IPC Foodlab 粉嶺
西式,多國菜,藥膳,無肉餐單,All,Day,Breakfast,西餐廳,粉嶺餐廳
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IPC Foodlab推介
雖然小比咩狗c臘鴨都食,但其實呢,我都睇得出佢係個注重健康的lady來,所以山長水遠都book定間有機主題餐廳來滿足下佢,而滿足佢每樣需要都算係..我願望之一來,當入到去,好有健康氣息..先來個松茸湯,好有藥材feel,但清得來幾好味,唔苦,再來自家種姬松茸沙律,有唔同的有機菜,但感覺上橄欖油味重,但冇咩味道,主菜就點了香煎野生加洲爐魚柳配香草忌廉汁,魚好滑,啖啖肉,薯蓉有味,再來慢煮美國西冷扒,6成熟,肉汁因慢煮而封得很好,嫩滑好味,甜品就點了紅酒燴梨伴香橙糖漿雲呢拿雪糕,有紅酒味,梨也清甜,雪糕似半乳制的冰,幾好味,而飲品就點了兩枝有機汽水,lemonade,gingerale,都幾好,總結味道比較清淡,但也唔錯,健康人仕之選
粉嶺IPC Foodlab
| 餐廳分店 | IPC Foodlab |
|---|---|
| 地區 | 粉嶺 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 西式,多國菜,藥膳,無肉餐單,All,Day,Breakfast,西餐廳, |
| 人氣指數 | 491 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
IPC Foodlab訂位
IPC Foodlab位於粉嶺區，詳細地址是粉嶺安樂工業村安樂門街26號IPC中心地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。IPC Foodlab幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐IPC Foodlab餐單包括有西式,多國菜,藥膳,無肉餐單,All,Day,Breakfast,西餐廳等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款。IPC Foodlab優惠
IPC Foodlab 評價 相片
雖然小比咩狗c臘鴨都食,但其實呢,我都睇得出佢係個注重健康的lady來,所以山長水遠都book定間有機主題餐廳來滿足下佢,而滿足佢每樣需要都算係..我願望之一來,當入到去,好有健康氣息..先來個松茸湯,好有藥材feel,但清得來幾好味,唔苦,再來自家種姬松茸沙律,有唔同的有機菜,但感覺上橄欖油味重,但冇咩味道,主菜就點了香煎野生加洲爐魚柳配香草忌廉汁,魚好滑,啖啖肉,薯蓉有味,再來慢煮美國西冷扒,6成熟,肉汁因慢煮而封得很好,嫩滑好味,甜品就點了紅酒燴梨伴香橙糖漿雲呢拿雪糕,有紅酒味,梨也清甜,雪糕似半乳制的冰,幾好味,而飲品就點了兩枝有機汽水,lemonade,gingerale,都幾好,總結味道比較清淡,但也唔錯,健康人仕之選
朋友突然好有心...選擇食健康食物…黎到呢間organic餐廳…餐廳雖然位處於工業區…其實只不過係穿越一條隧道…唔算係好遠…亦唔係想像中工業區既豆泥canteen…其賣點係organic…食得健康…亦曾榮獲獎項...估唔到仲有cooking class for baby food...同埋有organic相關既食品用具賣添…waitress推介此湯…熱辣辣係客人面前倒出黎…據講係煲左72個鐘精錬得來…湯好清…亦好重菇味…沙律由甘荀絲，蕃茄仔，紅菜頭，青瓜，紫椰菜，羅勒，姬松茸組成...公司沙律醬唔知係咪指橄欖油…感覺新鮮…但油而無味…爐魚很滑…煎得唔太燶…少少香味…薯蓉幼細唔太乾…多d忌廉汁就更加好…西冷牛6成熟…慢煮得黎保留原有肉汁…亦夠哂嫩口…紅酒味唔太重…梨微甜…雪糕口感有點像乳酪冰…飲品亦係現成既健康飲品黎…味道都ok…
早聞粉嶺開左一間唔錯的西餐廳，自己坐左廿幾年都唔覺粉嶺有咩好野食。
剛好今個星期有空，就跟家人去嚐嚐鮮。
由於餐廳地點位於聯和墟，地點實在唔方便，正午時份由家裡行去其實都幾熱同幾甘的。
幸好餐廳所在的大廈於工廠群中屬顯眼，很容易就找到了。
12:30pm 餐廳並沒有Full, 但都有好幾枱客人。
由於早已訂位，我地給安排左餐廳中央的位置。
餐廳設有高腳bar枱，一丁友黎亦坐得輕鬆自在。
門口旁有一列陳列架，供應有機食材，Baby用品等。
餐廳亦有開有機baby food的製作班，相信會吸引唔少媽媽捧場。
牆上列出有機食物等資訊，呢度標榜自家有機種植的。
餐廳的set lunch不合我地口味，於是決定散叫可以嚐試不同種類的dishes。
首先唔少得的係沙律清清味蕾，亦扮下健康。
之後當然有我愛食的pizza。
我選左chef's pick及薄批，Pizza 整得唔錯，算得上鬆脆可口。
老豆叫的鴨胸，我本身就不愛食鴨，唔識欣賞。
最後就係三文魚risotto。
呢個煮得唔錯，妹妹喜愛正宗的意大利米生生的食法，呢度做得到。
野食質素的確係唔錯，不過一個午餐都要6百幾4個人，價錢略嫌貴左D。
而附近只有幾個屋苑，未必好多人會黎食，幾個月後餐廳仲做唔做得住真係好難講啦！粉嶺老住戶(老豆同老媽子)話，雖然好食，但價錢未如理想唔會再黎囉！不過環境優靜，係跟好姐妹談心的好地方。
下午茶時間，唸住搵間好嘅餐廳食，呢間之前食過晚餐，今次食下午茶，兩個人坐近窗，有陽光曬入，環境好舒服，當時只有我哋一枱客，另一邊老闆開會中，下午茶茶餐價錢一啲都唔便宜，食梗係食最好！飲品要另加錢！落單後食物都要耐心等候！自家製珍寶香腸熱狗（$98）賣相靚，香腸皮脆口，裡面肉汁多到滴出來，味道唔會過鹹，朋友話係自家製，加上新鮮蕃茄片同微酸青瓜片！仲有有機蔬菜，只加少許酸醋汁，唔會搶去蔬菜本身嘅味道！好味！公司安格斯漢堡包（$108）朋友分咗1/3比我，厚身安格斯牛扒切開見中心微紅，做到要嘅6成熟！肉汁多到滿瀉！簡單配蕃茄片同鬆軟麵包已經好好味！有機提子汁（$20）濃到好似紅酒咁，味道頗酸！唔會過甜！店員有禮，我哋坐咗一個鐘唔會催促！好relax咁食咗餐下午茶！
改完名連咖啡都唔識整了，今日杯咖啡同機按出來的無分別，好水好淡！之前間中有黎買flat white take away，俾我嘅印象都非常好。
經過今日，唔會再幫襯買咖啡。
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IPC Foodlab餐廳詳細資料：
- IPC Foodlab地址: 粉嶺安樂工業村安樂門街26號IPC中心地下 IPC Foodlab, G/ F.,26 On Lok Mun Street, Fanling, Hong Kong, Fanling
- IPC Foodlab電話:
- IPC Foodlab價錢: $201-400
- 分類: 西式,多國菜,藥膳,無肉餐單,All,Day,Breakfast,西餐廳,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: IPC Foodlab Facebook
更多IPC Foodlab相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Strange內有任何傳播的風險，Strange在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Strange除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Strange同時建議採取以下措施*Strange 黃, Strange 藍, (Strange 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
IPC Foodlab在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內IPC Foodlab應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳IPC Foodlab建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
IPC Foodlab餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳