pololi電話:
- Pololi價錢: $51-100
- 分類: 日本菜,美國菜,海鮮,壽司,刺身,外賣店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: Pololi Facebook
更多Pololi相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在水研社茶品專賣店內有任何傳播的風險，水研社茶品專賣店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳水研社茶品專賣店除了遵守預防及控制疾病的相關規例，水研社茶品專賣店同時建議採取以下措施*水研社茶品專賣店 黃, 水研社茶品專賣店 藍, (水研社茶品專賣店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Pololi在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Pololi應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Pololi建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Pololi餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳