合興冰室 粉嶺
地址: 粉嶺聯興街39-40號地下
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合興冰室推介
這間位於粉嶺聯和墟的「合興冰室」就是港式的冰室，價格平和食一個普通的碟頭飯也只不過三十餘元，比起現時很多的餐廳快餐店通通六七十元起，實在平易近人得多而且也有很多選擇，總會選到一款合你胃口的。咖哩雞扒紅腸飯 咖哩是港式的煮法咖哩味香濃帶微辣加上大大件的薯仔做配菜，配上白飯味道剛剛好，雞扒炸得火喉十足外皮香脆肉質滑口，紅腸切得比較厚身不是很薄很薄那一種，微微煎香真的絕不馬虎值得一讚，跟飯還有一碗例湯實在超值。
粉嶺合興冰室
| 餐廳分店 | 合興冰室 |
|---|---|
| 地區 | 粉嶺 |
| 電話訂位 | 2675-5781 |
| 餐單 Menu | 港式, |
| 人氣指數 | 408 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
合興冰室訂位
合興冰室位於粉嶺區，詳細地址是粉嶺聯興街39-40號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。合興冰室幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐合興冰室餐單包括有港式等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 2675-5781 查詢訂座。合興冰室優惠
合興冰室 評價 相片
這間位於粉嶺聯和墟的「合興冰室」就是港式的冰室，價格平和食一個普通的碟頭飯也只不過三十餘元，比起現時很多的餐廳快餐店通通六七十元起，實在平易近人得多而且也有很多選擇，總會選到一款合你胃口的。
咖哩雞扒紅腸飯 咖哩是港式的煮法咖哩味香濃帶微辣加上大大件的薯仔做配菜，配上白飯味道剛剛好，雞扒炸得火喉十足外皮香脆肉質滑口，紅腸切得比較厚身不是很薄很薄那一種，微微煎香真的絕不馬虎值得一讚，跟飯還有一碗例湯實在超值。
在粉嶺聯和墟實在有不少食店，有的多年老店已食到街知巷聞，不用多説只要經過便知道，其中亦有不少生力軍在這個市場競爭，當中要突圍而出真的一點都不容易。
當然這間「合興冰室」未必能做到十全十美，但是以他的出品和價錢也是值得一試的😉鹹蛋肉餅 好的鹹蛋肉餅飯一點都不容易做，不是死鹹就是肉質鬆散糊口，要做到鹹香肉餅結實嫩滑再配合軟硬適中的白飯，在口中混合出來的效果實在美妙，跟餐還有例湯和熱檸水，已這個價錢和質素絕對值得再來
自從轉換上班時間後，已經有好一段日子沒來聯和墟走走了。
午飯時間的街市熟食中心人頭湧湧，但都是維持至下午，晚飯時就只得一半客人，比起上水的熟食中心，可說是兩個世界。
反正是一支公，光顧那一檔都不成問題。
望望餐牌，今時今日午飯都不過$30左右，還包湯及飲品，已經算便宜了。
例湯是淡而無味的冬瓜湯，呷了兩口便放棄。
蒸魚是用上麵醬，小小的一件，倒是蒸得夠入味，吃起來亦算嫩滑，不過淡水魚多魚骨是常識，一不小心，舌尖已給魚骨刺中，痛得眼水直標。
凍檸檬茶只能說是糖水，有時候想喝一杯有水準的檸檬茶也難，有時將貨就價，也是沒奈何的事 !
被副榮的超劣的服務態度後，便再找看看有沒有東西吃。
我忽然見到有：冬瓜斑脯飯，咦，有冬瓜吃，於是便來這兒吃。
一坐下便送給你一個例湯，這一點是抵讚的！個冬瓜斑脯飯好好味，好多冬瓜！斑腩亦好好味！唯獨淡了少許，但相當美味的！不錯！服務亦不錯！唯一不好的是個長餐老闆娘不太睬人，這一點要留意了！影唔到冬瓜斑腩飯相！
我每次都係11:30 am 左右去到,怕午飯時候人多.試過咖哩牛腩飯,超正!是招牌菜.牛腩好soft, 几乎唔使撩牙.星州炒米,就一般.辣Ｄ仲好.午餐加２元,有飲品,可揀細樽可樂.我見有人order 鷄飯, 好似ok, 我想下次試吓.老細醒目, 經常一眼關七,員工服務態度都很好.
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合興冰室餐廳詳細資料：
- 合興冰室地址: 粉嶺聯興街39-40號地下 Hop Hing, 39-40 Luen Hing St,, Fanling
- 合興冰室電話: 2675-5781
- 合興冰室價錢: $50以下
- 分類: 港式,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 合興冰室 Facebook
更多合興冰室相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在合成福至美食有限公司內有任何傳播的風險，合成福至美食有限公司在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳合成福至美食有限公司除了遵守預防及控制疾病的相關規例，合成福至美食有限公司同時建議採取以下措施*合成福至美食有限公司 黃, 合成福至美食有限公司 藍, (合成福至美食有限公司 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
合興冰室在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內合興冰室應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳合興冰室建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
合興冰室餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳