鴻星中菜 元朗
粵菜,廣東,燒臘,大閘蟹,點心,中菜館,海鮮酒家,咪嘥嘢食店,元朗餐廳
最後更新:
鴻星中菜推介
近排真係好少去飲茶，但呢間豆沙小豬嘜點係吸引咗我！ 佢一碟三個hkd$27，以酒樓包類點心有少少偏貴，但勝在整得圓圓碌碌夠可愛，影得非常打卡able。 味道黎講甜度適中，唔會食完有甜到痰上頸感覺，豆沙內餡都算多，可以一試。
元朗鴻星中菜
| 餐廳分店 | 鴻星中菜 |
|---|---|
| 地區 | 元朗 |
| 電話訂位 | 26280866 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,燒臘,大閘蟹,點心,中菜館,海鮮酒家,咪嘥嘢食店, |
| 人氣指數 | 446 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
鴻星中菜訂位
鴻星中菜位於元朗區，詳細地址是元朗朗日路8號形點二期3樓A301-A302號舖，餐廳寬敞座位數目共有228個。鴻星中菜幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐鴻星中菜餐單包括有粵菜,(廣東),燒臘,大閘蟹,點心,中菜館,海鮮酒家,咪嘥嘢食店等美食，付款方式有Visa,Master,現金,銀聯,JCB付款，Booking網上訂位可以電話致電 26280866 查詢訂座。鴻星中菜優惠
鴻星中菜 評價 相片
近排真係好少去飲茶，但呢間豆沙小豬嘜點係吸引咗我！ 佢一碟三個hkd$27，以酒樓包類點心有少少偏貴，但勝在整得圓圓碌碌夠可愛，影得非常打卡able。
味道黎講甜度適中，唔會食完有甜到痰上頸感覺，豆沙內餡都算多，可以一試。
星期日，同屋企人飲早茶，而家呢個時勢就唔使等位，仲大把位添。
眼見所有待應同傳菜員都有戴口罩，枱同枱之間都唔算太迫，咁都安心啲。
蝦餃大大隻，入面好足料，蝦肉食落去都爽口。
奶黃流沙包餡料唔算多，感覺上都係流沙包好食啲。
臘腸蒸滑雞飯、臘腸同雞都唔肥，雞肉蒸得好滑。
好奇怪，呢間酒樓得清蒸蝦米腸同埋呢個豉油王煎腸粉。
我搵嚟搵去都搵唔到普通蝦腸叉燒腸，失望呢。
呢個豉油王煎腸粉好普通，腸粉入面冇乜料，同埋有啲油膩。
我寧願食普通煎蝦米腸，起碼可以食到果種脆卜卜既感覺。
呢個芝麻糕唔係周圍都有得食，佢呢度真係做得幾好食，超濃郁嘅黑芝麻味但又唔會好甜，可以encore！
自從武漢肺炎爆發左之後我同屋企人都少咗出去食晚飯，今晚又唔想煮飯，又想食返啲小炒所以放工去咗鴻星度，睇下有啲咩菜式選擇可以買返屋企同屋企人一齊食！六點幾未算好多人，其實成個香港嘅環境都比以前冷靜左，大家都避免出去人群較多嘅地方，好似我咁買外賣返屋企都係一個唔錯嘅選擇！店員嘅服務態度都好熱情友善，俾咗啲菜單我睇，落左單之後，佢哋安排我入去坐住等等我揀咗個二人外賣套餐 自取外賣都係$298有三樣餸 同兩盒白飯為起嚟大約$100/1個餸都唔係好貴揀咗貴妃雞例牌、洋蔥煎牛柳、竹笙雲耳浸青蔬！返到屋企靚靚囝囝咁打開啲餸就食得啦見到隻雞都覺得吸引大大個雞俾肥瘦剛剛好雞嘅肉質依然滑滑洋蔥煎牛柳大概有六至七件比想像中多而且肉質唔會好實容易咬開，小朋友都岩食添啊竹笙雲耳時菜味道唔錯，菜心非常之新鮮充滿咗上湯嘅味道幾好食！！去到先知原來有外賣自取之餘，仲有deliveroo送餐!!!下次醒目唔使四圍走鞍座家中享受晚餐
最近不少人叫外賣，而且外賣又免運費，所以即管試試，幫今晚的晚餐加菜，我叫了一個茶樓外賣套餐，是為了迎合父母的合味。
蜜汁叉燒我爸爸很喜歡這道菜，因為肉質較軟嫩，適合牙力不好的老人家，燒得相當香，但又不會過甜。
君度橙花骨🍖我比較喜歡這道菜，因為有一股濃烈的橙香味，好正！肉骨撒些橙皮條，醬汁包裹每一塊肉骨，可惜是肉質較韌，如果煮得更軟或香脆會更好，因為容易把骨肉分離。
竹笙野菌浸魚滑竹笙雖然浸軟了，但吃起來依然爽口，估唔到竹笙原來是這樣的口感，第一次吃這種菜，很特別。
高湯有不同的菇類香，魚滑給我媽媽吃了，都好滑。
原本都無諗住寫評但係忍唔住🤦🙄 朋友介紹話鴻星嘅貢棗糕係佢食過咁多紅棗糕之中最好食，今日就同咗男朋友去yoho呢間飲午茶試下，反正見佢午茶嘅大中小點都係22蚊～除咗貢棗糕我哋仲叫咗流沙奶皇包，鮑汁鮮竹卷 同埋山竹牛肉球 (原本仲叫咗金錢肚但係冇貨)貢棗糕： 唔夠煙韌，偏甜，只可以話抵食，因為15蚊有三件～ 唔知係咪臨近新年訂單太多導致質素下降。
。
流沙奶皇包： 好細粒，流沙餡料唔夠香，非常一般兼唔抵食鮑汁鮮竹卷： 算係最正常，咸味適中，但啲蝦都略嫌唔夠爽口山竹牛肉球：每粒都好實，非常唔彈牙，都唔知係太足料定咩🤷 總之就唔好食其實食完呢四籠點心係唔飽，不過都寧願食其他野好過再order。
。
非常失望
您對於元朗餐廳「鴻星中菜」有何comment？
鴻星中菜餐廳詳細資料：
- 鴻星中菜地址: 元朗朗日路8號形點二期3樓A301-A302號舖 Super Star Chinese Cuisine, Shop A301- A302,3/ F, Y O H O M A L L I I,8 Long Yat Road, Yuen Long
- 鴻星中菜電話: 26280866
- 鴻星中菜價錢: $101-200
- 分類: 粵菜,廣東,燒臘,大閘蟹,點心,中菜館,海鮮酒家,咪嘥嘢食店,
- 座位: 228
- 付款: Visa,Master,現金,銀聯,JCB
- FB專頁: 鴻星中菜 Facebook
更多鴻星中菜相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在德利潮州菜館內有任何傳播的風險，德利潮州菜館在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳德利潮州菜館除了遵守預防及控制疾病的相關規例，德利潮州菜館同時建議採取以下措施*德利潮州菜館 黃, 德利潮州菜館 藍, (德利潮州菜館 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
鴻星中菜在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內鴻星中菜應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳鴻星中菜建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
鴻星中菜餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳