烤 Come 灣仔
地址: 灣仔告士打道200號地下1號
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烤 Come推介
鮮果肉配肉類的特色燒烤小店
灣仔烤 Come
| 餐廳分店 | 烤 Come |
|---|---|
| 地區 | 灣仔 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜,爐端燒, |
| 人氣指數 | 606 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
烤 Come訂位
烤 Come位於灣仔區，詳細地址是灣仔告士打道200號地下1號，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。烤 Come幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐烤 Come餐單包括有日本菜,爐端燒等美食，付款方式有Master,現金,AE付款。烤 Come優惠
烤 Come 評價 相片
真係howcome! 咁既做形加食物質素, 仲未... 極之港式, 間鋪垃垃亂, 對食物質素同味道同樣無要求...要讚, 侍應弟弟見倒佢好用心努力, 耐何老闆唔教埋枱禮儀, 不濟既廚亦唔會教倒佢任何FOOD KNOWLEDGE... 希望老闆見倒編野會改進改進... 唔好嘥咗侍應弟弟一番努力...店內頗光猛, 不過係光管光, 咩mood都無哂, 況且地方唔算企理, 咁光反而將自己既短處放大比啲客見倒. 佢係用gas管燒, 倒是火光熊熊第一個howcome! ｍｅｎｕ上無端端喺日色做法中"攝"個辣酒花螺, 玩野呀?第二個howcome, 點解無端端waiter 話喺隔尼可以囉倒魚生比我哋... 咁好明顯係火鍋店過尼啦... wasabi超唔惦, 有陣怪味, 三文無魚味, 不吃也罷燒秋刀, 尼時無跟蘿蔔蓉, 問咗就有, 條魚可以燒香啲燒牛舌, 火雞腎, 超難食, 牛舌, 無調味不在話下, 舌本身無牛味, 食落淨係得質感, 好怪!!! 有啲嘔心!!! 火雞腎係腥既!!! 成碟無要...所謂既生熟牛剌... 又係超難食, 咁既質素既牛只可做士油牛扒, 有乜理由"lang"住舊肥膏可以當tataki出比客食架, 可見間野係無堅持, 無誠意, 極茶餐廳做法！"lang"住既肥膏, 仲有啲肉紋, 個廚... 肉都未識開...燒元貝... 我無食啲群邊, 耐何個心都係過熟茄子乾......... 乾巴巴....餐排上寫明日本青椒仔, cut cost變青椒, 欺騙顧客, 但佢哋教啲靚仔話呢個係日本青椒仔, 個哥哥仔係肯定佢都唔識, 所以費事爻. 竟然, 呢個係ok 好食...大蔥, 一般即做雞波,聽住佢即剁出尼, 太粗糙, 如過火候掌握得好啲仲有得救,偏偏個廚UNDERCOOK 又UNDERFLAVOUR, 大家咪以為佢比個蛋比我點, 係我問佢囉佢中要問我愛尼做乜,我去到個時已經稔, 關你咩事!燒鰻魚, 比我彈咗, 再燒, 再燒番離個樣, 好好多,但都係唔及格, 算...雞泡魚乾最正常...雞軟骨過燶過乾再叫秋刀，呢條千萬叮囑要燒香啲, 好啲啦咁話..
八月十二‧炎熱又完成一晚極度艱苦的操練，跟跑友吃晚飯。
熱熱的沒有胃口，只想喝啤酒，想起這裡有間串燒店未試，就提議吃串燒，一拍即合，二人來吃。
平日的十時，人客也不少，還記得以前經過，星期一至七也沒有幾個客人的，看來晚上會多點客人？先來啤酒這裡沒有生啤，只有樽啤，可惜，但買二送一的，就來半打朝日啤吧。
杯是冰了的，喝起來特別冰凍順喉，令火燙流汗的驅體，立即降溫，爽！空肚喝了幾杯，快點來些吃的，隨手點了一些，分別有牛舌、豬頸肉、羊肉、蔬菜串併及燒飯糰。
牛舌是鹽燒的，燒得幾香，雖然是有點薄身，但吃起來也一樣軟滑豐腴，不錯；豬頸肉說是「韓式」的，但卻是乾身的，充其量只灑上一點七味粉之類的辣粉。
切成粒的，吃起來也爽口，對辦；羊肉吃起來就較韌一點，比較起牛舌及豬頸肉，此品是最差的一味了；蔬菜串併可選三款，每款兩串，也只是38蚊，抵吃！就要了大蔥、蒜子及蕃薯。
大蔥鮮甜脆口，略嫌外皮太厚太韌，除去才燒較好；蒜子燒得焦香，吃起來也腍身，夠香口，絕對是下酒妙品，立即追加兩串；蕃薯只薄薄的一片，沒有吃頭了，只可惜原本要的小青椒沒有貨，不然也不用吃這個蕃薯；最後燒的飯糰，外面燒得脆又香口，內裡是散散地，打成平手，算是「好朋友」的級數吧！幾個伙記服務很好，快手又有禮貌，值得一讚。
而喝不完的樽啤還可以「存酒」，不知會不會真的有客人將喝不完的細朝日存起來？這裡雖然不是十分的正宗日式，但勝在便宜，而吃了以上的食物，各喝三瓶啤酒，其實也已飽飽的了，無人只百五蚊，以吃串燒來說，幾抵食。
同朋友經過,比到佢嘅舒適環境吸引之下就入去試試!我試了很多款串燒,(牛脷,雞軟骨,羊鞍)就真係直得一試,我自己食完之後都再每款叫多一碟.拉麵嘅份量十足,兩個人share食都夠,招呼亦很親切.下次我一定會再去, 睇吓會唔會有更多好介紹.
在灣仔發現內街一間名字有趣的食店，環境寧靜整潔, 即使食客不多，也立即進入，試一試它的燒烤食物。
誰知，我兩人打算點的四個菜式，有兩樣都沒有來貨，而牆上黑板推介也有1/3售罄。
令人更難接受的是十多頁的餐單內有三、四頁都是整頁"缺貨"的，而所謂"缺貨"的材料是食店最基本的飯麵，即我們必須多叫些小食方能飽肚。
作為顧客，我覺得完全被騙，不明白為何食店沒有飯麵也能營業，也不明白為何不在我們剛入店時告知我們......害我們花了這麼多時間挑選。
結果，只隨意選了四個菜式。
也罷，若果食物好吃也沒關係。
$30的燒牛柳串，只有兩串，肉質及味道一般，尖東天橋旁的小食店比它好得多。
$48的燒原條鰻魚也令人失望, 有鯹味，而且份量十分少，加起來只有半隻手掌的長度，是剛出生的鰻魚bb嗎？唯一較好的是天婦羅盛盒，份量足，味道亦不俗，可惜配汁的味道很奇怪，也沒有提供蘿蔔蓉。
而第4個小吃，則難逃"缺貨"的厄運，我們亦沒有心情再碰運氣了。
結帳時發現早前侍應奉上的一碟難食酸瓜竟然是收費的前菜，不是大數目也無心爭論，付款後速速離開。
P.S.:若食物質素及供應不作出革命性的改變，相信也難以令食客回心轉意。
最初覺得個名有點得意，每次同老公經過都見到無mud人，裝修絕對不似烤肉店。
終於同為食老公一齊去試一試。
我們的comment是 : 物超所值蒜燒牛脷串 ($38) :夠厚，味道剛好，encore了一客鹽燒三文魚頭 ($38) : 雖然燒得唔夠靚，但有鮮味同超值燒牛仔肉刺身 ($48) : 有肉味，個汁很掂，好夠份量 (兩個人食有點多)網燒極上牛小排 ($68) : 有肉味，和一些專門食烤肉的有得fight，但價錢平一半雞軟骨 ($18) : 普通，可以不吃燒豬頸肉 ($18) : 太薄，燒得太乾，可以不吃連埋asahi，埋單$300，物超所值!
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烤 Come餐廳詳細資料：
- 烤 Come地址: 灣仔告士打道200號地下1號 烤 Come,
- 烤 Come電話:
- 烤 Come價錢: $51-100
- 分類: 日本菜,爐端燒,
- 座位: 未知
- 付款: Master,現金,AE
- FB專頁: 烤 Come Facebook
更多烤 Come相關資料:
香港餐廳2023推介06月
為減低冠狀病毒病在好境點心專門店內有任何傳播的風險，好境點心專門店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳好境點心專門店除了遵守預防及控制疾病的相關規例，好境點心專門店同時建議採取以下措施*好境點心專門店 黃, 好境點心專門店 藍, (好境點心專門店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
烤 Come在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內烤 Come應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳烤 Come建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
烤 Come餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳