Penny Kitchen 荃灣
地址: 荃灣海壩街87號地下
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Penny Kitchen推介
毅行練習又開鑼, 沒有老公的早午晚餐, 首選當然是粉麵檔啦! 中午吃得遲, 但也餓得早, 六點幾行落大壩街...一路走, 去到沙咀道大雲吞, 入去坐下, 卻遇到大清洗, 一陣陣漂白水, 實在頂不住, 於是再行過對面媽子廚房, 原來只供應小菜晚餐, 又再一路行, 去到香車街一帶, 麵店粥店的客人數目是 0 1人, 於是繼續行....嘩, 汗流浹背...在此處停下來, 雖然只有我一個客人, 但起碼店內也夠光猛!菜式不多, 平平地叫了四川擔擔粉條 (小辣), $22, 粉條實是薯粉, 這種粉麵很難煮得不好吃, 辣味很夠, 一路食一路流汗, 芽菜量很多, 也爽, 湯底卻做得一般, 花生顆粒很粗糙也很多, 但花生味卻不太濃郁, 整體份量好多, 但煮功就麻麻地!服務尚可, 但整體沒有什麼特色, 難怪星期五晚....人客稀疏!
荃灣Penny Kitchen
| 餐廳分店 | Penny Kitchen |
|---|---|
| 地區 | 荃灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 滬菜,上海,拉麵, |
| 人氣指數 | 424 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
Penny Kitchen訂位
Penny Kitchen位於荃灣區，詳細地址是荃灣海壩街87號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Penny Kitchen幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐Penny Kitchen餐單包括有滬菜,(上海),拉麵等美食，付款方式有付款。Penny Kitchen優惠
Penny Kitchen 評價 相片
毅行練習又開鑼, 沒有老公的早午晚餐, 首選當然是粉麵檔啦! 中午吃得遲, 但也餓得早, 六點幾行落大壩街...一路走, 去到沙咀道大雲吞, 入去坐下, 卻遇到大清洗, 一陣陣漂白水, 實在頂不住, 於是再行過對面媽子廚房, 原來只供應小菜晚餐, 又再一路行, 去到香車街一帶, 麵店粥店的客人數目是 0 1人, 於是繼續行....嘩, 汗流浹背...在此處停下來, 雖然只有我一個客人, 但起碼店內也夠光猛!菜式不多, 平平地叫了四川擔擔粉條 (小辣), $22, 粉條實是薯粉, 這種粉麵很難煮得不好吃, 辣味很夠, 一路食一路流汗, 芽菜量很多, 也爽, 湯底卻做得一般, 花生顆粒很粗糙也很多, 但花生味卻不太濃郁, 整體份量好多, 但煮功就麻麻地!服務尚可, 但整體沒有什麼特色, 難怪星期五晚....人客稀疏!
我都係第一次打食評~一向都無呢個習慣~但係食完呢間野就真係忍唔住要同大家分享下...由細到大係荃灣大~好多時食野都會o係荃灣~見呢間店開左~就幫襯下啦~入到去~地方烏糟~地無抹枱又無抹~無招呼~叫侍應又無人理~終於有個疑似老闆既人過黎~好無禮貌又串串咁~唔知以為我掙佢錢唔還咁既面口~算啦我當食快餐店無招呼食得飽就算喇....跟住叫左個汶川酸辣粉+蘑菇雞翼飯~嘩o個個粉呢~只不過係水+粉+d紅色油...無味ga大佬...真係一d味都無ga...仲有個飯...又淡又係無味....食左2啖都無再食....埋單....又係o個個疑似老闆...d面口真係衰到呢....老實講我一向遇到d唔好既店我食完都算最多以後唔再去...但係呢間我真係要打出黎同大家分享下lor...
上星期日 (26.4.2009) 中午在荃灣覓食，發現此店頗整潔，但沒有甚麼食客，正猶疑之際，看見他們的招牌寫著「小籠包、牛肉餅專門店」，就姑且內進一試。
坐下後看不見店面有服務人員，約兩分鐘後才有店員招呼，我點選的當然是招牌小吃喇！1) 小籠包 ($18)：一籠四只，汁液豐富，味道算是鮮甜；可惜蒸得有點過熟，而且有只黏著籠邊，未夾已感覺會破；果然，有兩只一夾即破！2) 牛肉餅 ($18)：一客兩只，用小籃子盛著，賣相頗佳；香口多汁，牛肉鬆化，不愧是招牌貨色，只嫌價錢稍貴。
3) 荔灣迷情 (單點：$18，跟食物：$8)：即荔枝肉加乳酸飲品，味淡果肉少；$8 還可以，如果是 $18 則大大不值。
至於衛生方面，看上去像是很整潔，但是地板不知是油抑或是滑，總之要小心步行。
再者，他們的工作人員是戴著清潔用的桃紅色膠手套來替你服務，像是在清潔途中，感覺不安。
當她們戴著膠手套拿來一小碟薑粒 (不是薑絲) 給我作小籠包的調味配料時，發現碟內有水！嚇得我不敢享用啊！
好味呀，佢個黑椒蘑菇飯超好味，一定要試﹗小籠包皮薄多汁，裡面的饀係自己人手包架，正﹗豆沙窩餅，脆，必試﹗
行過見環境唔錯加試食心態, 我和男友二人叫了兩湯粉, 兩小食, 兩飲品如下 : ~ 蘑菇煙鴨胸飯(轉了拉麵)($26)唔知係咪逢係叫蘑菇都是配黑椒汁 (因餐牌只有黑椒蘑菇飯有寫明"黑椒",, 其餘種類就冇寫明啦!!!)這個一般個黑椒汁好杰而淡 ; 煙鴨胸就肉質麻麻地略鞋,個拉麵冇乜味道咬感又怪怪地, 可能個湯底本身差有影響... 汶川酸辣粉條(即薯粉)($22)唔太辣只有配上雪菜肉碎得一點點的酸味, 感覺味道上只是用辣椒油, 緊本沒有汶川式的感覺, 湯底做法比較"行"貨,, 但個粉條幾好食夠滑口易咬口.馳名小籠包($18 有 四隻)都幾好味喎又抵食, 比起有些出名的飯店, 這間真係好食過一些貴價店的小籠包, 個皮算薄身內還有肉汁, 只是餡肉比較淋削或許是受肉汁影響所致.拍青瓜($18)一般拍青瓜無異, 青瓜幾爽口都好好食.凍奶茶(加 $5) & 台式特飲水蜜桃 乳酸(加 $8)都 OK 好飲啦!!!
您對於荃灣餐廳「Penny Kitchen」有何comment？
Penny Kitchen餐廳詳細資料：
- Penny Kitchen地址: 荃灣海壩街87號地下 Penny Kitchen,
- Penny Kitchen電話:
- Penny Kitchen價錢: $50以下
- 分類: 滬菜,上海,拉麵,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: Penny Kitchen Facebook
更多Penny Kitchen相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在博洛尼亞內有任何傳播的風險，博洛尼亞在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳博洛尼亞除了遵守預防及控制疾病的相關規例，博洛尼亞同時建議採取以下措施*博洛尼亞 黃, 博洛尼亞 藍, (博洛尼亞 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Penny Kitchen在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Penny Kitchen應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Penny Kitchen建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Penny Kitchen餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳