晶晶甜品 天后
地址: 天后電氣道81A
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晶晶甜品推介
晶晶甜品於1992年開業，憑真材實料的甜品深受大眾歡迎，尤其以生磨糊最為吸引，種類繁多。
天后晶晶甜品
| 餐廳分店 | 晶晶甜品 |
|---|---|
| 地區 | 天后 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,甜品,糖水,糖水舖, |
| 人氣指數 | 516 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
晶晶甜品訂位
晶晶甜品位於天后區，詳細地址是天后電氣道81A，餐廳寬敞座位數目共有40個。晶晶甜品幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐晶晶甜品餐單包括有港式,甜品/糖水,糖水舖等美食，付款方式有現金付款。晶晶甜品優惠
晶晶甜品 評價 相片
在香港，甜品店開到成巷成市，賣相打卡的靚甜品店多的是，反而，舊式糖水店已經買少見少嘞！上個月，才得知位於天后電氣道的的老字號甜品店 <晶晶甜品> 即將今日 2021/9/29 Last day，因租約期滿而結業，實在可惜！ 趁最後機會再支持！香港飲食文化千變萬化，可屹立28年絕不簡單，當然有其實力所在！有見及此！出開銅鑼灣，也要專登走來幫襯！大致上，就算一個人晚上來幫襯，也不用等位，可即時入座；這裡食客流量快！ 而且，木方椅，坐得迫狹，店方以透明膠板放上桌上，為保持社交距離！供應過百款甜品，當中也有中西合壁款式，還有飲品！ 總令我花多眼亂！熱栗子芋蓉豆腐花 $36豆腐花稀身，勝在滑不留口！栗子芋蓉質感濃稠又味道濃郁，一濃一淡恰到好處！熱椰汁西米燉奶 $44熱食的熱椰汁西米散發椰香，燉奶好似雙皮奶，有一層淡黃色的奶膜，起初我還以為是燉蛋， 燉奶口感嫩滑；西米晶瑩剔透又軟腍，口味上整體少甜清新！玫瑰薑汁湯圓 (玫瑰露酒餡) $35有5粒湯圓，咬開煙韌軟糯的自家製湯圓，出奇地滲出油份；辛辣香濃的薑汁與帶出酒香甜的玫瑰露酒，為味蕾帶來雙重刺激！口味上有獨特風味及特色！黑芝麻布甸 $29除了軟滑細膩的黑芝麻布甸本身之外，還伴有香滑的黑芝麻糊， 兩者都是芝麻味濃郁之餘又少甜，健身美味的中西合壁甜品！
喱騷介紹過既老字號糖水舖結業，係天后食完飯就黎作最後支持❤️第一次食都係最後一次食 見到好多熟客黎同老闆娘say goodbye同影相🥺栗子芋蓉豆腐花($36)有料到‼️身為栗子愛好者，超鐘意呢個栗子蓉😍😍😍有少少栗子粒🌰係個糊入面 糖水杰杰地撈埋芋頭入面煮起曬沙🤤🤤加埋滑滑既豆腐花變相唔會覺得膩‼️玫瑰薑汁湯圓($35)呢個湯圓既味道顛覆佐我對湯圓既認知😂湯圓通常都係花生味芝麻味 但呢個一食落有啲似臘腸味😂然後玫瑰露酒味會一路滲出黎 好特別👍🏻👍🏻薑汁超薑🙌🏻小小辣食完暖笠笠❤️為食指數: 3.5/5性價比指數: 3.5/5推介指數:3.5/5
最近無意中睇到依間老字號甜品店即將結業 就希望趕上係9月29日前結業幫襯下。
岩岩趕上宵夜時候 禁堂食關係 店舖堂食開放至10點 而外賣則到12點 黎之前都上網睇下個餐牌 對晶晶獨有既玫瑰露酒餡湯圓勁有興趣 今次黎緊係要試下 ， 網上對湯圓既評價兩極 唔知食落去咩味好快甜品拎到手 糖水係薑汁糖水 驅風又健康 重點係真材實料 第一口勁重薑味勁辣 湯圓共有5粒， 急不及待要試下。
味道好特別 有別於一般花生芝麻等 第一口已經有淡淡玫瑰（？）清香同淡淡酒味 似係啲花釀味 但又唔會濃到好怪。
得5粒真係唔夠喉 獨有既玫瑰露酒餡湯圓 希望將來會有機會再試
吃過晚飯，有想吃甜食的感覺。
友人介紹了鄰區的甜品店。
門口是明顯的中式甜品店，打開門後，發現不少歐陸風情，因為播著西樂，還有歐洲景點的照片。
以為在享受西點。
打開餐牌，琳琅滿目的款式，可恨自己只有一個胃，不能盡收其下，還勉強了友人與自己“些牙”。
最後“忍痛”選擇了薑茶芝麻湯圓及合桃芝麻糊，友人則是黃金燉蛋。
本人口味，覺得薑茶不夠薑辣味，糖水偏多，湯圓反而煙韌，不會煲得太過黏或者不夠流沙。
合桃芝麻糊濃稠度適中，不會令人感覺太飽，也不會吃得太奶糊味，可能因為是兩溝的情況下中和了。
沒有品嘗友人的黃金燉蛋，看賣相不錯，沒有過度蒸燉而致蛋面皺紋，匙羹撥下去有看得出的彈性。
看到吃得有味，應該不差。
在天后，三個人食咗约$1000完日本串燒都不滿足，行過此處，好多人幫襯，感覺晶晶舆佳佳相似（佐敦），應是佳品，果然無失望，樣樣都香滑，糖水上枱，掛住食無影相。
桑寄生蓮子茶，蓮子漲卜卜，圓淥淥入口鬆化，配合桑寄生茶，味濃好過隱，不過甜，正！蓮子薏米腐竹糖水，不會太稠，糖水奶白，腐竹完全溶解，不用加奶，才清甜，蓮子當然鬆化，薏米有嚼頭。
合桃芝麻糊，滑幼，香。
好味，一陳子食清，埋單
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晶晶甜品餐廳詳細資料：
- 晶晶甜品地址: 天后電氣道81A Ching Ching Dessert, 81 A Electric Road,, Tin Hau
- 晶晶甜品電話:
- 晶晶甜品價錢: $50以下
- 分類: 港式,甜品,糖水,糖水舖,
- 座位: 40
- 付款: 現金
- FB專頁: 晶晶甜品 Facebook
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為減低冠狀病毒病在新天地江南美廚內有任何傳播的風險，新天地江南美廚在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳新天地江南美廚除了遵守預防及控制疾病的相關規例，新天地江南美廚同時建議採取以下措施*新天地江南美廚 黃, 新天地江南美廚 藍, (新天地江南美廚 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
晶晶甜品在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內晶晶甜品應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳晶晶甜品建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
晶晶甜品餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳