新漢記飯店 粉嶺
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新漢記飯店推介
眼見係聯和墟紮緊多年嘅新漢記轉左新鋪位，緊係帶埋朋友一齊去一睹風采。作為一間標榜唔落味精嘅食店，香港真係少之又少。當日時間尚早，門口已經非常墟冚，建議有興趣嘅朋友記得預好時間或者提早預約。新舖位新裝潢，充滿客家風格嘅裝潢，加上光猛開陽嘅用餐環境，令人食得舒適安心。我當然叫左我最愛嘅魚麵同客家炆豬肉，再係老闆推薦下叫左時令菜式。有乜係比係寒冷天氣下，食住美味新鮮暖笠笠嘅食物幸福！同行3人係老闆嘅熱情款待下，食得樂而忘返。最後友人都不約而同話要再約時間返黎。
粉嶺新漢記飯店
| 餐廳分店 | 新漢記飯店 |
|---|---|
| 地區 | 粉嶺 |
| 電話訂位 | 26830000 |
| 餐單 Menu | 客家菜,海鮮,中菜館, |
| 人氣指數 | 427 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
新漢記飯店訂位
新漢記飯店位於粉嶺區，詳細地址是粉嶺聯和墟和豐街28號囍逸商場地下G01號舖，餐廳寬敞座位數目共有80個。新漢記飯店幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐新漢記飯店餐單包括有客家菜,海鮮,中菜館等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 26830000 查詢訂座。新漢記飯店優惠
新漢記飯店 評價 相片
眼見係聯和墟紮緊多年嘅新漢記轉左新鋪位，緊係帶埋朋友一齊去一睹風采。
作為一間標榜唔落味精嘅食店，香港真係少之又少。
當日時間尚早，門口已經非常墟冚，建議有興趣嘅朋友記得預好時間或者提早預約。
新舖位新裝潢，充滿客家風格嘅裝潢，加上光猛開陽嘅用餐環境，令人食得舒適安心。
我當然叫左我最愛嘅魚麵同客家炆豬肉，再係老闆推薦下叫左時令菜式。
有乜係比係寒冷天氣下，食住美味新鮮暖笠笠嘅食物幸福！同行3人係老闆嘅熱情款待下，食得樂而忘返。
最後友人都不約而同話要再約時間返黎。
冬大過年，諗住開開心心食做冬飯，換來一肚氣落完單等十年都冇菜上追完又上錯晒D 菜係要人發晒脾氣先跟追仲要多多借口以前舊鋪都冇甘多問題，大家街坊成日幫襯而家新不如舊
食物好味嘅，不過會比較偏油膩咗少少。
有位唔知係咪老闆娘，講嘢唔望人，有種唔so你嘅感覺，同埋等位等咗好耐，連有位都唔記得安排我地入座，感覺好似 ”你慢慢等耐d啦，你唔問我唔得閒理你”。
其他服務員就幾好。
價錢係依區黎講算高一點，不過味道唔錯，所以可以接受。
一兩個月都會入粉嶺食新漢記今日成班人行完山就黎食訂枱時個staff話搬左新鋪!其實都係行過兩條街. 3分鐘唔洗新鋪係商場地鋪. 講真 真係坐得舒服過舊鋪好多!必食就緊係有自家製黃酒炒雞(半隻)黃酒好香 雞件完全吸收晒酒既香味我地係會連薑都食埋 。
鮮鳳梨山楂咕嚕肉. 肉有點大D大舊但菠蘿有點細塊對於食肉獸既我, 我緊係話好既 HAHAHA咕嚕肉炸得火喉岩岩好 脆口!。
成日都見到人叫既香煎墨魚餅今次第一次試 好彈牙 不錯不錯! 。
三杯焗新鮮豬腸 怕肥不過冇辦法非常惹味 同洋蔥一齊食 好夾上菜時好夠熱 。
每次都會叫既 紅蔥爆豬潤都係一樣咁有鑊氣!正啊!。
都係第一次叫既 招牌古早味雲吞雞好足料 雞就一定咖喇但入面有大大舊金華火腿 個湯好夠咸香 而雲吞同我地平時食既好唔同係全肉冇蝦既呢個下次黎一定會再叫過因為今日D人係成個湯飲晒 。
都係要食個菜系例: 上湯浸豆苗豆苗係冇渣既係靚既不過我覺得叫個肉好似開心過食菜囉。
呢個秘制生炒糯米飯好巴閉唔係時時有 黎左4次 3次都冇今次終於食到!! 飯真係粒粒分明, 臘味比例係每一啖飯都有!然後冇人諗過要禮讓..第一個好快清晒忍唔住叫多左一個 hahaha 。
真係冇係出面食過既 黑蔗糖蜂巢糕成日都會好掛住佢黑糖味濃 口感香軟完美為今餐劃上句號。
總結 今日試左d 以前冇叫過既野都好有驚喜雖然係搬左鋪 但質素都冇變環境仲坐得舒服左仲多左sofa bench 人少d 既24人party 都唔一定要焗住坐圓枱考慮下次可以人少少自私食
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新漢記飯店餐廳詳細資料：
- 新漢記飯店地址: 粉嶺聯和墟和豐街28號囍逸商場地下G01號舖 Sun Hon Kee Restaurant, Shop G01, G/ F, Commune Modern,28 Wo Fung Street, Luen Wo Hui, Fanling
- 新漢記飯店電話: 26830000
- 新漢記飯店價錢: $101-200
- 分類: 客家菜,海鮮,中菜館,
- 座位: 80
- 付款: 現金
- FB專頁: 新漢記飯店 Facebook
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為減低冠狀病毒病在39A Gough內有任何傳播的風險，39A Gough在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳39A Gough除了遵守預防及控制疾病的相關規例，39A Gough同時建議採取以下措施*39A Gough 黃, 39A Gough 藍, (39A Gough 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
新漢記飯店在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內新漢記飯店應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳新漢記飯店建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
新漢記飯店餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳