桃園麵家 筲箕灣
地址: 筲箕灣筲箕灣道402號地下
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桃園麵家推介


大掃除完,去樓下桃園食過牛筋麵,桃園在筲箕灣好多年,又細食到大,牛筋好腍,湯都好味,好牛腩味,雖然麵就差少少,但廿蚊碗,比起中環區的好多鋪頭平同好味,舊區有舊區的好,就是平靚正。


筲箕灣桃園麵家
餐廳分店 | 桃園麵家 |
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地區 | 筲箕灣 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式,粉麵,米線,茶餐廳,冰室, |
人氣指數 | 438 |
價錢幾錢 | $50以下 |
桃園麵家訂位
桃園麵家位於筲箕灣區,詳細地址是筲箕灣筲箕灣道402號地下,餐廳寬敞座位數目共有50個。桃園麵家幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐桃園麵家餐單包括有港式,粉麵/米線,茶餐廳/冰室等美食,付款方式有現金付款。桃園麵家優惠
桃園麵家 評價 相片
大掃除完,去樓下桃園食過牛筋麵,桃園在筲箕灣好多年,又細食到大,牛筋好腍,湯都好味,好牛腩味,雖然麵就差少少,但廿蚊碗,比起中環區的好多鋪頭平同好味,舊區有舊區的好,就是平靚正。
一心來吃桃園的粥品併腸粉套餐,入到舖子後方知道晚上才會供應,午市只有粉麵和油菜等選擇,既然如此也沒有辦法,就柯打一碗墨丸米和雲吞麵。
先呷一啖湯底是指定動作,湯的顏色雖清但味道很濃,而且洋溢著頗重的冬菜香,未知是否加了味精,喝後非常非常口乾。
墨魚丸用料不會過份吝嗇,因為質地尚是結實,但又不會有硬磞磞的感覺,細嚼下嚐到內裏混入了脂肪粒,相信有食客會喜歡這種感覺,但卻並非我杯茶。
個人認為若添些馬蹄,應能做到清甜爽口的效果。
至於雲吞同樣有四粒,面積並非一啖一口的Size,但又不是大粒如乒乓球。
饀料以豬肉比重較多,鮮蝦則非常之少,所以口感亦是較為實淨。
雲吞皮滑溜透薄,麵條則有鹼水味,不算爽口之物。
整體來說就是中規中矩,走的時候已有大批放飯的學生哥進駐,心裏真慶幸自己是早一步來到。
今日外賣咗生滾粥加布拉腸粉,粥底軟綿綿,腸粉滑滑,只收22蚊,超正!另買魚旦河及牛丸米,每碗14蚊,傳統潮州魚旦牛丸,味道十足,值得回味!桃園在筲箕灣歷史已經二三十年,店舖有些舊,座位狹窄,所以我多數外賣!但以此價錢及味道,值得捧場!
呢間野由我小學食到家陣廿幾歲!好老實講,以前D牛雜好食好多,而家D牛雜好一般..不過而家多左粥同腸粉,都幾吾錯咖,價錢又大眾化,好岩學生同老人家,我成日經過都好多人坐,但間野吾算大,除左卡位我吾會坐其他位,因為好易比人HI到..!除左呢D入面仲有豆漿,炸魚皮都OK,不過菜我就吾建議系到食因為我食甘多次絕大部分都有菜虫,所以次次我都睇得好清楚先食!!但算系甘啦,甘平既野D菜洗得求其我都遇左!如果系下午茶食呢D都系1個吾錯既選擇,但如果要飽我就吾建議了,1碗面既份量我都系緊緊夠飽,如果系男人我覺得應該吾夠飽!服務都OK,衛生差D,價錢合理*
我就住哩度上面..哩間野開到凌晨時間,所以都成日會諗唔倒食咩就食個粥餐..粥餐就係即拉腸粉+生滾粥..我最鍾意食魚片粥,,肉片粥,,皮蛋碎牛粥!!+炸兩/叉燒腸真係好味又抵食..個粥好綿..好熱..好入味咁..腸粉即叫即拉..重可以睇住佢整..一樣好味..好滑日頭冇粥賣就賣返粉麵..$14一碗..個牛丸超好味,,好有潮州牛丸果種味,,堅抵好又好味佢既魚蛋同牛腩都好好味..可以試下!!
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桃園麵家餐廳詳細資料:
- 桃園麵家地址: 筲箕灣筲箕灣道402號地下 To Yuen Noodle, G/ F,402 Shau Kei Wan Rd,, Shau Kei Wan
- 桃園麵家電話:
- 桃園麵家價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,茶餐廳,冰室,
- 座位: 50
- 付款: 現金
- FB專頁: 桃園麵家 Facebook
更多桃園麵家相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在魚米家魚湯米線內有任何傳播的風險,魚米家魚湯米線在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳魚米家魚湯米線除了遵守預防及控制疾病的相關規例,魚米家魚湯米線同時建議採取以下措施*魚米家魚湯米線 黃, 魚米家魚湯米線 藍, (魚米家魚湯米線 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
桃園麵家在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內桃園麵家應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳桃園麵家建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
桃園麵家餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳