香港茶餐廳 銅鑼灣
地址: 銅鑼灣軒尼詩道482號3樓
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香港茶餐廳推介
團購瘋系列 – 銅鑼灣「香港茶餐廳」，一家經常推出團購優惠的食肆，本來沒打算買這家茶餐廳的套餐券，想著還不是普通茶餐廳一間，我家樓下都有啦，又何需專程到訪喎！不過後來看了食評，說它的鐵板餐水準不俗，又即時挑起條筋，想去試試。之後見餐廳以 $84推出《馳名無骨海南雞二人晚餐》，咦，怎麼這次推介的並非鐵板餐啊！心想：「反正老公也是個雞癡，亦一試無妨。」就選了一個兒子不回家吃飯的晚上，兩口子來撐檯腳。 座落於銅鑼灣軒尼詩道的「香港茶餐廳」，原來位置在國美電器店的樓上，而且要爬三層樓梯才到達，難怪初頭沿著波斯富街和軒尼詩道走了一遍，也沒看見餐廳入口喇。其實唔知這家「香港茶餐廳」和黃毅力先生的「香港茶餐廳」是否有關，因剛看過黃先生於臉書裡提到現時的「香港茶餐廳」只有黃大仙及尖東兩間店舖，那這間設計清雅明亮、座位寬敞舒適的樓上店，只是同名餐廳吧了？說回這次的團購晚餐，除海南雞飯外，另包例湯、餐前小食、特色小炒及餐飲。由於當天中湯已售罄，就點了紅、白湯各一。忌廉磨菇湯材料較少，湯底略稀，喝起來味道頗淡；反而平日筆者最抗拒的羅宋湯，雖然用料唔算豐富，但入口微酸微辣，喝後令人食慾大增。小食可以揀串燒或雜菜沙律，有食肉獸在場，就當然揀雞肉串燒。這裡的串燒雖然沒像印尼串燒般有沙嗲汁伴吃，但雞肉外層微帶焦香，入口汁多肉嫩，根本無須蘸點任何醬汁，亦夠曬入味。接著侍者送來了無骨海南雞一碟，分量適中，而且入口雖然雞味不濃，更略嫌偏淡，幸而咬落完全沒半點雪藏味，而且皮色油黃，肉白且嫩，香滑好吃；不過調味醬料除了辣醬和黑醬油外，竟然還奉上蔥油一碟，乜蔥茸不是用來蘸點白切雞的嗎，與海南雞好像有點風馬牛不相及，不倫不類喎；更何況配套的所謂油飯，唉，油都唔油吓，飯香欠奉。至於特色地道小炒，有 6項選擇，粟米班塊、沙拉豬扒、魚香茄子等，全都是一些家常小菜，而老公就點了菜心鮮魷，賣相不錯，分量合格，而且菜心入口幼嫩清甜，食味不俗，反而鮮魷雖然都夠肉厚，但味道不足，要向店員取蝦醬來提味。飲品點了凍奶茶及凍菊花蜜，前者入口雖然不至於幼滑香濃，而後者亦沒菊花的清香，不過由於用餐當日(即去年的國慶翌日)，天氣悶熱，喝罷亦令人暑氣全消。食完飯後，餐廳竟然拿出 2張優惠券來，說年尾前再來吃沙薑雞套餐，可以$78特價結賬，本來亦沒打算再訪，估不到剛考完試的兒子，非常精打細算，竟然說要趁優惠完結前來吃晚飯。先 encore上次點的雞肉串燒，相比起上次吃過的，水準肯定有過之而無不及，是沒話說的好吃。南北杏雪耳豬骨湯，滋陰潤燥，亦令人喝得愜意。至於沙薑雞，雖然用上冰鮮雞，但雞肉嫩滑可口，而且完全不用蘸點任何醬汁，吃起來亦充滿鹹香，非常入味，是佐飯佳品，簡直令人食指大動；反而那碟沙薑汁，味道又鹹又濃，不值一哂。另一味小菜，是指定的豆腐班腩煲，煲上檯時仍熱氣騰騰，豆腐非常香滑，不過班腩漿粉稍嫌略厚，獻汁過稠，口感油膩，食味一般。兩次到訪也沒吃到被推介的鐵板餐，不過原來在這裡吃頓鐵板餐，只須 $39， 怎麼可能比「大家樂」還要便宜？若機緣巧合，相信還是要再來一試。
銅鑼灣香港茶餐廳
| 餐廳分店 | 香港茶餐廳 |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 423 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
香港茶餐廳訂位
香港茶餐廳位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣軒尼詩道482號3樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。香港茶餐廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐香港茶餐廳餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有付款。香港茶餐廳優惠
香港茶餐廳 評價 相片
團購瘋系列 – 銅鑼灣「香港茶餐廳」，一家經常推出團購優惠的食肆，本來沒打算買這家茶餐廳的套餐券，想著還不是普通茶餐廳一間，我家樓下都有啦，又何需專程到訪喎！不過後來看了食評，說它的鐵板餐水準不俗，又即時挑起條筋，想去試試。
之後見餐廳以 $84推出《馳名無骨海南雞二人晚餐》，咦，怎麼這次推介的並非鐵板餐啊！心想：「反正老公也是個雞癡，亦一試無妨。
」就選了一個兒子不回家吃飯的晚上，兩口子來撐檯腳。
座落於銅鑼灣軒尼詩道的「香港茶餐廳」，原來位置在國美電器店的樓上，而且要爬三層樓梯才到達，難怪初頭沿著波斯富街和軒尼詩道走了一遍，也沒看見餐廳入口喇。
其實唔知這家「香港茶餐廳」和黃毅力先生的「香港茶餐廳」是否有關，因剛看過黃先生於臉書裡提到現時的「香港茶餐廳」只有黃大仙及尖東兩間店舖，那這間設計清雅明亮、座位寬敞舒適的樓上店，只是同名餐廳吧了？說回這次的團購晚餐，除海南雞飯外，另包例湯、餐前小食、特色小炒及餐飲。
由於當天中湯已售罄，就點了紅、白湯各一。
忌廉磨菇湯材料較少，湯底略稀，喝起來味道頗淡；反而平日筆者最抗拒的羅宋湯，雖然用料唔算豐富，但入口微酸微辣，喝後令人食慾大增。
小食可以揀串燒或雜菜沙律，有食肉獸在場，就當然揀雞肉串燒。
這裡的串燒雖然沒像印尼串燒般有沙嗲汁伴吃，但雞肉外層微帶焦香，入口汁多肉嫩，根本無須蘸點任何醬汁，亦夠曬入味。
接著侍者送來了無骨海南雞一碟，分量適中，而且入口雖然雞味不濃，更略嫌偏淡，幸而咬落完全沒半點雪藏味，而且皮色油黃，肉白且嫩，香滑好吃；不過調味醬料除了辣醬和黑醬油外，竟然還奉上蔥油一碟，乜蔥茸不是用來蘸點白切雞的嗎，與海南雞好像有點風馬牛不相及，不倫不類喎；更何況配套的所謂油飯，唉，油都唔油吓，飯香欠奉。
至於特色地道小炒，有 6項選擇，粟米班塊、沙拉豬扒、魚香茄子等，全都是一些家常小菜，而老公就點了菜心鮮魷，賣相不錯，分量合格，而且菜心入口幼嫩清甜，食味不俗，反而鮮魷雖然都夠肉厚，但味道不足，要向店員取蝦醬來提味。
飲品點了凍奶茶及凍菊花蜜，前者入口雖然不至於幼滑香濃，而後者亦沒菊花的清香，不過由於用餐當日(即去年的國慶翌日)，天氣悶熱，喝罷亦令人暑氣全消。
食完飯後，餐廳竟然拿出 2張優惠券來，說年尾前再來吃沙薑雞套餐，可以$78特價結賬，本來亦沒打算再訪，估不到剛考完試的兒子，非常精打細算，竟然說要趁優惠完結前來吃晚飯。
先 encore上次點的雞肉串燒，相比起上次吃過的，水準肯定有過之而無不及，是沒話說的好吃。
南北杏雪耳豬骨湯，滋陰潤燥，亦令人喝得愜意。
至於沙薑雞，雖然用上冰鮮雞，但雞肉嫩滑可口，而且完全不用蘸點任何醬汁，吃起來亦充滿鹹香，非常入味，是佐飯佳品，簡直令人食指大動；反而那碟沙薑汁，味道又鹹又濃，不值一哂。
另一味小菜，是指定的豆腐班腩煲，煲上檯時仍熱氣騰騰，豆腐非常香滑，不過班腩漿粉稍嫌略厚，獻汁過稠，口感油膩，食味一般。
兩次到訪也沒吃到被推介的鐵板餐，不過原來在這裡吃頓鐵板餐，只須 $39， 怎麼可能比「大家樂」還要便宜？若機緣巧合，相信還是要再來一試。
呢間餐廳本身環境幾好，裝修ok靚，食物好壞參半，不過勝在夠平，無乜要求的話，都算扺食。
可惜員工態度極差，尤其收銀員！我負責打電話叫外賣，總共六份，開頭都無乜問題，點知到第五份嘅時候，我話常餐加條腸仔(平時係加$5)，點知個收銀話加$10！我問個收銀：「尋日都係加$5，今日加左價咩？」收銀竟然答我：「朝早同下晝個價都唔同啦！」哼！咩態度？已經唔係價錢問題，而係呢種態度非常有問題！！希望管理層正視下！！
見食評都寫得唔錯，咁啱又要去銅鑼灣，於是同女朋友黎試下。
我叫左叉燒油雞飯，凍咖啡。
女朋友叫小菜套餐，㰖菜肉碎四季豆，中湯，紅豆冰。
除左四季豆呢碟小菜之外，其他全部失敗！首先，叉燒好乾，毫無味道，咬落去好似柴皮，呑都呑唔落！！凍咖啡味道怪，酸酸苦苦咁！女朋友叫嘅中湯，淡而無味，飲水好過！至於紅豆冰，超多紅豆，但係成杯野超杰，勁多椰奶，唔知想點！賣單俾錢，又唔知個收銀講乜，係咁搶我啲散紙，我唸佢唔夠硬幣卦！總括一句，失敗，失望！
聽朋友提過銅鑼有一間要爬三層樓梯的茶餐廳。
小弟可能孤漏寡聞，一直在想還有沒有商場以外要走三層樓梯才能到達的茶餐廳（沒有電梯？），假如還有再高一點的，真要請「開飯」編輯或師兄師姐告知在下。
曾經看過「開飯」，前輩們對這間茶餐廳的評語都很支持，有3.7的高分，所以一直有點好奇心。
今天下午老婆大人去參加女朋友新屋入伙的派對，一個人下午經過波斯富街想起這間可能是香港樓層最高的茶餐廳，就跑了上去。
原來有5,000呎面積，還是所謂的「會所設計」。
入內可以見到裝修認真，一邊是天星小輪的大海報，一邊牆身安裝了多幅直身的LCD顯示屏播出各種菜式作為佈置，座位舒適整體上也算光猛整齊清潔是個舒適的「蛇竇」，下午近五時多都還很熱鬧。
肚子不餓，「是但」叫了個下午茶（F）特式包餐（其中有六款選擇）的豬扒包，我草略的點算一下，只是「休閒茶餐」其中的A至H內的選擇已經可以拼出二、三十個組合，真犀厲！奶茶先上可能地方太大，不夠熱。
豬扒包來了，不對，正確來講應該是「脆皮豬扒包」才真！包大香脆一層蕃茄一層生菜一層奇妙醬加上鬆軟的豬扒，馬芝蓮牛油均勻，水吧師傅做的很認真。
假如能簡單的加一點茄汁或者將豬扒加厚點及煎咸一點點這包就會更接近「Perfect」了。
話說不肚餓但整個包竟然都吃完了！這裡的服務不錯，下次試「干炒牛河」就睇睇廚房師傅功力如何，會再來。
今天生日, 當然要去免費入場的海洋公園,，加上同行者半價。
兩個人共$140的入場費， 只看熊貓也化算: 完成一天又驚險又刺激的旅程後， 離開海洋公園時當然不坐門口去金鐘的貴價城巴($10.6)當然是慢慢步向近香港仔隧道的巴士站,有各式各樣的巴士, 去銅鑼灣只是$4.6。
上車後， 其實還未想到晚餐的地點， 只是覺得銅鑼灣不難找地點吃飯。
臨下車時，終於想到了香港茶餐廳!位於國美電器三樓的茶餐廳, 一個半隱蔽的世外桃源。
是, 說得好像有點誇張, 說它像世外桃源是因為在繁華的老銅，等位吃飯需要一定的耐性。
偏偏這家餐廳(雖然只是茶記，但我仍給它一點尊重)，空間夠大, 卡位舒服, 只是這點就足夠加分。
之前來過兩次, 從未點過小菜, 今天就試試它的小菜吧:想了一會後， 就點了兩個小菜套餐: 去片:中湯： 不過不失, 比一般例湯好; 最欣賞的是不吝惜果皮。
XO醬西芹炒豬頸肉：好吃，但坦白說, 這一道香口菜，就算由我來煮，也不會難吃。
挑剔的是碟頭不大，豬頸肉亦比較少。
蔥爆牛肉： 肉質夠淋,蔥香，比較欣賞的地方是多薑，而且有幾片很薄; 吃時把 蒽，薑牛肉以三文治型連在一起品嚐, 再配一口白飯, 美味! 唯一可惜的是油比較多。
沒有隔去些就上碟。
白飯： 這裡相對其他地方最好的一樣食物, 軟硬式中. 茶餐廳來計， 已達到一班水準。
不可不吃。
奶茶： 茶香奶滑，管它是否用黑白淡奶(因為我分不出)~最特別的是, 噶完後: 吃罷這一頓飯，感覺舒暢，生日飯原來不需要豪華。
和前兩次一樣, 埋單時我都想向收銀讚: 這裡的食物很好吃，不過生性內向的我，當然只是想想而已，唯有把感覺轉化為文字。
。
(最驚喜的是, 這裡的洗手間設計細心, 共有一個男廁格和四個女廁格，地方也很干淨；所以，稱它為: "餐廳", 實至名歸吧?)
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香港茶餐廳餐廳詳細資料：
- 香港茶餐廳地址: 銅鑼灣軒尼詩道482號3樓 Hong Kong Restaurant, 3/ F,482 Hennesy Road, Causeway Bay
- 香港茶餐廳電話:
- 香港茶餐廳價錢: $50以下
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 香港茶餐廳 Facebook
更多香港茶餐廳相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在現代巴蜀麻辣米線內有任何傳播的風險，現代巴蜀麻辣米線在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳現代巴蜀麻辣米線除了遵守預防及控制疾病的相關規例，現代巴蜀麻辣米線同時建議採取以下措施*現代巴蜀麻辣米線 黃, 現代巴蜀麻辣米線 藍, (現代巴蜀麻辣米線 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
香港茶餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內香港茶餐廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳香港茶餐廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
香港茶餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳