凱柏冰室 荃灣
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凱柏冰室推介


望住個海食嘢,心情都輕鬆d, 冇諗過茶餐廳都有咁靚嘅海景睇,海之戀嘅凱柏冰室,真係可以用茶餐廳價錢去欣賞貴價地段海景。既然係港式冰室,一定要食港式經典鐵板餐$89,送熱飲,亦係呢度出名抵食又好味嘅餐。朋友點的日式吉列豬扒拼香烤雞扒意粉,先要讚雞扒,外皮煎得很香脆,裏面雞肉滑溜多汁,很新鮮。再吃吉列豬扒,覺得超好吃!外面吉列炸粉脆卜卜的,裏面豬扒大塊又厚身,而且非常鬆軟,好juicy, 好好味!極度推介要試試這個日式吉列豬扒。每個鐵板餐都配薯條、粟米、腸仔、火腿各一塊,加上有飯或意粉,份量超多的,食肉獸都一定夠飽。食鐵板餐,最過癮是把醬汁淋上鐵板上,聽到咋咋聲彈油的感覺,有得玩有得食。我點的西冷牛扒配香茅豬扒鐵板飯,主要想試下香茅豬扒同吉列豬扒邊款好味。香茅豬扒有香茅揮發香氣,食落很有bbq風味,也是大大塊的,有甜豉油汁醃過,食落唔會太鹹,不過口感覺得吉列豬扒好味啲,因為吉列豬扒鬆軟更多。西冷牛扒,相對薄身啲,不過夠新鮮,真係食得出牛肉味,不是用鬆肉粉醃到鬆曬的質感,覺得呢度的扒類用料都不錯。要介紹下呢度杯即磨咖啡,雖然是跟餐附送,但用料是用意大利金裝咖啡豆, 飲落真係幾香,比其他茶餐廳的咖啡都要好飲,作為餐飲絕對交足功課。食完成個餐,捧著肚子十分滿足的離開。這個價錢在這貴價地段,吃到豐富美味的鐵板餐,實在是街坊福利!絕對值得支持,下次再來這邊,一定再幫襯。


荃灣凱柏冰室
餐廳分店 | 凱柏冰室 |
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地區 | 荃灣 |
電話訂位 | 21229874 |
餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
人氣指數 | 524 |
價錢幾錢 | $51-100 |
凱柏冰室訂位
凱柏冰室位於荃灣區,詳細地址是荃灣大河道100號海之戀商場地下G01號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。凱柏冰室幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐凱柏冰室餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食,付款方式有現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 21229874 查詢訂座。凱柏冰室優惠
凱柏冰室 評價 相片
望住個海食嘢,心情都輕鬆d, 冇諗過茶餐廳都有咁靚嘅海景睇,海之戀嘅凱柏冰室,真係可以用茶餐廳價錢去欣賞貴價地段海景。
既然係港式冰室,一定要食港式經典鐵板餐$89,送熱飲,亦係呢度出名抵食又好味嘅餐。
朋友點的日式吉列豬扒拼香烤雞扒意粉,先要讚雞扒,外皮煎得很香脆,裏面雞肉滑溜多汁,很新鮮。
再吃吉列豬扒,覺得超好吃!外面吉列炸粉脆卜卜的,裏面豬扒大塊又厚身,而且非常鬆軟,好juicy, 好好味!極度推介要試試這個日式吉列豬扒。
每個鐵板餐都配薯條、粟米、腸仔、火腿各一塊,加上有飯或意粉,份量超多的,食肉獸都一定夠飽。
食鐵板餐,最過癮是把醬汁淋上鐵板上,聽到咋咋聲彈油的感覺,有得玩有得食。
我點的西冷牛扒配香茅豬扒鐵板飯,主要想試下香茅豬扒同吉列豬扒邊款好味。
香茅豬扒有香茅揮發香氣,食落很有bbq風味,也是大大塊的,有甜豉油汁醃過,食落唔會太鹹,不過口感覺得吉列豬扒好味啲,因為吉列豬扒鬆軟更多。
西冷牛扒,相對薄身啲,不過夠新鮮,真係食得出牛肉味,不是用鬆肉粉醃到鬆曬的質感,覺得呢度的扒類用料都不錯。
要介紹下呢度杯即磨咖啡,雖然是跟餐附送,但用料是用意大利金裝咖啡豆, 飲落真係幾香,比其他茶餐廳的咖啡都要好飲,作為餐飲絕對交足功課。
食完成個餐,捧著肚子十分滿足的離開。
這個價錢在這貴價地段,吃到豐富美味的鐵板餐,實在是街坊福利!絕對值得支持,下次再來這邊,一定再幫襯。
海之戀有好多食店都望到附近的海景,貼近海旁的玻璃窗位,見到海景同散步人仕,感覺舒心又悠閒。
餐廳是新開的,很乾淨又光線充足,但裝潢佈置都有懷舊風味,除了常餐同晚餐,仲有鐵板燒套餐,好吸引。
我選的至尊常餐,揀左丹麥多士 ,烘得微脆帶酥香,配牛油更添香味。
牛乳炒蛋好嫩滑,蛋味濃郁。
丹麥午餐肉薄切,煎得非常香口,咸香惹味。
正宗新加坡椰喇沙湯米粉,椰味飄香微微的喇沙香辣,被米粉吸盡湯汁,入口充滿喇沙湯底味,份量亦很夠。
香烤雞扒醃得夠味,肉質較彈。
熱石鐵板燒揀左日式吉列豬扒及西冷牛扒拌黑椒汁,配香腸火腿及薯條,怕太飽所以選了薯菜。
倒入黑椒汁,隨即就有熱辣辣蒸氣、香味,用紙巾預先隔好,免彈油到衣服,睇住吱吱聲的黑椒汁,有視覺享受又有嗅覺的吸引,令食慾大增,呢d就係兒時覺得極高級的晚餐,真令人懷念。
西冷牛扒真係味道不變,果種醃肉味道同質感,係茶餐廳獨有,牛扒好軟腍易咬,牛味同黑椒汁係最夾組合。
日式吉列豬扒炸的香脆,肉質鬆化,唔會乾哂,配黑椒汁唔太夾,配返沙律醬正d,不過鐵板燒有得揀,咁多肉真係好豐富,又飽又抵食。
腸仔火腿味道正常,薯條係幼身款,保持脆口,薯菜用了椰菜花及紅蘿蔔,份量亦多,拌黑椒汁都好好食
荃灣西站多了一個新場,焦點當然係激安啦,掃完貨之後去搵嘢食,落番去西站C1出口的一間冰室食飯。
冰室都有海景,少見喇卦,加硬分啦! 入夜後的景色仲會更加好,千祈唔好錯過! 嚟呢度歇一歇,真係唔錯㗎!食品選揀很多,有各款常餐、碟頭飯、熱石鐵板燒等等。
除此之外,想吃惹味香口的可以選揀吃喇沙米粉,或是想吃小菜的,可以選擇煲仔小菜。
今日,我哋就選了一個喇沙香烤雞扒拼魚片頭湯米粉,及一個鮮茄燴豬扒煲。
飲品配了一個凍檸樂,天氣炎熱,飲凍檸樂零捨覺得透心涼。
另一杯係凍檸蜜,冰冰涼,飲落更多添一重滋潤感。
【喇沙香烤雞扒拼魚片頭湯米粉】湯底香味濃郁。
魚片頭入晒味,口感不錯。
雞扒大塊而且煎得香。
米粉超爽口,而且吸收晒湯汁香味,好味!【個鮮茄燴豬扒煲】個煲仔好足料,而且配埋一碟大白飯,大滿足!豬扒又多,醃得入味,而且好腍。
個茄汁味道啱啱好,不會太甜或太酸。
最要緊的是有好多爆香咗嘅洋蔥,汁多用來撈飯就,超正!
同朋友行完海之戀,睇下水牌搵食先,決定食下港式野嘅冰室,但係商場轉左一圈都唔覺眼嘅,原來入口在外邊,港鐵出口C1隔離。
入口係呢度,唔知遲啲商場開晒係咪可以通到呢?下午茶時段不算多人,但只能半數入座及1.5米下,基本上每隔張枱都有客呢。
餐牌選擇不算多,點了一份午餐及一份下午茶。
餐飲要了熱奶茶&熱咖啡,奶茶幾滑喎,唔錯唔錯。
咖啡標榜係即磨咖啡,咁的確比一般茶仔好飲,又香又夠熱,仲無燶味添,好怕茶仔個種煲定一大煲又賣不完的咖啡。
兩杯都好飲,不加糖都無問題。
下午茶要了午餐肉炒蛋三文治烘底,哈哈,即係餐蛋治啦~炒蛋好滑,午餐肉厚切,多士塗了不少牛油,加上烘過令牛油瀜掉了,真是簡單又好味呢。
午餐點了經典冰室扒飯,自由配搭下選了香茅豬扒煎雙蛋蕃茄汁意粉。
香茅豬扒大大塊,軟腍帶香茅味,加上煎得香口實屬唔錯。
豬扒下有煎雙蛋,剛剛好熟還有微微蛋汁。
意粉同樣被豬扒遮蓋住,哈哈,意粉彈牙有口感。
仲有有驚喜的蕃茄汁,本而為會係茶仔的例牌紅汁,原來呢度係真蕃茄汁,醬汁中除了那兩片蕃茄外,還帶著濃厚蕃茄味,酸酸甜甜同意粉好夾,好味。
餐廳幾好坐,價錢又不貴,係商場中的好選擇呢。
來到海之戀這個商場覓食,這裡已經開了很多店舖。
我們去了商場外面近海濱位置逛逛,看到這家新開的茶餐廳所以進去吃點東西吧。
店舖裝修風格比較新派對與一般茶餐廳的略有不同,別具特色感覺😆。
💥炸雞翼 HKD$32/5隻,看似平平無奇的賣相,吃上來令人感到驚喜😍。
雞翼外皮做到酥脆可口但又不會太油膩,而裡面的肉質不會太乾挻嫰滑。
💥蕃茄濃湯湯香烤雞中翼拼魚片頭河湯 HKD$62 ,作為蕃茄控的靜靜,轉了蕃茄濃湯底❤,原本預設的味道是喇飛沙湯底。
這個蕃茄濃湯湯底沒有令我失望,米粉“吸收”蕃茄濃湯令到味道更香。
當日吃沒有炸雞中翼,所以給了炸雞翼。
💥冰室至尊常餐 HKD$55 ,這個套餐份量十足。
除了多士和炒蛋之外,另外可選擇一款食物,也可按自己喜好而升級食物。
食物選擇了吉列豬扒,做到很酥脆呢😋,所以要熱辣辣的時候吃就最好不過🤭。
午餐/常餐的食物跟餐會附送熱飲呢❤,凍飲就要另外 HKD$3,食物素質不過不失挻大份🤭。
這次靜靜最喜歡吃雞翼,真的很吸引又不錯😋。
您對於荃灣餐廳「凱柏冰室」有何comment?
凱柏冰室餐廳詳細資料:
- 凱柏冰室地址: 荃灣大河道100號海之戀商場地下G01號舖 K&P Cafe, Shop G01, G/ F, O P Mall,100 Tai Ho Road, Tsuen Wan
- 凱柏冰室電話: 21229874
- 凱柏冰室價錢: $51-100
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 凱柏冰室 Facebook
更多凱柏冰室相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Mexican House內有任何傳播的風險,Mexican House在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Mexican House除了遵守預防及控制疾病的相關規例,Mexican House同時建議採取以下措施*Mexican House 黃, Mexican House 藍, (Mexican House 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
凱柏冰室在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內凱柏冰室應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳凱柏冰室建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
凱柏冰室餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳