古早記 屯門
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古早記推介
聽講佢都可以開業左一年啦 喺度恭喜佢先👍🏻如果你鍾意食朱古力蛋糕不妨試吓呢一款，因為佢入邊流心的感覺你會覺得自己有少少喺度食緊心太軟。我一食就食左佢5分1；4.6/5分💕我呢一底呢，貼邊個位就明顯燶咗因為帶啲啲苦味；喺面頭嗰啲朱古力粒都有呢個狀況；個蛋糕面係有少少乾。 但整體呢佢入邊都係鬆軟綿密好味，同埋呢佢尺寸呢闊度係同個盒啱啱fit,都幾重。呢款口味偏甜；唔想食禁甜可試佢原味🥰因為佢唔同時間唔同蛋糕嘅出爐啦；但係唔知點解就係得太子嗰間分店會上網睇到時間表；而屯門睇唔到嘅。我就一定要喺佢門口等啦。
屯門古早記
| 餐廳分店 | 古早記 |
|---|---|
| 地區 | 屯門 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 台灣菜,西式糕點, |
| 人氣指數 | 426 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
古早記訂位
古早記位於屯門區，詳細地址是屯門龍門路43號龍門居地下28號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。古早記幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐古早記餐單包括有台灣菜,西式糕點等美食，付款方式有付款。古早記優惠
古早記 評價 相片
聽講佢都可以開業左一年啦 喺度恭喜佢先👍🏻如果你鍾意食朱古力蛋糕不妨試吓呢一款，因為佢入邊流心的感覺你會覺得自己有少少喺度食緊心太軟。
我一食就食左佢5分1；4.6/5分💕我呢一底呢，貼邊個位就明顯燶咗因為帶啲啲苦味；喺面頭嗰啲朱古力粒都有呢個狀況；個蛋糕面係有少少乾。
但整體呢佢入邊都係鬆軟綿密好味，同埋呢佢尺寸呢闊度係同個盒啱啱fit,都幾重。
呢款口味偏甜；唔想食禁甜可試佢原味🥰因為佢唔同時間唔同蛋糕嘅出爐啦；但係唔知點解就係得太子嗰間分店會上網睇到時間表；而屯門睇唔到嘅。
我就一定要喺佢門口等啦。
難得入屯門探朋友，朋友話呢間古早記話蛋糕好好味，加上排20分鐘就有最愛芝士味蛋糕出爐，就試下先😉😉👉平均要30分鐘先出一底蛋糕，每底蛋糕切開10份，所以如果遲左就要等下底啦！蛋糕準時出爐⏰⏰，師傅捧著熱辣辣嘅蛋糕出場，隔著塊玻璃都聞到好香蛋味，加上切開時蛋糕超鬆軟有彈性，雖說要$70一件，但好大件🥳🥳職員好快手包裝入袋，並故意漏開紙盒口，免生蒸氣，我們好快拎回家享用，一打開紙盒蛋香樸鼻 ，口感綿密，結構軟熟，不會太甜，可惜芝士味不太突出，整體來說，有時間排隊一試無防🥰🥰
撞正新口味出爐 個日7點經過試到出呢款新口味蜂蜜綠茶既第一日🤤💗〰️意外頭香🤣😛（可能綠色頭髮同綠色蛋糕比較有緣😌👍🏻 如果大家罷飲緊道地 戒凍飲 之前有飲開蜂蜜綠茶既 食呢個蜂蜜綠茶古早味蛋糕就岩曬你地 幾jeng🤩〰️呢個蛋糕今次好負碌 撞正蛋糕就得同條隊未夠十個人 排隊等左五分鐘左右就買到 🤩👍🏻蛋糕食落完完全全係合埋眼都估到係蜂蜜綠茶 睇住個綠色蛋糕黎食又可唔可以養下眼 幾正架😆蛋糕體依舊超鬆軟彈彈下 食落口感好軟熟 入口唔會食到口乾乾😌總括黎講呢幾個月幫襯左幾次係得其中一次個原味有啲乾 但其他幾次水準都好好係好似今次咁好味 如果大家想食古早味蛋糕但又驚中伏買中個乾爭爭既 可以揀黎呢間古早記買🥰🤤👍🏻
行過見到呢間一直想試既古早味蛋糕，平時大排長龍，今日時間早少少，一於排隊試試佢。
出爐時間門口有個牌寫住，想食就要就岩時間趁早排隊買黎食！full晒既就無架喇！排住隊都嗅到香噴噴既蛋香味呀...只有外賣既古早味蛋糕，買返屋企同屋企人開心share... 我就買左原味（$55）都好大盒！食落好鬆軟，兼且真係有好香既雞蛋鮮奶味.... 但認為未有好大驚喜... 期待試其他吾同口味既蛋糕係熱辣辣既時候係最好食架！
相信呢輪大家都未必出街食飯掃街 奶綠男有日放工經過龍門居終於都買外賣俾我食😛(好似岩岩識個時咁好💗〰️我起屋企就食到呢個佢親手外賣過黎既大大件古早味蛋糕 超jeng奶綠男話呢個蛋糕要排隊等十五分鐘先買到 如果買其他味就更加耐 🤯今次佢就買朱古力味 蛋糕鋪滿勁多朱古力粒 蛋糕體超鬆軟彈彈下 食落口感好軟熟😌又有好濃朱古力味 加上裡面有輕微既流心 食落幾好味😋食落唔會好似平時食一般既蛋糕咁易膩 而且訓醒第二朝起身再食都仲係好好味 起身勁肚餓一下食左勁大舊三分一😛 唔怪得之奶綠男話咩人都排隊 師奶到學生都有 真係幾好食 之後如果可以食到佢既芝士肉鬆味就好呢🥰🤤
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古早記餐廳詳細資料：
- 古早記地址: 屯門龍門路43號龍門居地下28號舖 Koo Cho Kee, Shop28, G/ F, Lung Mun Oasis,43 Lung Mun Road, Tuen Mun
- 古早記電話:
- 古早記價錢: $51-100
- 分類: 台灣菜,西式糕點,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 古早記 Facebook
更多古早記相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Quick and Fresh Wellness Cafe內有任何傳播的風險，Quick and Fresh Wellness Cafe在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Quick and Fresh Wellness Cafe除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Quick and Fresh Wellness Cafe同時建議採取以下措施*Quick and Fresh Wellness Cafe 黃, Quick and Fresh Wellness Cafe 藍, (Quick and Fresh Wellness Cafe 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
古早記在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內古早記應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳古早記建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
古早記餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳