新唯一麵家 尖沙咀
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新唯一麵家推介
好久沒來，新的裝修，新的面孔，外觀的確比以前美麗。入裡的裝修也很新穎，比以前坐得舒服好多。可是餐牌上的選擇少了一些以前的招牌菜 粢飯，有點可惜。但多了一些套餐供選擇。也多了如車仔麵的餸菜選擇，但我仍是回味著以前的粢飯。水餃麵水準仍像以前的好味及足料，只是份量比以前少，而豆瓣醬則要向服務員拿取。加分的是看見店務員在包餃子，很治癒，也很專業，包得很美。食后感 : 沒有了以前那種很懷舊的上海店感覺，但食物水準仍能保持著。
尖沙咀新唯一麵家
| 餐廳分店 | 新唯一麵家 |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 滬菜,上海,中式包點, |
| 人氣指數 | 545 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
新唯一麵家訂位
新唯一麵家位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀厚福街5-6號多富閣6號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。新唯一麵家幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐新唯一麵家餐單包括有滬菜,(上海),中式包點等美食，付款方式有付款。新唯一麵家優惠
新唯一麵家 評價 相片
好久沒來，新的裝修，新的面孔，外觀的確比以前美麗。
入裡的裝修也很新穎，比以前坐得舒服好多。
可是餐牌上的選擇少了一些以前的招牌菜 粢飯，有點可惜。
但多了一些套餐供選擇。
也多了如車仔麵的餸菜選擇，但我仍是回味著以前的粢飯。
水餃麵水準仍像以前的好味及足料，只是份量比以前少，而豆瓣醬則要向服務員拿取。
加分的是看見店務員在包餃子，很治癒，也很專業，包得很美。
食后感 : 沒有了以前那種很懷舊的上海店感覺，但食物水準仍能保持著。
午餐、共叫了5碗麵、四份小吃、跟餐的、先講麵每碗只得1/4麵、少得離普、2份雞翼、雖然跟餐有二隻、但雞翼細隻得可憐、真是從未見過咁細隻、一份豆沙鍋餅、豆沙只中間一小圈、其實我是由唯一幫襯到新唯一都成10年、但近兩年真是越做越差、價錢貴、又慢、決定以後不會再幫襯😡😡😡😡
屋企無飯食，和阿哥落樓下食個二人套餐就算這間餐廳會在菜飯上面撒了白芝麻，無錫排骨細細粒，有酸甜味，但煮得太老😂 好有家庭出錯感覺我們對炸醬字眼認識太少，以為好似韓國炸醬，點知來左個上海炸醬越食越辣，食得辣就應該叫這個菜好香鹵水味，雞翼易脫骨，都唔錯冰凍豆槳，化解辣味抵食
炸豬扒菜飯 ❤️ ($56)評分：6.5/10.有啲似美味廚嘅招牌炸豬扒菜飯但我諗始終係無得比較因為呢間只係普通茶餐廳。
豬扒唔厚身，亦都唔算炸得香口。
不過好在亦都真係唔韌已經覺得執到。
招牌餡餅 ❤️ (+$6)評分：8.5/10.餡餅原價要廿幾蚊，跟餐可以加少少錢就食到真係好抵 😍😍 餡料非常飽滿!!!! 餅皮亦都好薄，煎到岩岩好金黃色唔會有窿味。
唔怪得好似個個嚟食都一定會指定嗌佢咸豆漿 ❤️ ($16)評分：6.5/10.其實我覺得佢地可以考慮做豆花而唔系豆漿，好似桃園眷村咁。
豆漿太稀始終冇咩口感可言。
配料亦都俾得有啲馬虎，油條份量成碗先得個幾粒。
而且我覺得佢掙緊啲香口脆口嘅嘢滲係面。
例如炸蒜或者花生個啲。
不過我研究咗個新食法，可以將菜飯倒入去變成泡飯咁食，反而冇咁
做完gym已經10點幾，The One嘅餐廳已經截晒單，唯有落越夜越精彩嘅厚福街搵嘢食。
落到去先知原來唯一麵家喺前幾間舖開咗間”新唯一麵家”，即刻入去試試。
因為都夜啦，睇得出侍應唔想招待，我問佢仲可唔可以入嚟食嘢，佢又ok喎，不過落單果陣就好多嘢都冇。
我同朋友一人叫一個套餐share食，糖醋排骨麵加鹵雞翼，朋友就叫炸豬扒加蔥油餅。
個上海麵嘅雪菜有d燶味，唯有避開唔食。
糖醋骨個汁真係超正，可惜太肥，我食咗兩舊就放棄。
蔥油餅煎得夠脆，就咁食好淡，點埋豆瓣醬就一流！
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新唯一麵家餐廳詳細資料：
- 新唯一麵家地址: 尖沙咀厚福街5-6號多富閣6號地舖 新唯一麵家, Shop6,5-6 Hau Fook Street B N W Florist, Tsim Sha Tsui
- 新唯一麵家電話:
- 新唯一麵家價錢: $51-100
- 分類: 滬菜,上海,中式包點,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 新唯一麵家 Facebook
更多新唯一麵家相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在大家樂內有任何傳播的風險，大家樂在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳大家樂除了遵守預防及控制疾病的相關規例，大家樂同時建議採取以下措施*大家樂 黃, 大家樂 藍, (大家樂 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
新唯一麵家在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內新唯一麵家應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳新唯一麵家建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
新唯一麵家餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳