新本眞茶餐室 灣仔
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新本眞茶餐室推介
辦公的時候經過呢條街發現有幾間新餐廳, 呢個係其中一間. 見個待應好積極咁招人入去就跟入去試下.其實呢間店素菜之餘仲有非素材, 餐牌上會列明. 待應都有禮貌勤快, 大部分... 有幾個係叫極都得得得然後無理.食過兩次味道都合水準, 雖然價錢無論早午餐多稍貴而且廚房速度確實比較慢, 但依然是坐得頗舒服的.但食的時候見到一個幾負面的事件, 有個男客人明明最後黎但就因為食得快然後被店員話多人等候麻煩讓出個位.可能就因為個客人個樣好蝦連身邊幾個唔知道坐幾耐的客人都可以繼續坐但呢位客人就要即刻離開, 非常同情.真係驚以後某次無著西裝然後被人當住十幾位顧客咁被人趕, 都係無下次了.
灣仔新本眞茶餐室
| 餐廳分店 | 新本眞茶餐室 |
|---|---|
| 地區 | 灣仔 |
| 電話訂位 | 97919676 |
| 餐單 Menu | 港式,素食,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 427 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
新本眞茶餐室訂位
新本眞茶餐室位於灣仔區，詳細地址是灣仔莊士敦道10號文熙大廈地下F,G,I號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。新本眞茶餐室幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐新本眞茶餐室餐單包括有港式,素食,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 97919676 查詢訂座。新本眞茶餐室優惠
新本眞茶餐室 評價 相片
辦公的時候經過呢條街發現有幾間新餐廳, 呢個係其中一間. 見個待應好積極咁招人入去就跟入去試下.其實呢間店素菜之餘仲有非素材, 餐牌上會列明. 待應都有禮貌勤快, 大部分... 有幾個係叫極都得得得然後無理.食過兩次味道都合水準, 雖然價錢無論早午餐多稍貴而且廚房速度確實比較慢, 但依然是坐得頗舒服的.但食的時候見到一個幾負面的事件, 有個男客人明明最後黎但就因為食得快然後被店員話多人等候麻煩讓出個位.可能就因為個客人個樣好蝦連身邊幾個唔知道坐幾耐的客人都可以繼續坐但呢位客人就要即刻離開, 非常同情.真係驚以後某次無著西裝然後被人當住十幾位顧客咁被人趕, 都係無下次了.
第一次寫食評。
因為實在太失望。
見這間店新開，裝修不錯，自己又是素食者，所以試吓。
叫了一份牛油果蛋白三文治。
咬了一口便冇法再繼續吃，牛油果只有一小片，蛋白是混了蛋黃醬。
蛋黃醬份量過多了，只嘗到蛋黃醬的甜酸味，完全蓋過蛋白味，真的很難吃，亦不太健康。
朋友叫了支竹飯，還加了八元要埋老火湯。
同樣令人失望，湯是水汪汪的，沒有有味道，好似飲水。
支竹味道亦非常普通。
服務態度麻麻，我哋食到一半又要我哋換位。
不推薦。
如果素食是 以健康為主，那這里的歺牌 就 有點令人失望， 今天叫了一個茶餐，沙律豬扒， 豬扒字mick meat 冇乜嘢好講 但是沙律份量真小，生菜底 超級（求其）那几條干爭爭的菜絲。
。
。
不說了! 因為 是主打素食， 所以我覺得接受唔到。
員工 對運作仍未很熟悉 有點亂糟糟的感覺 整體上 未達到食物, 環境, 身心 要求 的質素
去完會展，與友人到莊士敦道一帶吃午飯，見到一間外觀光潔新淨的茶餐廳，想去看看。
門前有位店員立即熱情招呼，說是素食的。
心想茶餐廳也有素食？就在熱情接待下，進去試試。
看見內裏白色為主色的裝修，與一般茶餐廳不同，給人乾淨舒適的感覺。
兩個人吃得不多，在店員大力推薦下，點了兩個皇牌套餐：咕嚕肉飯和三絲炒麵，配老火湯。
先上老火湯，全素的，但味道濃郁，且沒有味精。
咕嚕「肉」上枱，朋友吃了一口，說味道和口感都像真的豬肉。
我也嘗了，那塊「肉」還有一絲絲的纖維，不說真的不覺得自己在吃素食。
（當時不知道是什麼做的，後來才知道是菇類。
）接着也吃了三絲炒麵，廚師把炒麵做得香脆，嫓美酒家炒麵。
唯一是茨汁有點稠，所以加點香醋調調味。
坐到下午茶時間，看見有其他客人點三明治、西多士等小吃，看上去就與普通茶餐廳一樣。
若非已吃飽，也想一試。
少吃素食的我，竟在鬧市遇上一家新型素食茶餐廳，感覺清新，好像發現新大陸，價錢亦大眾化，有機會會再去試試其他美味素食。
今日冇帶飯兼個肚唔舒服煩緊午餐唔知食乜好，左想右想之下不如清清地食素啦，結果來了公司附近新開的素食茶記。
坐低叫咗個常餐(叉燒意粉+蘑菇炒蛋多士+檸檬茶)，素叉燒好入味、炒蛋又滑。
等下次唔肚痛再去試下素水煮魚及麻婆豆腐。
😋
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新本眞茶餐室餐廳詳細資料：
- 新本眞茶餐室地址: 灣仔莊士敦道10號文熙大廈地下F,G,I號舖 Ben Zhen Vegetarian Cafe, Shop F, G, I, G/ F, Man Hee Mansion,10 Johnston Road, Wan Chai
- 新本眞茶餐室電話: 97919676
- 新本眞茶餐室價錢: $51-100
- 分類: 港式,素食,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 新本眞茶餐室 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在能記飯店內有任何傳播的風險，能記飯店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳能記飯店除了遵守預防及控制疾病的相關規例，能記飯店同時建議採取以下措施*能記飯店 黃, 能記飯店 藍, (能記飯店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
新本眞茶餐室在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內新本眞茶餐室應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳新本眞茶餐室建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
新本眞茶餐室餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳