八麵玲瓏 荃灣
地址: 荃灣兆和街40號
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八麵玲瓏推介
主打雲南米線的粉麵店，除了米線，亦有供應麻辣紅薯粉、上海麵等。
荃灣八麵玲瓏
| 餐廳分店 | 八麵玲瓏 |
|---|---|
| 地區 | 荃灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 滇菜,雲南,粉麵,米線, |
| 人氣指數 | 541 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
八麵玲瓏訂位
八麵玲瓏位於荃灣區，詳細地址是荃灣兆和街40號，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。八麵玲瓏幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐八麵玲瓏餐單包括有滇菜,(雲南),粉麵/米線等美食，付款方式有現金付款。八麵玲瓏優惠
八麵玲瓏 評價 相片
今朝相約同事係荃灣食早餐之後去開工,見甘耐無食過八麵玲瓏,所以入去食返,我今次叫左雪菜雞絲麵,腸仔蛋,這裏和其它餐廳不同的是用雞絲.不是豬肉絲的!但是價錢算貴,1個早餐$33雪菜雞絲麵食落味道是比較咸左d,雞絲食落沒有雞肉味,只因湯底咸味蓋過了雞肉味,麵質煮得是可以的,較彈牙,其實好多餐廳的早餐麵都煮得太林不好食,而這裹就可keep到彈牙!而腸仔它是會煎過的,好過出面其它餐廳,放落去就算,腸仔煎過起碼香口好多,但這裏的腸仔都是咸味重d!
約左朋友行山, 行之前先去食早餐, 搭車對面最多選擇, 就揀左呢間八麵玲瓏, 因為之前食過米線都OK.早餐就同夜晚米線果D唔同, 早餐都好一般茶餐廳款式, 所以要左炸菜肉絲米線.個湯好油, 定唔知因為D炸菜, 炸菜唔辣無咩味, 少少肉絲, 而米線唔算太腍, 幾爽口, 份量適中.跟餐仲有餐肉蛋, 跟多士, 多士即烘, 夠脆夠熱. 餐肉厚薄一般, 不過唔會太咸. 整體都好正常.跟餐熱奶茶, 茶味唔算濃, 不過算夠滑, 提神.
近日秋意漸濃，於是約了一眾好友打算行城門水塘，約了大家在上城門水塘的小巴站等。
自己因住得較偏遠，特意提前了出門時間，結果早到了半個鐘，所以早餐可以由普通咬麵包，變為坐定定食個正式的早餐了!!選了小巴站對面的八麵玲瓏，因為被餐牌的蕃茄湯通粉吸引了!蕃茄湯通粉的固定配菜 是豬柳、火腿及太陽蛋，豬柳火腿都是現成買回來的貨色，比較鹹，所以每次都是小口小口的，再配一大啖通粉中和微酸湯底味道濃郁，仍可見到少量蕃茄肉，附加兩三條小白菜最精彩之處便是其太陽蛋，輕輕擢破蛋黃，蛋黃漿溢出，與蕃茄湯混和後，令湯底更為濃稠，可輕易掛在通粉上，有畫龍點睛之功香濃蕃茄湯通配一杯熱奶茶，令因早起處於迷糊狀態的我精神起來，為是日郊遊增加體力，健康一日由美味早餐開始!!
今日又係荃灣工作，老闆又叫我賣外賣，同上次1樣，八麵玲瓏！事彈la....其實早餐依度算ok！我今次外賣早餐係……雪菜雞絲麵，餐肉煎蛋凍啡！雪菜味道依然重，落d麵到，配合幾好！麵……1食落去就知係x光麵，口感味道就普通d！餐肉係2件有煎的，所以食落香口煙韌！蛋就半生熟，我就1般，下次試下叫全熟先！杯凍啡，重啡味，落奶太小了，下次同店員傾下，加多d奶先得！
一間看似平平無奇的米線店, 原來隱藏住不少驚喜!!平時這類粉麵店, 好少會有杯咁足料的西爪汁, 配上香口野最適合不過!酥炸豬扒同雞翼, 真係香脆到不得了, 就算外面咁脆都唔會炸到裡面好乾, 豬扒夠厚好咬口, 實在係心目中的 top 10 !平淡的冬菇清湯上海麵, 原來用了豬骨湯底, 咁正當然飲多幾啖!
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八麵玲瓏餐廳詳細資料：
- 八麵玲瓏地址: 荃灣兆和街40號 Bai Mian Ling Long, 40 Shiu Wo Street,, Tsuen Wan
- 八麵玲瓏電話:
- 八麵玲瓏價錢: $50以下
- 分類: 滇菜,雲南,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 八麵玲瓏 Facebook
更多八麵玲瓏相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Capo Centrale內有任何傳播的風險，Capo Centrale在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Capo Centrale除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Capo Centrale同時建議採取以下措施*Capo Centrale 黃, Capo Centrale 藍, (Capo Centrale 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
八麵玲瓏在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內八麵玲瓏應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳八麵玲瓏建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
八麵玲瓏餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳