意粉屋 灣仔
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意粉屋推介
"自1979年起，意粉屋以款式繁多味美的意粉成功建立了「意粉專家」的地位。憑藉大廚的精湛廚藝、挑選最上等的材料，如來自意大利的意粉、新鮮蔬菜、優質橄欖油及芝士等等，多年來為客人帶來無限美味驚喜。 意粉屋在香港及南中國擁有超過25間分店，店舖設計時尚舒適，裝修更會定期作出提升，而所有員工均致力為客人提供無微不至的服務。 我們的使命，是慇懃款待每一位顧客，端上營養豐富的美食，讓您在最舒適的環境裡細意品嚐。顧客的欣悅和滿足，就是我們的動力。"
灣仔意粉屋
| 餐廳分店 | 意粉屋 |
|---|---|
| 地區 | 灣仔 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 意大利菜,薄餅,無肉餐單,西餐廳, |
| 人氣指數 | 478 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
意粉屋訂位
意粉屋位於灣仔區，詳細地址是灣仔軒尼詩道68-76號新禧大樓1樓，餐廳寬敞座位數目共有118個。意粉屋幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐意粉屋餐單包括有意大利菜,薄餅,無肉餐單,西餐廳等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯,JCB付款。意粉屋優惠
意粉屋 評價 相片
Wanted to eat at Pizza Hut, but there were many people, so went to Spaghetti house.Frankly I prefer Spaghetti House, they are good for their risotto’s.I was surprised they had special dishes for Christmas, so I ordered items from their seasonal menu.Most of the items on the list were truffle related.Ordered the Risotto in squid ink sauce with lamb and the turkey lasagne with truffle sauce.The risotto is always consistent, however the lasagne was slightly different to how I imagined it to be, I was expecting the turkey to be finely chopped or at least shredded, and the lasagne served in a dish rather than a plate.However it was slices of pasta sheets, and huge turkey slices (a bit like roast dinners with meat slices) and topped with cranberry diced jelly.The truffle sauce wasn’t that strong, and there wasn’t much cheese either.
都好一排冇o黎意粉屋.仲要係灣仔呢間~今日出灣仔, 咁o岩, 所以再次幫襯先叫了兩個餐, 分別係一個6吋pizza, 及一個三文魚risotto.另加多個小食, 揀左雞中翼.湯及雞中翼先上, 什菜湯ok, 雞中翼係炸的;點d 醬, ok 呢.但炸的略乾.pizza 比想像中細, 好熱, 芝士係溶的, 咁當然, 話晒都係即整的.個飯都有不少三文魚, 味不錯, 飯也creamy.服務很好, 一讚!
一直以來,意粉屋最好吃的都不是意粉,因此一直懷疑它改錯名.今次吃了意大利菜湯,鮮蘑菇忌廉湯,田螺菠菜薯蓉脆多士,焗芝士火腿煙斗粉,醬燒豬仔骨配美國瘋薯條,希臘神話pizza.意大利菜湯中有蝴蝶粉,很可愛.味道普通.鮮蘑菇忌廉湯夠creamy,有幾塊蘑菇,味道普通.田螺菠菜薯蓉脆多士的多士冷冰冰,幸好薯蓉夠熱,表面拷得脆脆,菠菜味道足,鮮甜,沒有渣,田螺卻不鮮不甜,但勝在夠多,有大約8顆.焗芝士火腿煙斗粉每次必點,煙斗粉不會太軟,軟硬度適中,再加上大量的白汁,焗過的芝士,火腿,yummy.如果火腿可以再多一點就好.記得要落芝士粉呀!醬燒豬仔骨配美國瘋薯條是最近的最愛,豬仔骨夠稔,用刀用一點點力便可切開,已經入唒味,so good.美國瘋薯條即粗薯條,太細條,份量也不足.希臘神話pizza今次叫薄pizza,脆脆的,pineapple夠清甜,芝士夠咬口.但始終都是喜歡吃厚pizza.檸檬水值得一讚,有三大片厚厚的檸檬,絕不吝嗇.
記得上一次去吃Spaghetti house已經是四五年前吧，試過中午去但是人龍長得您不相信，所以今次還是試試吃晚餐。
也許是因為比較夜了，所以反而沒有太多人，一進去就有枱可以坐了。
看見餐牌基本上套餐多的是，但是我們兩個人怕吃不了那麼多，所以沒有選擇（而且也沒有那些信用卡！）。
所以就只有散點，我們叫了三道菜式：1.凱撒沙律（HKD77.）當自己想吃多點菜的時候，就會要凱撒沙律，喜歡一來可以多吃菜，二來喜歡吃那些脆脆的麵包粒。
雖然是77元一碟，但是味道不差的。
焗薯蓉配菠菜田螺（HKD39.）連三塊多士，但是有點太硬，而薯蓉也比較干。
但是田螺和菠菜就很好食，以此價錢算是不差了。
忌廉蘑菇雞肉意大利粉(HKD 66.)最後一道也是最好吃的忌廉蘑菇雞肉意大利粉，印象中很多餐廳因為價錢問題所以意大利粉很小，差兩差已經沒有了。
但是今次沒有此問題，份量足而雞肉和蘑菇份量也成正比。
兩個人以二百元價錢埋單，一餐滿足的晚餐就此完成。
灣仔有會開，事後在想吃什麼，同事提議來這邊來，一來水準比較穩定，二來上餐亦較快，方便lunch hour後繼續開會。
lunch set索價約50，好便宜，更有餐湯、toast及drinks。
點了carbonara，但怪怪的有蝦仔，正宗的carbonara不應該有蝦的啊! 芝士味不重，但cream sauce好杰，pasta的口感也是怪怪的，pasta也不是al dente的。
整體來說，service不是很好，drinks及garlic toast也不是很好，連main course也只是bare pass，下次未必再翻炒carbonara了。
您對於灣仔餐廳「意粉屋」有何comment？
意粉屋餐廳詳細資料：
- 意粉屋地址: 灣仔軒尼詩道68-76號新禧大樓1樓 The Spaghetti House, 1/ F, Sun Hey Mansion,68-76 Hennessy Road,, Wan Chai
- 意粉屋電話:
- 意粉屋價錢: $101-200
- 分類: 意大利菜,薄餅,無肉餐單,西餐廳,
- 座位: 118
- 付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯,JCB
- FB專頁: 意粉屋 Facebook
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為減低冠狀病毒病在糖兄弟甜品屋內有任何傳播的風險，糖兄弟甜品屋在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳糖兄弟甜品屋除了遵守預防及控制疾病的相關規例，糖兄弟甜品屋同時建議採取以下措施*糖兄弟甜品屋 黃, 糖兄弟甜品屋 藍, (糖兄弟甜品屋 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
意粉屋在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內意粉屋應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳意粉屋建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
意粉屋餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳