江戶前 荃灣
地址: 荃灣青山道269號力生廣場3樓B
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江戶前推介
供應各式日本菜的日式料理店，價格相宜。
荃灣江戶前
| 餐廳分店 | 江戶前 |
|---|---|
| 地區 | 荃灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜,壽司,刺身, |
| 人氣指數 | 472 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
江戶前訂位
江戶前位於荃灣區，詳細地址是荃灣青山道269號力生廣場3樓B，餐廳寬敞座位數目共有170個。江戶前幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐江戶前餐單包括有日本菜,壽司/刺身等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款。江戶前優惠
江戶前 評價 相片
3個人叫左:軟x蟹沙律 炸得香口又唔多油,份量ok牛油雜菇 好好味,但勁細份,一片方包既size都大過佢燒汁魷魚筒 唔錯,真係成隻魷魚係面前,都幾大隻抵食雞扒烏冬 好大碗,味道一般海鮮石窩飯 熱到吱吱聲,有鰻魚一條,幾粒蝦仁+魷魚,一隻青口,但個汁怪怪地,飯都偏濕跟飯的面豉湯好咸見佢三文魚壽司賣$5件,我地都要左4件 又真唔錯喎~size正常而且都肥美!但唯一係等得太耐,因為我地一坐低巳經叫左,可是我食哂全部野都未黎,中途仲吹左好多次!!都唔明又唔駛煮,凈係切都要咁耐?!?!?!?!侍應經常加茶,頗密程度真係有點嚇人
是日跟同學都荃灣做interview,大家下午都沒有甚麼事幹就去了找下午茶吃,可能天氣真的太熱,所以都是主打找一個好坐的地方hea一會最後來了力生廣場的江戶前,我覺得江戶前的裝修還是有一點熟口熟面的感覺,後來才發覺是沙嗲王的分支日本料理~~~~還好吧因為壽司有特價,所以Order了很多壽司,三文魚真是勁抵吃item,因為片片三文魚都很厚身(見圖)用料都蠻新鮮的~~~~~~可憐的是我們order又天婦羅真是骨瘦如柴!!不是太好吃下次來的時侯寧order多一點魚生壽司,因為熟食的真是麻麻anyway以這樣的裝潢,價錢,食物quality,值得給笑臉~~~~
經常從南豐中心天橋通過力生廣場,大大個江戶前的 banner掛在眼前都沒理會,只是最近轉了口味。
恰好吃飽後要坐穿梭巴士到國際博覽館的寵物展,而穿梭巴士又於附近,所以我們3人選在這用餐。
今天點了的鱆紅魚刺身可惜沒貨,總括來說,以這樣的價錢絕對是可以encore !血池海鮮拉麵~~大大碗端上桌,3個人也足夠吃,拉麵不過不失,海鮮我只吃了兩隻沒什麼特別的小蝦,湯底味道既辣且香濃,麵都吃完了;禁不住又偷偷喝幾口湯。
蟹肉可樂餅~~炸來兩個圓圓可愛的,非常吸引,一團豐飽蟹肉賴尿蝦可樂醬裹上麵包糠炸,喜歡它入口外皮脆內餡軟的三文魚壽司~~三文魚新鮮肥美,壽司飯吃起恰到好處地黏口, 軟而不爛。
酥炸軟殼蟹~~蟹算是大隻,炸漿薄身沒有吃粉的感覺,輕易地連殼送到口中和風燒薄餅~~餅面的木魚絲飄散著,和風味十足,加入沙律醬同吃味道討好,要緊趁熱吃。
牛油燒雜菇~~打開很清爽的雜菇,烤出香香的牛油,很對味。
劍魚腩刺身~~肉質鮮嫩肥美,推到口中溢滿魚脂的甘香野菜天婦羅~~我只吃了一件,它入口即化,口感介乎蕃薯和芋頭之間的紫心蕃薯,炸得鬆軟又不油膩一口薯波~~醮上沙律醬,整粒送到口內,咬破脆的面層後便一口薯泥蓉,很過癮
日期：20090722在"江戶前"(荃灣)買了一碗"日式叉燒拉麵"($39)。
拉麵和味噲湯是分開盛載的。
日式叉燒拉麵內有拉麵、日式叉燒、蔥花、粟米、昆布、鳴門卷、雞蛋、小棠菜和味噲湯。
湯頭味噲味和昆布味香濃，鹹味適中。
拉麵麵質爽口彈牙。
日式叉燒肉質軟腍鬆化，鹹香惹味。
整體水準很好，而且拉麵份量多，十分飽肚。
今天又黎食lunch~~ 又係點豬軟骨烏冬、鱆紅魚刺身, 不過今次叫新野........吉列魚柳烏冬&荔枝綠茶..........豬軟骨烏冬&鱆紅魚刺身唔多講, 因為都係差不多, 今天淨係講吉列魚柳烏冬&荔枝綠茶........ 吉列魚柳烏冬 > 呢個係配地獄湯底, 我覺得少少辣, 又酸酸地, 本人唔係太接受...........至於個魚應該係龍脷柳, 炸得非常脆, 就算我放到舊魚凍冷冷, 都依然好脆....... 荔枝綠茶 > 除左不嬲都有的啫喱狀物體外, 仲有2粒荔枝, 唔知係新鮮定係罐頭?? 因為已經冇哂味..........
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江戶前餐廳詳細資料：
- 江戶前地址: 荃灣青山道269號力生廣場3樓B Edomae, Shop B.,3/ F., Lik Sang Plaza,269 Tsing San Raod, Tsuen Wan
- 江戶前電話:
- 江戶前價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,壽司,刺身,
- 座位: 170
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 江戶前 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在寶益小食內有任何傳播的風險，寶益小食在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳寶益小食除了遵守預防及控制疾病的相關規例，寶益小食同時建議採取以下措施*寶益小食 黃, 寶益小食 藍, (寶益小食 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
江戶前在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內江戶前應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳江戶前建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
江戶前餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳