Express 冰室 Catering 紅磡
地址: 紅磡民泰街6A號黃埔新邨2期地下
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Express 冰室 Catering推介
今日路過紅磡，見到這間冰室 ，本來只是想飲杯凍飲 ，但入內看到他有炸雞脾和芝士肉醬薯條，忍不住order了。芝士肉醬薯條 本來不喜歡幼身薯條，但見他炸到卜卜脆，忍不住一條一條地吃了很多，但蓋頂的芝士肉醬，實在太鹹了， 只吃了少少。炸雞髀是新鮮炸的，熱辣辣，脆卜卜， 但是很多油仍然封在雞肉內， 要不斷將油倒出來，才可繼續食。 而且很奇怪，店家將炸雞髀放在一張紙上給我，沒有碟，是打算要我用手拿著吃嗎？但是又太熱了，怎麼辦？百香果茶， 不太甜很清涼。埋單52個大洋，以下午茶來說，是貴了點。
紅磡Express 冰室 Catering
| 餐廳分店 | Express 冰室 Catering |
|---|---|
| 地區 | 紅磡 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 454 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
Express 冰室 Catering訂位
Express 冰室 Catering位於紅磡區，詳細地址是紅磡民泰街6A號黃埔新邨2期地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Express 冰室 Catering幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐Express 冰室 Catering餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有付款。Express 冰室 Catering優惠
Express 冰室 Catering 評價 相片
今日路過紅磡，見到這間冰室 ，本來只是想飲杯凍飲 ，但入內看到他有炸雞脾和芝士肉醬薯條，忍不住order了。
芝士肉醬薯條 本來不喜歡幼身薯條，但見他炸到卜卜脆，忍不住一條一條地吃了很多，但蓋頂的芝士肉醬，實在太鹹了， 只吃了少少。
炸雞髀是新鮮炸的，熱辣辣，脆卜卜， 但是很多油仍然封在雞肉內， 要不斷將油倒出來，才可繼續食。
而且很奇怪，店家將炸雞髀放在一張紙上給我，沒有碟，是打算要我用手拿著吃嗎？但是又太熱了，怎麼辦？百香果茶， 不太甜很清涼。
埋單52個大洋，以下午茶來說，是貴了點。
從外觀上看這店屬於快餐店, 由於這晚來到已經是差不多10點, 員工只有收銀一個及廚師一個, 但留意下營業時間原來做到深宵兩點, 中文店名用上潮流名字 "冰室", 而賣的品種可能因為店主唔想就咁叫什麼 肉丁烟肉湯意,刻意地命名為"無名湯意", 取價$40, 另一個食物叫咗"窩蛋烟肉蔥咖哩湯米粉$38 加一件煎豬扒$12(豬扒醃味不多能保留原來這件豬扒嘅味道, 就咁煎至有色, 保持最簡單直接嘅煮食方式, 唔知道這是純粹以快行先嘅諗法定抑或是廚師經過無數次反覆試驗後得出嘅結果? 但效果係幾好的, )兩個麵食都有PRECOOKED BACON BITS, 呢個點子其實唔錯, 惜放耐咗少少變得有點乾硬, 或者選購一些脂肪多一點的烟肉食落口感豐富D,湯意同咖哩湯米嘅湯底做到剛剛好突出個性,窩蛋當然係一隻即打嘅生蛋不過實在細得緊要, 建議老闆用蛋唔好慳皮,因為好影響整個麵的OUTLOOK.就咁打隻蛋上面的確好簡單但如果廚師能花多一點心思在一只蛋上面,那就不只是一只蛋咁簡單了, 盡管是這麼一夥雞蛋在乎於一個意念! 當然講就容易嘅! 實行還須時間及無限的耐性, 其實見餐牌上還有相當多其他晚餐菜式, 留待下次來發掘吧,唯一覺得如果可以唔用大紙杯裝食物的話，對環境好，對店的形象也有正面效果
要講屋企附近又抵又好食又快既一定係紅磡民泰街既冰室依度最好食除左咖哩牛俐同冰室撈麵就係依款勁罪惡感既吉列午餐肉芝士撈麵😋吉列午餐肉外脆內軟，食落唔油膩好香口芝士有拉絲，連埋麵一齊食真係好正!!依度如果叫外賣餐都係廿幾三十蚊有飯有意粉揀，又抵又好食😋
唔知為乜總之要快食，其實都無咩心機，可能係因為天氣太熱... 入左黎呢間，點知原來壞左部冷氣，okok, 至少唔洗等位。
坐低睇下menu，之後去返cashier買，要左A餐。
好似未夠5分鐘，就已經有得食。
五十多兩蚊，賣相真係幾頹，仲係即用即棄碟... 配菜一睇都知係冰鮮。
個蘑菇汁似k雞薯蓉果種黑椒味精汁，而且幾油，好彩雞扒煎得又香又嫩滑。
意粉亦唔係港式茶餐咁腍pat pat, 係有質感既。
成餐不消三十分鐘完成。
只能夠話睇你想要咩。
以極快速度黎講，係達標而且算好味。
只想追求味道既話，就唔推介了。
My wife and I woke up late on Sun afternoon.We wanted to have some HKG style cafe food.This is one of my favorite HKG style cafe at Whampoa.We got there around 15:00, and there weren’t too many people.We got seats right away.We ordered 2 sets with a hot drinks with each meal.Overall, I’ll rate this restaurant 4/5! Black Pepper Sauce with Chicken on Spaghetti: Rate 4/5, irresistible sauce and Chicken Personally think the spaghetti texture wasn’t as good though. BBQ Pork (Unchop) with Fried Egg on Rice: Rate 5/5, the BBQ pork is extremely delicious , it’s juicy and tender taste better when it’s unchop.
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Express 冰室 Catering餐廳詳細資料：
- Express 冰室 Catering地址: 紅磡民泰街6A號黃埔新邨2期地下 Express 冰室 Catering, G/ F, Phase2, Whampoa Estate,6 A Man Tai Street, Hung Hom
- Express 冰室 Catering電話:
- Express 冰室 Catering價錢: $50以下
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: Express 冰室 Catering Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在加藤屋內有任何傳播的風險，加藤屋在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳加藤屋除了遵守預防及控制疾病的相關規例，加藤屋同時建議採取以下措施*加藤屋 黃, 加藤屋 藍, (加藤屋 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Express 冰室 Catering在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Express 冰室 Catering應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Express 冰室 Catering建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Express 冰室 Catering餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳