興記茶餐廳 牛頭角
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興記茶餐廳推介
由之前牛頭角下邨10座一直幫襯,由90年代至今,過往幫襯除了是穩定的食物質素,但重要的是一份感情!自從易手後,人情味不再,叫外賣時竟被要求出門外等候,但當時店內並沒有其他客人,如此的服務態度,恕我不會再幫襯。
牛頭角興記茶餐廳
餐廳分店 | 興記茶餐廳 |
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地區 | 牛頭角 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
人氣指數 | 334 |
價錢幾錢 | $50以下 |
興記茶餐廳訂位
興記茶餐廳位於牛頭角區,詳細地址是牛頭角牛頭角道170號金和樓地下B舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。興記茶餐廳幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐興記茶餐廳餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食,付款方式有現金付款。興記茶餐廳優惠
興記茶餐廳 評價 相片
由之前牛頭角下邨10座一直幫襯,由90年代至今,過往幫襯除了是穩定的食物質素,但重要的是一份感情!自從易手後,人情味不再,叫外賣時竟被要求出門外等候,但當時店內並沒有其他客人,如此的服務態度,恕我不會再幫襯。
自從轉手之後, 水準一落千丈 以前每日有5款午餐精選可選擇, 其中焗飯或意粉為必選, 猪扒加10蚊就有大大一塊, 奶茶又好飲, 食物有質數, 服務又好,有送外買, 但而家一切已沒有了.
無意間看到網友的食評,才記得興記仍在營業。
趁著周末下午,專程往懷舊。
興記以前最著名的,是豬扒食品,不論是會意粉和包,還有福字即食麵,幾乎是食客必選的。
原來,現在仍然一樣。
下午茶時間食客不多,店亦比以前細得多,實在是風光不再。
本來想吃以前最喜歡的豬扒包,但見到豬扒燴意粉也只是$35,便選了這款。
熱飲揀了奶茶,記得以前奶茶的味道極濃,我只是想看看,現在是怎樣的?當糖未完全溶解時,茶味有點淡,但稍後調好,味道便剛好。
如果茶可以熱一點,便更好了。
燴意粉做得極之「家常式」,除了豬扒外,甚麼配料也沒有。
別的茶記,會有點洋蔥紅蘿蔔甚至雜菜點。
豬扒算是大件,味道亦不錯。
炒意粉用的茄汁外,還有大量茄汁舖在意粉上,只是油太多了。
整碟意粉的賣相十分古早,餐刀亦欠奉,要用原始方法來進食!是次下午茶,我不能說不好吃,但亦相信不會再來吃。
給我的感覺,像重見那把寶刀,可惜已經生鏽了!
晏晝剛剛同阿媽在九龍灣食完午飯,今次食物不太合意。
分道揚鑣之後,心想德褔淘大附近平價食店大部分我都已經試食過,已經沒有地方可以去。
唯有漫無目的向牛頭角觀塘方向散步,看看有沒有特別的午飯可以食,結果走到牛頭角下村附近,距離花園大廈不遠處,看見興記茶餐廳。
看興記茶餐廳的內部裝修和格調,橫看豎看都很像普通的平民茶餐廳。
連把飯餸翻熱給客人的微波爐都公然放在餐廳當眼處,可見此店格調偏向市井口味的大眾食店也。
餐檯上並沒有餐牌,只見價目表印在牆上,餐檯只剩下「是日快餐」可選,由星期一至星期日七日餐點均一一呈現在其中。
結果我選了B餐「白菌雞扒飯」,套餐配凍奶茶一杯。
所謂「白菌」,其實即白汁加雜菌是也。
例湯味淡如水,不喝也罷。
白菌雞扒飯飯多餸少,賣$39性價比不高,雞扒只是油炸製成品,保證熟但肉質失去彈性,非上品也。
最後,不知道是否之前有開飯網同行,曾經在興記拍照,驚動過侍應的舉動,現在興記老闆員工對有意拍照的人如我,反應都很敏感。
幸好我拍完照吃完飯後,便立刻結賬離開,否則遲一步員工可能已經趕上阻止。
我剛離開茶餐廳不久,有人已經衝出來查看究竟……
茶仔食特色咖喱吉列猪扒飯,因為D咖喱汁都係自已秘制,黄咁咁香濃咖喱汁配上厚厚吉列猪扒,令吉列猪扒更加鬆脆可口,秘制咖喱汁配上絲苗白米飯更带出米香味道。
再喝上一杯地道冰凍檸茶。
您對於牛頭角餐廳「興記茶餐廳」有何comment?
興記茶餐廳餐廳詳細資料:
- 興記茶餐廳地址: 牛頭角牛頭角道170號金和樓地下B舖 興記茶餐廳, Shop B, G/ F, Kam Wo Building,170 Ngau Tau Kok Road, Ngau Tau Kok
- 興記茶餐廳電話:
- 興記茶餐廳價錢: $50以下
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 興記茶餐廳 Facebook
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香港餐廳2023推介03月
為減低冠狀病毒病在淘宝小廚茶餐廳內有任何傳播的風險,淘宝小廚茶餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳淘宝小廚茶餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例,淘宝小廚茶餐廳同時建議採取以下措施*淘宝小廚茶餐廳 黃, 淘宝小廚茶餐廳 藍, (淘宝小廚茶餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
興記茶餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內興記茶餐廳應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳興記茶餐廳建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
興記茶餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳