我的家鄉餃子 紅磡
地址: 紅磡寶其利街43號地下
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我的家鄉餃子推介
1Jul2007 1816本來係去美味餃子店，點知撞正裝修，老闆都好有禮貌回應，冇計。唔通就咁算？當然唔會，唯有轉戰到另一個區，呢間食店兩邊街道的號碼編排係相反的，搵左一輪先得。點了雜餃配豬骨湯($19)，再加一杯豆漿($5)。雜餃即係有齊曬4款，比較有驚喜的係香茜，個人來說香味還比另一款菜更加厲害，不好者叫這些味道為腥味或臭青味，相反地，白菜及椰菜木耳反而來得平實，他們有個共通點係皮薄，餃連自己整理，然後落雪櫃待堂食/外賣。有機會還會再來。
紅磡我的家鄉餃子
| 餐廳分店 | 我的家鄉餃子 |
|---|---|
| 地區 | 紅磡 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 京菜,官府菜, |
| 人氣指數 | 429 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
我的家鄉餃子訂位
我的家鄉餃子位於紅磡區，詳細地址是紅磡寶其利街43號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。我的家鄉餃子幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐我的家鄉餃子餐單包括有京菜,(官府菜)等美食，付款方式有現金付款。我的家鄉餃子優惠
我的家鄉餃子 評價 相片
1Jul2007 1816本來係去美味餃子店，點知撞正裝修，老闆都好有禮貌回應，冇計。
唔通就咁算？當然唔會，唯有轉戰到另一個區，呢間食店兩邊街道的號碼編排係相反的，搵左一輪先得。
點了雜餃配豬骨湯($19)，再加一杯豆漿($5)。
雜餃即係有齊曬4款，比較有驚喜的係香茜，個人來說香味還比另一款菜更加厲害，不好者叫這些味道為腥味或臭青味，相反地，白菜及椰菜木耳反而來得平實，他們有個共通點係皮薄，餃連自己整理，然後落雪櫃待堂食/外賣。
有機會還會再來。
I like eating dumplings and so i went there with my boyfriend for dinner 3 weeks ago. While i was waiting for my dumplings to come, a *REALLY BIG COCKROACH* landed on my arm!!! So disgusting!The staff saw the cockroach on my arm and they said and did nothing!!!! The other thing i noticed is that, I was sitting near the kitchen, i could clearly see the staff used her hand to put the ice into the glass of ice milk tea! Food there's not that nice either, the fried dumplings were really oily. I would definitely not to go there to eat anymore cos i don't wanna get sick.
嚟呢度之前係有D期望，皆因有時搭車經過，見到招牌標榜我嘅家鄉餃子，一定有其過人之處。
所以今次跟太太行過，無論如何都要一試...望吓餐牌，主打除咗有家鄉餃子外，仲有豬雜如豬肺、豬潤、豬腸等，奇哉怪也...餃子選擇唔多，只得四款，當然唔理三七二十一全部叫晒佢，放湯及煎嘅都叫齊....餃子屬袖珍size，一口一隻，睇嚟以我嘅食量都要食二十隻以上先夠飽..皮薄，餡亦夠，不過皮不算煙靱...食完印象不深，絕對冇驚為天人嘅感覺，只算係普通水準...最特別係香茜餃，不過覺得特別嘅原因可能只因莞茜嗰種獨特嘅味道而已...豬潤屬普通貨，若算係主打嘢就較令人失望...價錢相宜，但唔會特登去食lor..
在紅土區吃餃子之首選,一直也是樂民新村附近的"巧興",得知在寶其利街有間名叫"我的家鄉餃子",對我這個餃子迷,當然要去一試.小店形式,店內除供應餃子之外,還有白灼豬什,更有番茄魚湯同豬骨湯供應.豬什當然用白灼為最佳.成碟豬什有豬潤,豬肚,豬心,豬肺,只略點些豉油,已能提成本身的鮮味.所有內臟,到最後在小弟肚內殊途同歸.餃子有四款選擇,要個香茜餃,跟個番茄魚湯,餃同湯分開上.香茜餃外皮薄,帶點煙齦的口感,餡同皮如穿上Skinny Jeans的緊貼,內裏的香茜亦剁得幼細,不過就不夠香,味道亦比較淡,可能同沒有一點肉之緣故.另上的魚湯,味道鮮甜,沒有丁點腥味,一舉而盡,大滿足.吃到最後,仍未知道此店的主理人家鄉是.......?
熟悉這裡的朋友，應該知道這裡有兩家打對台的「沾仔記」。
路過時，發現其中一間（個人覺得比較遜的一間），變成「我的家鄉餃子」。
看看裝潢，又是一正家庭小店。
餃子有四款（韮菜、白菜、香茜、椰菜木耳）：餃子皮應該是手擀的，薄得透光之餘，留有小許餃子皮應有的韌勁；餡的味道比較淡，多菜少肉，微微爽爽的口感，還不錯。
另還有「試吓先」餃子（即乜都有+ 豆腐鮮魚湯/豬骨湯底），還有不少「豬的朋友」（果皮豬肺/豬肉丸、豬腰、豬心、豬膶、豬肚，或者$10 一份豬雜）。
您對於紅磡餐廳「我的家鄉餃子」有何comment？
我的家鄉餃子餐廳詳細資料：
- 我的家鄉餃子地址: 紅磡寶其利街43號地下 我的家鄉餃子,
- 我的家鄉餃子電話:
- 我的家鄉餃子價錢: $50以下
- 分類: 京菜,官府菜,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 我的家鄉餃子 Facebook
更多我的家鄉餃子相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Someplace Else Restaurant內有任何傳播的風險，Someplace Else Restaurant在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Someplace Else Restaurant除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Someplace Else Restaurant同時建議採取以下措施*Someplace Else Restaurant 黃, Someplace Else Restaurant 藍, (Someplace Else Restaurant 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
我的家鄉餃子在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內我的家鄉餃子應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳我的家鄉餃子建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
我的家鄉餃子餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳