群昌麵飽西餅 紅磡
最後更新:
群昌麵飽西餅推介


今次試黑森林蛋糕好少地方有得賣,連鎖店唔會賣,不知原因何在兒時回憶,好想回味番$55半磅,好抵好好味生果新鮮又甜朱古力蛋糕唔錯 ,夠多,cream唔會太多如果有件裝賣就是最好了


紅磡群昌麵飽西餅
餐廳分店 | 群昌麵飽西餅 |
---|---|
地區 | 紅磡 |
電話訂位 | 60832717 |
餐單 Menu | 港式,麵包店, |
人氣指數 | 429 |
價錢幾錢 | $50以下 |
群昌麵飽西餅訂位
群昌麵飽西餅位於紅磡區,詳細地址是紅磡寶其利街59-67號寶威大廈地下5號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。群昌麵飽西餅幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐群昌麵飽西餅餐單包括有港式,麵包店等美食,付款方式有現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 60832717 查詢訂座。群昌麵飽西餅優惠
群昌麵飽西餅 評價 相片
今次試黑森林蛋糕好少地方有得賣,連鎖店唔會賣,不知原因何在兒時回憶,好想回味番$55半磅,好抵好好味生果新鮮又甜朱古力蛋糕唔錯 ,夠多,cream唔會太多如果有件裝賣就是最好了
门面不大的小型烘焙店,偶然经过时见到,就走进去看看他们造的面包,打算带回家吃。
他们的面包不贵,比其它连锁店便宜一半以上。
下午三时后面包还有买三送一,非常实惠。
被店前的蛋挞吸引着眼球,3元一个,如果买半打以上更加便宜。
很久没吃过皮蛋酥和蛋黄酥了,也名买了一个回家吃。
三样东西只花了11元,回家可以慢慢享用。
蛋挞不错,外面是曲奇皮,没有爆裂,甜度适中,超值之选。
蛋黃酥和皮蛋酥馅料一样,里面都是莲蓉,主角的皮蛋和蛋黄只是一点点,没有什么惊喜。
这家算是街坊店,烘焙产品不会卖太贵,但水准不过不失。
屋企人去咗麵包舖買咗我嘅摯愛~熱辣辣曲奇皮蛋撻😃呢度啲蛋撻$20有8隻,如果遇啱新鮮出爐,啲餡軟心,勁正呢間麵包舖雖然門面比較破舊,係舊式餅鋪,但係勝在抵👍🏻一個包幾蚊就有交易,我平時都會幫襯佢啲包,種類都幾多,除咗有蛋撻,仲有椰撻等等。
當連鎖餅店賣緊10幾蚊一個空氣包,不如俾幾蚊支持一下小店。
最近喜歡發掘舊式的麵包餅店,因為我本身也極愛舊式麵包(其實任何麵包也愛哈哈)~看之前的食評介紹這裡的紙包蛋糕,於是就買來試試拿上手是輕輕的,適合當零嘴/吃了半飽後再吃咬開來果然空氣感十足,有點梳乎厘的感覺~喜歡口感軟綿綿的朋友一定會喜歡;但如果喜歡口感實在、蛋糕密度高的朋友就不是你的茶了~
由於在紅磡的工廠區返工, 放工經常會行經舊區寶其利街即寶石戲院那條街, 在頂頂大名的”文華冰室”對面有間家庭式麵飽店, 經歷咗不同人的經營, 到現在這一家人經營可能是最穩定而且保持水準之餘亦能維持在一個低價格水平的一個經營者, 點解咁講? 現在本地大集團經營的麵飽店, 普通的一個雞尾飽要收$5~6/個, 排飽直迫10蚊或者以上, 而這些個別經營的小店, 仍維持在$2.5 ~3/個雞尾, 菠蘿飽, 排飽更只賣$8/排, 排飽的質素同好多年前在美X買到的一模一樣,可能這裡的師傅以前就在美X出來的也說不定, 义燒飽亦只售$4.5/個, 重要係义燒餡非常之充裕, 同一般大集團式的個飽發酵至最高大但那只是體積大, 中心的只是AIR空氣! 實質的餡料只是約一個Table spoon左右但就收$7 ~8/個, 無疑大集團的店看起來光潔明亮有些麵飽甚至追得上日韓等潮look, 經營手法及員工褔利, 進升機會等等同獨立小店無得比, 鋪的地點亦是最多人流的地鋪, 不過以上種種其實都反映在價格上, 而由於大集團的店位置實在太方便, 新一代的年青人會以為只有那些才是麵飽鋪, 小店賣的大多不是他們食開那隻麵飽! 變成一種慣性同睇電視一樣,8/9成人只睇某一個台, 拉得太遠了, 講番轉頭$4.5一個的义燒飽都有利可圖的話, 賣$8一個的义燒飽利潤有多高可想而知,這店還有一樣蛋糕是本人經過必買的, 就是當黃昏18:45 19:00例必有一兩盤杯仔蛋糕出爐, 師傅會將蛋糕倒轉即蛋糕面向底, 賣$4/個, 買一個即食非常之美味, 好味是蛋香因為還有微熱每一口都會充戚於口腔內, 蛋糕質地是超鬆軟但帶一點丁咬口, 體積不大作為小食最佳, 曾經在另一家麵飽鋪買過同樣的小蛋糕, 沒有蛋香之餘重食到幾口蛋殼, 蛋糕質地甚為普通亦是賣4蚊,實在希望這種良心小店能夠堅持下去, 雖則外面大風大浪!因為當紅磡地鐵站起好之後這一帶租金勢必被扯上,
您對於紅磡餐廳「群昌麵飽西餅」有何comment?
群昌麵飽西餅餐廳詳細資料:
- 群昌麵飽西餅地址: 紅磡寶其利街59-67號寶威大廈地下5號舖 Kwan Cheong Bakery, Shop5, G/ F., Po Wai Building,59-67 Bulkeley Street, Hung Hom
- 群昌麵飽西餅電話: 60832717
- 群昌麵飽西餅價錢: $50以下
- 分類: 港式,麵包店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 群昌麵飽西餅 Facebook
更多群昌麵飽西餅相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在發哥粥底海鮮火鍋內有任何傳播的風險,發哥粥底海鮮火鍋在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳發哥粥底海鮮火鍋除了遵守預防及控制疾病的相關規例,發哥粥底海鮮火鍋同時建議採取以下措施*發哥粥底海鮮火鍋 黃, 發哥粥底海鮮火鍋 藍, (發哥粥底海鮮火鍋 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
群昌麵飽西餅在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內群昌麵飽西餅應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳群昌麵飽西餅建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
群昌麵飽西餅餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳