名粵軒 紅磡
地址: 紅磡必嘉街120號黃埔新天地黃埔花園3期地下G8A-B,13號舖
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名粵軒推介
難得肉性大發 不太愛吃豬肉的我 突然想吃叉燒包 自上次和小豬再訪添好運后 叉燒包已經很久沒出現在我的飯桌上速速下樓 點了一份 叉燒包現叫現蒸的叉燒包 包身很是鬆軟 帶著澱粉的微微甜意 不會太實而變得干口鹹中帶甜的叉燒餡 飽和著蠔油和蜜汁的溫度 熱辣辣的和著醬汁 有“欲流又止”的效果 真是好味的不得了 近水樓臺先得月 排不到添好運 訂不到龍井軒 原來近在樓下 就是最能一解口腹之欲的好地方
紅磡名粵軒
| 餐廳分店 | 名粵軒 |
|---|---|
| 地區 | 紅磡 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,點心,中菜館,酒樓, |
| 人氣指數 | 423 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
名粵軒訂位
名粵軒位於紅磡區，詳細地址是紅磡必嘉街120號黃埔新天地黃埔花園3期地下G8A-B,13號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。名粵軒幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐名粵軒餐單包括有粵菜,(廣東),點心,中菜館,酒樓等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款。名粵軒優惠
名粵軒 評價 相片
難得肉性大發 不太愛吃豬肉的我 突然想吃叉燒包 自上次和小豬再訪添好運后 叉燒包已經很久沒出現在我的飯桌上速速下樓 點了一份 叉燒包現叫現蒸的叉燒包 包身很是鬆軟 帶著澱粉的微微甜意 不會太實而變得干口鹹中帶甜的叉燒餡 飽和著蠔油和蜜汁的溫度 熱辣辣的和著醬汁 有“欲流又止”的效果 真是好味的不得了 近水樓臺先得月 排不到添好運 訂不到龍井軒 原來近在樓下 就是最能一解口腹之欲的好地方
由於呢度位置較偏僻,所以星期六中午都有位,叫咗以下點心:招牌蝦餃皇($18.5) 味道非常一般,雖然入面都有唔少蝦肉,但味道偏淡.咸魚肉片餅($23.5) 啲飯好硬,肉片好鞋,咸魚又乾.家鄉炒米粉($13.8) 味道一般,但夠熱.金菇帶子腸 ($18.5) 加咗豉油都唔係好夠味,不過食落去都感覺到金菇同帶子粒.豉汁蒸鳳爪 ($9.8) 終於叫做有啲味道,不過好油.
外母每年生日都響度擺番圍,因為比較容易訂到房.今年食咗個$2588嘅餐,有乳豬併盤,酥炸海鲜盒,翅,大班兩味,鮑魚菇鵝掌,一桶雞,芝士煱龍煆,單尾有荷葉飯,伊麵,红豆沙,壽桃,生果盤.味道OK,份量就好大,12人都食唔晒,假日以呢個價錢算好抵食.見到咁多劣評都幾奇怪,雖然唔係好好食,照計唔係好差,點心水準都唔錯,唔知點解講得咁差.
小肥:黃埔呢頭雖然茶樓唔少, 但星期六日飲茶都幾難搵位, 星期六十二點零鐘想飲茶, 唔想等位又唔想搭枱, 諗起呢間同大肥O黎碰碰運氣. 一入到去, 竟然有好多枱, 重要坐O係落地玻璃隔離, 心諗:果然冇O黎錯呀! 點心選擇較少, 但價錢算平, 我地點O左:1. 腐竹白粥: 賣晒, 同埋都冇再叫其他粥.2. 招牌蝦餃王: 一上, 我同大肥眼都突埋, 個色水咁白O既, 層皮一定好厚, 果然... 我咁大個女都未食過咁咁厚皮O既蝦餃, 而且裏面肥豬肉O既PROTION過多, 感覺不太好.3. 葱油餅: 賣相的式, 但就麻麻地, 皮唔夠鬆, 同埋又係過厚, 成個餅我食唔出有乜葱香.4. 炸兩: 個皮今次就正常D, 但裏面O既油炸鬼就似放O左好耐, 不但唔脆重徧硬.5. 生菜鯪魚球: 呢味最正常.至於服務, SERVE我地個中年男子侍應生口黑面黑咁, 少少笑容都冇.我地雙肥比時飲茶點會叫咁少, 但呢度O既食物質素令我地提唔起興趣再ORDER其他點心啦, 呢度咁易搵位, 原來係咁解... 臨走重送O左D晚飯COUPON比我地, 不過我地都應該唔會再O黎啦. 大肥:入門口無人企門口，自己行入去之後都仲係無人理，差唔多行到間野既中間先見到D部長企晒係收銀處唔知做乜，幾難先留意到我地企左係度再問我幾位，服務，唉....其實飲茶黎講除非真係難食到嘔，否則我都唔會覺得好得或者好唔得，哩間亦都一樣，不過佢\既點心就的確唔係咁吸引，所以係peak hour都唔使等位。
就講蝦餃，真係未食過蝦餃既皮係可以咁厚，淨係見到白色既皮，完全見唔到入面既饀料，遠睇隨時以為佢\係叉燒包。
炸兩就太油益(無錯，係油益唔係有益)，D油炸鬼實在係太\"脆\"，脆到食落口果陣有\"咯咯\"聲，真係唔知D油炸鬼番炸左幾多次。
鯪魚球就正常D，但唔知點解佢\放低既喼油好似俾人用過咁...個碟有漬既。
至於葱油餅，我無expect佢\係一舊野，講明係餅，點解會成個油角咁架?? 應該好似D pizza咁一塊塊架嘛... 失望。
我諗如果飲茶搵唔到位既話可以黎哩度頂住，否則，我寧願等下位食D好D既野，始終同身邊人去飲茶無謂刻薄自己嘛。
佢改左名之後，我都係第一次去食，點知，我去到佢門口，竟然係冇人招呼架，呢ｄ服務我真係第一次見，之後我入到去裡面座低，跟住我叫左７樣野，就比左個服務員，我等左一陣，終於黎啦，有三樣野，其中一樣係瑤柱玉子豆腐，我一望，原來佢騙人架，我係出便買都係１元幾，係佢個到得個４夠，仲要係中點８元９，我明明叫左７樣，佢只系比左３樣我，佢ｄ服務員又慢吞吞，我以後都唔會去呢到食野．
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名粵軒餐廳詳細資料：
- 名粵軒地址: 紅磡必嘉街120號黃埔新天地黃埔花園3期地下G8A-B,13號舖 名粵軒, Shop G8 A- B&13, G/ F, Site3, Whampoa Garden, Wonderful Worldsof Whampoa,120 Baker Street, Hung Hom, Hung Hom
- 名粵軒電話:
- 名粵軒價錢: $51-100
- 分類: 粵菜,廣東,點心,中菜館,酒樓,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 名粵軒 Facebook
更多名粵軒相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在初鮨內有任何傳播的風險，初鮨在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳初鮨除了遵守預防及控制疾病的相關規例，初鮨同時建議採取以下措施*初鮨 黃, 初鮨 藍, (初鮨 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
名粵軒在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內名粵軒應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳名粵軒建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
名粵軒餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳