貓山皇 北角
地址: 北角和富道76號仁寶閣地舖
最後更新:
貓山皇推介
來了試 榴槤脆皮夾餅因看到别的食評說必要試但真的一般涵料正常, 但個皮是, 又厚又硬勉強可是說是脆, 但其實是硬脆多D如果可以整得薄些, 相信效果會很好又或是E E UN UN 的, 像雞蛋仔的口感又會是另一番滋味這個, 我不會再試了
北角貓山皇
| 餐廳分店 | 貓山皇 |
|---|---|
| 地區 | 北角 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 新加坡菜,甜品,糖水,雪糕,乳酪, |
| 人氣指數 | 427 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
貓山皇訂位
貓山皇位於北角區，詳細地址是北角和富道76號仁寶閣地舖，餐廳寬敞座位數目共有24個。貓山皇幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐貓山皇餐單包括有新加坡菜,甜品/糖水,雪糕/乳酪等美食，付款方式有現金付款。貓山皇優惠
貓山皇 評價 相片
來了試 榴槤脆皮夾餅因看到别的食評說必要試但真的一般涵料正常, 但個皮是, 又厚又硬勉強可是說是脆, 但其實是硬脆多D如果可以整得薄些, 相信效果會很好又或是E E UN UN 的, 像雞蛋仔的口感又會是另一番滋味這個, 我不會再試了
先是被這店舖的招牌所吸引，喜歡吃榴槤的朋友都會知道，貓山皇在香港並不普遍，而以這食品作招徠的，自然收窄了客路。
不過對於榴槤愛好者來說，自然是一個吸引點啦。
以榴槤來作西式點品，外型算是不錯，而有脆有軟自然令口感多了一些層次。
味道方面，不知是否因為要製成甜品而加入了一些甜味，以致榴槤的味道淡了，不是想像般的濃烈。
但總不失為好吃的甜品。
北角分店好像為我而設咁因為我嫲嫲公公都係住附近現在每次探他們都可以買杯品嘗首先第一次試的係由大伯大嫂介紹的元朗分店都係外賣哩款貓山皇榴槤雪糕果時因為太夜所以沒有拍下照片跟住就令我一試難忙老實我本身好仲意食榴槤但相反極品的貓山皇就未真正食過但我相信哩款雪糕應該令我可以用便宜的價錢品嘗到果中滋味材料相信係用極品貓山皇一接過杯雪糕已經傳出濃郁的榴槤味放入口夠凍而且啖啖香甜雪糕超滑直情一試難忘仲有每次我們都一杯2份分完全唔會太細杯因為要細細啖慢慢由舌頭流入去侯龍的滋味真係難以型容希望他們不要比大地產咁快加租啦因為北角好多好味的都要結業架
早幾日去北角食晚飯，經過見到新甜品舖，仲係以果皇 榴蓮 黎做主角，當然唔試唔得啦！由於食飽飯食唔落咁多甜品，所以只選了兩款和男友share，如果唔係我仲有好幾款想試呢！餐牌圖文並茂，其利害之處是照片與實物相副，希望這優點會一直keep落去啦！❤榴蓮雪糕 榴蓮味很濃郁，一啖入口好似食緊隔左衣及加了奶的凍版榴蓮肉咁，味道清香。
❤椰汁芒果糯米飯 唔知點解，每次男友見到任何餐廳／甜品舖有芒果糯米飯，他總會情不自禁想食。
本來小妹覺得黎貓山王當然要食榴蓮，怕其他生果的甜品會失色。
但當甜品送上台時令小妹驚訝了，竟然和照片一模一樣，賣相一流，而且味道也很不錯呢！
您對於北角餐廳「貓山皇」有何comment？
貓山皇餐廳詳細資料：
- 貓山皇地址: 北角和富道76號仁寶閣地舖 MUSANG KING, G/ F, Yen Po Court,76 Wharf Road, North Point
- 貓山皇電話:
- 貓山皇價錢: $50以下
- 分類: 新加坡菜,甜品,糖水,雪糕,乳酪,
- 座位: 24
- 付款: 現金
- FB專頁: 貓山皇 Facebook
更多貓山皇相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在翠河餐廳內有任何傳播的風險，翠河餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳翠河餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，翠河餐廳同時建議採取以下措施*翠河餐廳 黃, 翠河餐廳 藍, (翠河餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
貓山皇在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內貓山皇應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳貓山皇建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
貓山皇餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳