皇玥 紅磡
最後更新:
皇玥推介
早幾日去開黃埔嗰邊，順便探舊同事，於是就買少少嘢上去，廢事兩手空空啦。黃埔有「皇玥」餅店，咁就啱哂啦，唔使煩買乜😛。一入到去我經已鎖定目標🔒，皆因之前食過佢嘅薄脆，覺得超正！我有晚喺公司加班，自己一條友啪咗三包😋，勁誇張，因為真係食到上癮呢。薄脆有四款口味，兩鹹兩甜，包括檸檬、蕃茄、芝士同伯爵茶。對我而言，每款都各有特色，全部都鍾意❤️，打和！價錢方面，幾款口味劃一價，不過多買多平。每包獨立包裝大概有八塊薄脆(掛住食無特別數…)，🎁唔同禮盒就分別有二包、四包或者八包。薄脆其實即係餅乾🍪，但主要分別在於個口感。薄脆有如薯片咁脆，有過之而無不及。每一塊都好輕盈，目測厚度不足2毫米，呢個絕對係爽脆嘅關鍵😋。同時，非油炸亦感覺健康啲。不過留意返，開咗就要即刻食哂，唔好就咁放喺度，或者等遲啲先再食，否則就會變淋、變到唔好食。伯爵茶薄脆精選禮盒($68)，一盒兩包，佢無同另一隻味做孖裝登場。伯爵茶係幾款當中味道最濃郁的，茶味好突出🌱。我感覺佢係落咗茶葉碎去製作，但你就唔會食到茶渣。整體係幾出色，不過偏甜少少，我自己就覺得無問題。蕃茄·芝士薄脆精選禮盒($118)，一盒四包，兩款口味各二。包裝上有用貼紙分辨口味，所以唔驚撈亂🙏🏻。我稱呢兩款為鹹味，不過實際上佢哋一啲都唔重口味。🍅蕃茄味唔酸，食落帶點乾蕃茄香。🧀芝士味則唔係市面上嗰類芝士餅，而係有啲芝士蛋糕嘅感覺。兩者都係行清新路線，攞到食材嘅精髓，但並無過膩，仲滿滿牛油香，好食。總括嚟講，皇玥嘅出品無得彈👍，價錢雖則唔平，但無論味道定包裝都令人滿意，送禮自用皆宜！喺店內一張單過買滿$200，即減$50🈹，其實幾抵，想買嘅就不妨湊夠數，做過精明消費者。我另外仲買咗月餅券，因為早買有早鳥優惠哦😆。
紅磡皇玥
| 餐廳分店 | 皇玥 |
|---|---|
| 地區 | 紅磡 |
| 電話訂位 | 22173638 |
| 餐單 Menu | 港式,西式糕點,賀年食品, |
| 人氣指數 | 341 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
皇玥訂位
皇玥位於紅磡區，詳細地址是紅磡德民街37號黃埔新邨樂華樓(I座)地下H2號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。皇玥幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐皇玥餐單包括有港式,西式糕點,賀年食品等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯,JCB,Apple,Pay,Google,Pay,微信支付付款，Booking網上訂位可以電話致電 22173638 查詢訂座。皇玥優惠
皇玥 評價 相片
早幾日去開黃埔嗰邊，順便探舊同事，於是就買少少嘢上去，廢事兩手空空啦。
黃埔有「皇玥」餅店，咁就啱哂啦，唔使煩買乜😛。
一入到去我經已鎖定目標🔒，皆因之前食過佢嘅薄脆，覺得超正！我有晚喺公司加班，自己一條友啪咗三包😋，勁誇張，因為真係食到上癮呢。
薄脆有四款口味，兩鹹兩甜，包括檸檬、蕃茄、芝士同伯爵茶。
對我而言，每款都各有特色，全部都鍾意❤️，打和！價錢方面，幾款口味劃一價，不過多買多平。
每包獨立包裝大概有八塊薄脆(掛住食無特別數…)，🎁唔同禮盒就分別有二包、四包或者八包。
薄脆其實即係餅乾🍪，但主要分別在於個口感。
薄脆有如薯片咁脆，有過之而無不及。
每一塊都好輕盈，目測厚度不足2毫米，呢個絕對係爽脆嘅關鍵😋。
同時，非油炸亦感覺健康啲。
不過留意返，開咗就要即刻食哂，唔好就咁放喺度，或者等遲啲先再食，否則就會變淋、變到唔好食。
伯爵茶薄脆精選禮盒($68)，一盒兩包，佢無同另一隻味做孖裝登場。
伯爵茶係幾款當中味道最濃郁的，茶味好突出🌱。
我感覺佢係落咗茶葉碎去製作，但你就唔會食到茶渣。
整體係幾出色，不過偏甜少少，我自己就覺得無問題。
蕃茄·芝士薄脆精選禮盒($118)，一盒四包，兩款口味各二。
包裝上有用貼紙分辨口味，所以唔驚撈亂🙏🏻。
我稱呢兩款為鹹味，不過實際上佢哋一啲都唔重口味。
🍅蕃茄味唔酸，食落帶點乾蕃茄香。
🧀芝士味則唔係市面上嗰類芝士餅，而係有啲芝士蛋糕嘅感覺。
兩者都係行清新路線，攞到食材嘅精髓，但並無過膩，仲滿滿牛油香，好食。
總括嚟講，皇玥嘅出品無得彈👍，價錢雖則唔平，但無論味道定包裝都令人滿意，送禮自用皆宜！喺店內一張單過買滿$200，即減$50🈹，其實幾抵，想買嘅就不妨湊夠數，做過精明消費者。
我另外仲買咗月餅券，因為早買有早鳥優惠哦😆。
靚媽我一向都係皇玥鐵粉，一知道最近出咗月餅，而且仲有早鳥優惠添，有買4送1😍正😍即刻去買返幾盒孝敬下老爺奶奶先。
今年仲新出左低糖口味，我留返盒 低糖經典雙輝月餅 (低糖奶黃 + 低糖芝麻) 俾自己嘆下先😆～橙色嘅皮盒有別於傳統月餅盒，靚到可以留返來做首飾盒🥰阿女一見到就忍唔住即刻攞嚟，話要食。
牛油皮又酥又香，好juicy，低糖口味，有流心，食落甘甘地，芝麻味仲食到芝麻碎添，好足料。
作為茶點都幾健康，兩個女都超鍾意，同我一樣咁有品味😆
但願人長久，不斷吃月餅。
月餅🥮，呢個中秋節一定要食嘅食物，之所以鍾意食，除咗味道之外，亦都因為每次食嘅時候都可以同屋企人一齊分享。
.一家人齊齊整整坐埋一台檯，兩刀下去，分為四件，一人一小件，然後談天說地一齊品嚐，嗰種美好同幸福係言語難述嘅。
.經典流心雙輝月餅 (流心奶黃 + 流心芝麻) $348：一盒有兩種口味嘅月餅，啱晒我呢啲三心兩意嘅人，經典嘅奶黃月餅，食落香香甜甜，一切開中間就係流心狀態。
.我哋分別試咗就咁食，同埋加熱嚟食，感覺各有千秋，就咁食流心嘅程度會高啲。
而加熱後，出面嘅餅皮就會更重牛油香氣，流心程度雖然減低少少，但仍有流心狀態，所以個人較愛加熱嘅食飯。
另外個人感覺佢哋嘅奶黃月餅，相對半島黎講，甜度冇咁高，亦都冇咁滯膩，整體係唔錯。
.而芝麻口味亦都出色，一入口，芝麻香氣就湧襲而來，少有嘅獨特月餅口味，令屋企人都覺得耳目一新，可encore。
.PS：包裝盒好精緻，係Tiffany blue色，食完啲月餅之後我仲留返佢嚟做口罩盒😁。
朋友移居，同事升遷，滿月之喜，總有千萬個理由買盒靚曲奇餅送人送己，皇玥新推出牛油脆曲奇精裝禮盒同芝士薄脆精裝禮盒，牛油脆曲奇精裝禮盒包裝簡約得黎大方得體不在話下，內裡牛油脆曲奇塊塊獨立包裝，唔怕食唔曬會疏氣，做零食零咀送朋友同事下午茶亦方便衛生，滿口鬆化牛油酥香味。
至於另一款芝士薄脆精裝禮盒，芝士薄脆真的做到十分薄及脆身，就像薯片一樣，有芝士咸香味，而且一塊Size 放入口剛剛好，這真的會讓人停不了口。
皇玥 係紅磡黃埔新邨開左分店呀，不嬲好鍾意食佢哋嘅奶黃月餅，今次我就試吓新野牛油脆曲奇精裝禮盒 + 芝士薄脆精裝禮盒。
先講個牛油曲奇，每塊都獨立包裝唔使驚開咗成盒林晒，都幾重牛油味，幾香，曲奇質感唔會好趣嗰隻，都有啲咬口。
至於芝士薄脆，口感都幾特別，唔係勁脆果隻，但好重芝士味，中意食好甜餅既人岩哂👀一盒有兩包獨立裝，都幾得意，細細盒隨時收埋食都得👅香港品牌 皇玥餅藝，香港製造，走時尚品味路線於全港新開了六間分店(紅磡 尖沙咀 北角 佐敦 觀塘 鑽石山)，地方就腳到爆呀！快d去買啦地址：紅磡德民街37號黃埔新邨樂華樓(I座)地下H2號舖
您對於紅磡餐廳「皇玥」有何comment？
皇玥餐廳詳細資料：
- 皇玥地址: 紅磡德民街37號黃埔新邨樂華樓(I座)地下H2號舖 Imperial Patisserie, Shop H2, G/ F, Lok Wah Building( Block I), Whampoa Estate,37 Tak Man Street, Hung Hom
- 皇玥電話: 22173638
- 皇玥價錢: $51-100
- 分類: 港式,西式糕點,賀年食品,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯,JCB,Apple,Pay,Google,Pay,微信支付
- FB專頁: 皇玥 Facebook
更多皇玥相關資料:
香港餐廳2023推介03月
為減低冠狀病毒病在家膳館內有任何傳播的風險，家膳館在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳家膳館除了遵守預防及控制疾病的相關規例，家膳館同時建議採取以下措施*家膳館 黃, 家膳館 藍, (家膳館 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
皇玥在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內皇玥應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳皇玥建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
皇玥餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳