Collegiate Caffè 紅磡
地址: 紅磡香港理工大學平台
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Collegiate Caffè推介
Collegiate Caffè玻璃屋其實係Cafe Habitu，出面啲分店真係貴到呢......我就唔捨得去其他店飲啦！不過相比Lib Cafe 都係貴。 試過呢度好多隻咖啡，真係無一隻會令人失望。全部都好好飲呀! 我特別鍾意Iced Caffe Rosa (凍玫瑰咖啡)，味道好清新好滑，真係有玫瑰花上面，仲有同埋少啲地方有。全部店員都好有禮貎，可惜室內得3、4 張枱，座位好少。所以我通常都外賣算。
紅磡Collegiate Caffè
| 餐廳分店 | Collegiate Caffè |
|---|---|
| 地區 | 紅磡 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 意大利菜,無肉餐單,咖啡店, |
| 人氣指數 | 515 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
Collegiate Caffè訂位
Collegiate Caffè位於紅磡區，詳細地址是紅磡香港理工大學平台，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Collegiate Caffè幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐Collegiate Caffè餐單包括有意大利菜,無肉餐單,咖啡店等美食，付款方式有Visa,Master,現金,八達通,銀聯付款。Collegiate Caffè優惠
Collegiate Caffè 評價 相片
Collegiate Caffè玻璃屋其實係Cafe Habitu，出面啲分店真係貴到呢......我就唔捨得去其他店飲啦！不過相比Lib Cafe 都係貴。
試過呢度好多隻咖啡，真係無一隻會令人失望。
全部都好好飲呀! 我特別鍾意Iced Caffe Rosa (凍玫瑰咖啡)，味道好清新好滑，真係有玫瑰花上面，仲有同埋少啲地方有。
全部店員都好有禮貎，可惜室內得3、4 張枱，座位好少。
所以我通常都外賣算。
去大學開會，傾完正經野，同同事飲杯tea先！去到呢間校園cafe，drink list好多選擇，價錢比外面平三份一或以上。
點左一杯rose latte, 非常滿意。
拎上手好香玫瑰味，好清新。
一入口，咖啡味唔濃唔苦，但慢慢會滲出咖啡豆既香味。
奶既比例控制得好好，好香滑，但無搶左主角既風頭。
有surprise係竟然有玫瑰花瓣，証明佢地唔係剩係落精油。
約咗啲同學仔一齊去POLYU傾project, 見呢度環境幾Chill, 應該搵到啲靈感哈哈哈！叫咗個mini版all day breakfast, 有toast、 腸、炒蛋、蕃茄、茄汁豆，仲有煙三文魚。
種類都算多，每樣都可以試啲。
厚身多士咬落去脆卜卜，烘底相當脆口，加上超級好味嘅果醬，滿分！果醬除咗有淡淡然嘅士多啤梨味外，仲有啲玫瑰香架，幾特別！另外炒蛋都炒得不錯，聽聞正宗嘅炒蛋係要炒到好似BB屎咁爛爛地，不過呢個形態尚可，味道同熱度都爭啲！其餘配料好似茄汁豆、煙三文魚、腸同蕃茄都無技巧可言，味道OK！
下午茶搵嘢食搵到入理工大學。
見到Cafe habitu，無錯係Cafe habitu！呢間分店定價係出邊分店正價嘅大概七折左右啦！幾個女仔叫左四件蛋糕，分別係伯爵茶、士多啤梨、香蕉焦糖同埋咖啡朱古力。
開頭都諗，咁平會唔會冇質素保證呢？點知呢度嘅食物同出邊一模一樣。
蛋糕每一件都好精緻，睇得又食得！伯爵茶係我最鍾意嘅，有好香濃嘅earl grey味，士多啤梨係友人最愛！香蕉焦糖就略嫌重口味左少少，重口味嘅人一定好歡喜！咖啡朱古力我冇食過啊，不過朋友話都好好味呀。
我哋仲叫埋野飲，我叫咗最好飲嘅玫瑰Latte。
好香嘅咖啡味，裏面有人隱隱既玫瑰花香，一次過有兩種享受！！到底係呢度點樣先可以享受到折扣呢？答案係乜嘢都唔使做！雖然佢寫明係比理大教職員同學生專用，但係當我地買嘢嘅時候，都無人查我地證件。
舊同事T相約飯聚，一如既往，地點又是理大的南北小廚。
早到的小妹，漫遊校園一周，見到間Cafe,如獲至寶，當然入去嘆冷氣，兼嘆杯咖啡了。
小妹多口問句:“有冇下午茶餐?”"有，咖啡配一件鬆餅，二十蚊。
"店員哥哥答道。
嘩，一杯咖啡加一件鬆餅，才二十大元!小妹，又豈會錯過?要了一杯原價$25的Cuppuccino, 再自行於餅櫃上取了件原價$12的香蕉開心果鬆餅。
Cuppuccino奶泡豐富，入口香滑非常，啡香撲鼻，頗為香醇濃郁且芬香，水準不賴。
香蕉開心果鬆餅咬下香甜鬆軟且濕潤，香蕉味頗為突出，牛油下得不多，故牛油味薄，稍嫌開心果未夠香脆也。
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Collegiate Caffè餐廳詳細資料：
- Collegiate Caffè地址: 紅磡香港理工大學平台 Collegiate Caffè, Podium Level, F G H J Courtyard, Polytechnic University, Hung Hom
- Collegiate Caffè電話:
- Collegiate Caffè價錢: $101-200
- 分類: 意大利菜,無肉餐單,咖啡店,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,八達通,銀聯
- FB專頁: Collegiate Caffè Facebook
更多Collegiate Caffè相關資料:
香港餐廳2023推介05月
為減低冠狀病毒病在Godiva Chocolatier (海港城)內有任何傳播的風險，Godiva Chocolatier (海港城)在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Godiva Chocolatier (海港城)除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Godiva Chocolatier (海港城)同時建議採取以下措施*Godiva Chocolatier (海港城) 黃, Godiva Chocolatier (海港城) 藍, (Godiva Chocolatier (海港城) 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Collegiate Caffè在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Collegiate Caffè應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Collegiate Caffè建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Collegiate Caffè餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳