
德記燒臘茶餐廳 葵涌
地址: 葵涌石蔭路135-147號
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德記燒臘茶餐廳推介
有晚去到食飯,見餐牌新出左幾款日式拉麵,於是就叫左個日式拉麵拼炸蝦,碗麵一到巳經發現同張相爭好遠,碗麵無左粟米同海帶,日式拉麵即刻變左成碗淨麵咁( 如下圖)!於是就左個老板娘理論,老板娘話粟米同海帶巳一早賣曬(但當時一直無人通知我),我就要求加其他配料代替,但遭老板娘拒絕!老板娘猛話叫我下次再黎食個時俾返多D我!我話乜仲會有下次咩!老板娘就即時行左去!個碟炸蝦一咬落去非常軟身,完全感覺唔到自己食緊炸蝦,隻蝦應該係水缸死左好耐先俾人做炸蝦!另外仲叫左一碟梅菜蒸鯇魚,條魚外表睇就無乜問題,但食食下就見魚身流血水,咁我就要求再蒸耐D同唔需要再落豉油,蒸完出黎又無端端同我加D普通生抽落去,本來好好地一碟梅菜蒸鯇魚,加左D普通生抽落去就變成過咸,就好似食緊咸魚咁!
葵涌德記燒臘茶餐廳
餐廳分店 | 德記燒臘茶餐廳 |
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地區 | 葵涌 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式,燒臘,茶餐廳,冰室, |
人氣指數 | 425 |
價錢幾錢 | $50以下 |
德記燒臘茶餐廳訂位
德記燒臘茶餐廳位於葵涌區,詳細地址是葵涌石蔭路135-147號,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。德記燒臘茶餐廳幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐德記燒臘茶餐廳餐單包括有港式,燒臘,茶餐廳/冰室等美食,付款方式有付款。德記燒臘茶餐廳優惠
德記燒臘茶餐廳 評價 相片
有晚去到食飯,見餐牌新出左幾款日式拉麵,於是就叫左個日式拉麵拼炸蝦,碗麵一到巳經發現同張相爭好遠,碗麵無左粟米同海帶,日式拉麵即刻變左成碗淨麵咁( 如下圖)!於是就左個老板娘理論,老板娘話粟米同海帶巳一早賣曬(但當時一直無人通知我),我就要求加其他配料代替,但遭老板娘拒絕!老板娘猛話叫我下次再黎食個時俾返多D我!我話乜仲會有下次咩!老板娘就即時行左去!個碟炸蝦一咬落去非常軟身,完全感覺唔到自己食緊炸蝦,隻蝦應該係水缸死左好耐先俾人做炸蝦!另外仲叫左一碟梅菜蒸鯇魚,條魚外表睇就無乜問題,但食食下就見魚身流血水,咁我就要求再蒸耐D同唔需要再落豉油,蒸完出黎又無端端同我加D普通生抽落去,本來好好地一碟梅菜蒸鯇魚,加左D普通生抽落去就變成過咸,就好似食緊咸魚咁!
這間新轉手的茶餐廳一直都覺得平平無奇,只是燒味較為出色.今日經過見有新鮮象拔蚌和活魚便再試試.叫了蒜茸蒸象拔蚌($38)活魚套餐($45連飯及油菜)另加一碗白飯($6)消費滿$80茶餐廳有一碟白灼中蝦送.象拔蚌有6隻,中蝦肉實,活魚有,火點,石蚌,盲鰽…等等選擇,整體味道OK,服務態度平穏,在這區晚飯又多一個選擇.
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德記燒臘茶餐廳餐廳詳細資料:
- 德記燒臘茶餐廳地址: 葵涌石蔭路135-147號 德記燒臘茶餐廳, 135-147 Shek Yam Road, Kwai Chung
- 德記燒臘茶餐廳電話:
- 德記燒臘茶餐廳價錢: $50以下
- 分類: 港式,燒臘,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 德記燒臘茶餐廳 Facebook
更多德記燒臘茶餐廳相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在別府駅前料理內有任何傳播的風險,別府駅前料理在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳別府駅前料理除了遵守預防及控制疾病的相關規例,別府駅前料理同時建議採取以下措施*別府駅前料理 黃, 別府駅前料理 藍, (別府駅前料理 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
德記燒臘茶餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內德記燒臘茶餐廳應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳德記燒臘茶餐廳建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
德記燒臘茶餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳