現代煮意 九龍灣
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現代煮意推介
本身今日跟爸爸吃午飯，但臨時收到家姐通知佢請左半天假，所以我帶左佢地去舊公司附近吃。😋過往我叫過南瓜紫薯沙津同胡椒豬肚米線，我很喜歡它們的南瓜紫薯西蘭花加豆角，除左個人本身鍾意食蔬菜外，見到咁色彩繽紛已經吸引到我，加上食料新鮮，蔬菜很甜。🥙而胡椒豬肚湯米線既湯底一般，胡椒味不夠辣同濃，但豬肚同米缐份量很多，每次吃得很飽。😅講番今次，我地去到餐廳已經2:00, 可以食下午茶。原來全部Q版餐 $39連飲品（豆漿/薏米水）一杯，我哋叫左 韓式慢煮沖繩豬雜菜拌飯 （我）Q版下午茶飯的份量都有兩碗🤣，配上韓式辣醬（微微辣） 拌白飯已經好味道，沖繩豬很薄切好軟身。😁 藥膳排骨米線配油條 （家姐）藥膳湯很香，每條米缐都浸入了藥材的味道。Q版排骨有兩件，米缐有一大碗 花膠螺片排骨米粉 （爸爸）花膠螺片都有各一舊，湯底是雞湯很鮮甜，排骨肉質已經煮到很淋，入味。
九龍灣現代煮意
| 餐廳分店 | 現代煮意 |
|---|---|
| 地區 | 九龍灣 |
| 電話訂位 | 26621488 |
| 餐單 Menu | 多國菜,快餐店, |
| 人氣指數 | 440 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
現代煮意訂位
現代煮意位於九龍灣區，詳細地址是九龍灣宏照道39號企業廣場三期1樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。現代煮意幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐現代煮意餐單包括有多國菜,快餐店等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 26621488 查詢訂座。現代煮意優惠
現代煮意 評價 相片
本身今日跟爸爸吃午飯，但臨時收到家姐通知佢請左半天假，所以我帶左佢地去舊公司附近吃。
😋過往我叫過南瓜紫薯沙津同胡椒豬肚米線，我很喜歡它們的南瓜紫薯西蘭花加豆角，除左個人本身鍾意食蔬菜外，見到咁色彩繽紛已經吸引到我，加上食料新鮮，蔬菜很甜。
🥙而胡椒豬肚湯米線既湯底一般，胡椒味不夠辣同濃，但豬肚同米缐份量很多，每次吃得很飽。
😅講番今次，我地去到餐廳已經2:00, 可以食下午茶。
原來全部Q版餐 $39連飲品（豆漿/薏米水）一杯，我哋叫左 韓式慢煮沖繩豬雜菜拌飯 （我）Q版下午茶飯的份量都有兩碗🤣，配上韓式辣醬（微微辣） 拌白飯已經好味道，沖繩豬很薄切好軟身。
😁 藥膳排骨米線配油條 （家姐）藥膳湯很香，每條米缐都浸入了藥材的味道。
Q版排骨有兩件，米缐有一大碗 花膠螺片排骨米粉 （爸爸）花膠螺片都有各一舊，湯底是雞湯很鮮甜，排骨肉質已經煮到很淋，入味。
返工咁辛苦為咩呀？梗係就係為咗晏晝嗰餐飯仔啦！難得一個鐘嘅充電時刻，一定唔會比自己食得衰。
呢間餐廳成日派傳單，拎到傳單可以平$5，又近公司，lunch梗係即刻狗衝啦。
海南雞飯 65hkd呢度嘅海南雞飯永遠都係我嘅至愛，成日都比雞脾我食！仲送一碗湯添。
因為呢度食飯係唔包嘢飲嘅，所以叫呢個飯永遠都覺得係賺咗嘅！美中不足就係得一條菜。
如果呢度有得加碟油菜就好啦韓式雜菜豚肉飯 65hkd呢個飯就係我第二至愛。
點解係第二呢？因為我唔食辣嘅。
嗰劈辣椒醬真係太多喇！不過啲肉又新鮮又juicy，仲有我最鍾意食嘅菜，冇100分都有99分呀！
今日嘅午餐花膠冬菇螺片雞粉絲圖片同埋嗰個食物呢就有少少出入不過啲雞螺片花膠份量都係非常足料只可惜個湯底有太多味精食完之後喉嚨有啲乾最敗筆嘅係粉絲唔係我想像中好索味淋身嘅粉絲而係比較爽口同埋晏搞到我個胃有啲痛啊成日頂住頂住咁不過見到好多人都係食肉骨茶等我下次試吓肉骨茶有冇伏先haha現代煮意 現代煮意地址: 九龍灣宏照道39號企業廣場三期1樓電話: 26621488 =====================
「現代煮意」不失為近期我們光顧最多的餐廳，除了環境舒適、座位寬闊、員工友善，當然最主要是食物質素不錯！最近幾次來幾乎大部分餐單內的也都嘗試過，首推胡椒豬肚雞米線，胡椒豬肚湯底很入味，而且雞的份量安足而且又嫩滑😁其次推薦的是口水慢煮雞胸配菜飯，口水雞香辣惹味，好辣之一必定滿意另外推介韓式慢煮雞胸拌飯，又好玩醬汁又好味，喜歡芽菜的朋友亦會很滿意店員們一般會很殷勤招待，沒點飲物的顧客，他們會主動奉上冷開水及杯子，服務算是不錯
之前見佢派單張， 新開張堂食減$5， 外賣減$8，好扺食咁喎。
今日Lunch落大雨， 一於近近地試下佢。
由於唔俾搭枱， 我一位都等左好耐， 唯有改轉外賣啦～ 叫左份口水慢煮雞胸配菜飯原價$59 （用單張上的coupon減$8後變成$51）嘩， 打開盒口水雞， 賣相不錯， 份量仲好多，有十幾嚿， 而且雞全部去皮，免去麻煩， 細食既女仔應該可以share食。
雞胸雖然慢煮， 但都比較鞋， 口水雞汁只有辣無麻，菜飯外賣碗滿， 略嫌油左d，似雞油飯咁。
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現代煮意餐廳詳細資料：
- 現代煮意地址: 九龍灣宏照道39號企業廣場三期1樓 Food Expression, 1/ F, Enterprise Square Three,39 Wang Chiu Road, Kowloon Bay
- 現代煮意電話: 26621488
- 現代煮意價錢: $50以下
- 分類: 多國菜,快餐店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 現代煮意 Facebook
更多現代煮意相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在和記小食內有任何傳播的風險，和記小食在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳和記小食除了遵守預防及控制疾病的相關規例，和記小食同時建議採取以下措施*和記小食 黃, 和記小食 藍, (和記小食 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
現代煮意在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內現代煮意應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳現代煮意建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
現代煮意餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳