陳財記 荃灣
地址: 荃灣三陂坊28號地舖
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陳財記推介


難得放低阿仔二人世界、所以食個快飯先。見尼間裝修左 好似望落環境乾淨又企理,所以就入去試下啦。之前一直都去開對面個間,今次試下啦。叫左個油鹽水花甲欖菜四季豆同埋密椒薯仔一口牛首先檯有碟花生 唔係送既! 要十蚊一碟明焗你要食架啦!好彩都叫脆口。上左花甲先⋯⋯黎遠都聞到陣味⋯⋯有d腥!首先 我想講碟野唔係花甲!花甲係長身呈橢圓形!尼個分明係蜆! 所以有腥味!油鹽水花甲⋯⋯ 唔掂 冇鮮味!蜆肉又老又細⋯⋯ 仲差唔多成舊水!欖菜四季豆⋯仲衰!火力過猛 欖菜有燶味 好似乾炒牛河燶底咁食左少少成碟冇食!薯仔一口牛不過不失,當然冇深水步出名個間咁好食!牛肉「那」到冇左肉味,係薯仔做到少少脆身!咁餐大失所望!都係食返對面個間算!


荃灣陳財記
餐廳分店 | 陳財記 |
---|---|
地區 | 荃灣 |
電話訂位 | 24158979 |
餐單 Menu | 潮州菜,火鍋,中菜館, |
人氣指數 | 427 |
價錢幾錢 | $50以下 |
陳財記訂位
陳財記位於荃灣區,詳細地址是荃灣三陂坊28號地舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。陳財記幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐陳財記餐單包括有潮州菜,火鍋,中菜館等美食,付款方式有付款,Booking網上訂位可以電話致電 24158979 查詢訂座。陳財記優惠
陳財記 評價 相片
難得放低阿仔二人世界、所以食個快飯先。
見尼間裝修左 好似望落環境乾淨又企理,所以就入去試下啦。
之前一直都去開對面個間,今次試下啦。
叫左個油鹽水花甲欖菜四季豆同埋密椒薯仔一口牛首先檯有碟花生 唔係送既! 要十蚊一碟明焗你要食架啦!好彩都叫脆口。
上左花甲先⋯⋯黎遠都聞到陣味⋯⋯有d腥!首先 我想講碟野唔係花甲!花甲係長身呈橢圓形!尼個分明係蜆! 所以有腥味!油鹽水花甲⋯⋯ 唔掂 冇鮮味!蜆肉又老又細⋯⋯ 仲差唔多成舊水!欖菜四季豆⋯仲衰!火力過猛 欖菜有燶味 好似乾炒牛河燶底咁食左少少成碟冇食!薯仔一口牛不過不失,當然冇深水步出名個間咁好食!牛肉「那」到冇左肉味,係薯仔做到少少脆身!咁餐大失所望!都係食返對面個間算!
入到店內已經被各式各樣啲美食海報吸引眼球😍餐牌上食品款式同種類都比較多同特別(我自己建議留意下餐牌上既推介菜式)我一行三人,點咗5個餸:蜆介肉碎通菜煲(👍🏻👍🏻👍🏻),滷水鵝片,椒鹽鮮魷,桂林醬爆鱔片同墨魚滑釀藕餅。
先講講鵝片,望落去比較肥(心諗啲肥膏一定食到成口油,又膩)第一件點咗少少蒜蓉醋食,嘩,好食!👍🏻唔覺肥膩,滷水味幾特別,鵝肉滷得好入味連肥膏放入口唔覺肥膩!墊底既豆腐都算滑。
第二味:蜆介肉碎通菜煲,呢個真心推介食,通菜炒得好靚,食到啲通菜有甜味,蜆介肉碎都好拌飯食,唔會好咸。
第三味:椒鹽鮮魷,非外面一般厚厚粉炸成,外面簿簿一層脆漿炸起,件件都好大舊,好脆口送酒一流~(不過,我今晚無飲)🤭第四味:桂林醬爆鱔片,鱔片都好新鮮,配料都多但比較咸咗啲啲。
第五味:墨魚滑釀藕餅,新鮮炸起熱辣辣,墨魚滑彈牙,蓮藕新鮮爽脆,但呢個略賺唔係好夠味,但如果想食清少少口味既炸物,呢個值得食!👍🏻5個餸加一罐可樂,一個白飯盛惠$468真係抵食,每碟餸份量足,新鮮夠鑊氣!到荃灣值得去食。
(雖然位置上唔算太好,但真係風味夠,每碟餸都有心機👍🏻👍🏻)
天氣開始轉冷,即刻心思思好想去食下小炒,即炒即食真係諗起都暖曬。
今次一於試下想試好耐嘅新陳財記,去到都就嚟10點,三陂坊依舊好熱鬧😄有時食大排擋,就係要夠嘈夠熱鬧先有氣氛😆去得大排擋,一定要食返煲啫啫雞煲🤩上菜嘅時候仲聽到個煲發出霹靂啪喇嘅聲就覺得好正,肯定係熱辣辣先啦!雞肉夠滑又唔會太咸,沖同姜都好香,正!仲有就係鵝腸啦,豉油王鵝腸本來係芽菜底,我就轉咗做白菜仔,鵝腸好入味又爽口,豉油味帶甜,份量都吾細架仲有我最愛嘅雞油豆苗!炒得好夠穫氣。
雖然係雞油,但係一啲都唔肥膩,份量亦都好多,豆苗好新鮮整體來講,水準吾錯,夠大碟,三五知己聚埋坐底,選擇大排檔就可以慢慢傾計喇!
夜晚諗唔到食咩,行去三坡坊睇下,見第一間好像到唔錯,入去試下。
叫左個啫啫雞煲,雞油炒豆苗,一支藍妹。
啫啫雞煲普通左小小,唔夠熱,唔夠入味,少左我最愛嘅豬潤。
建議加返豬潤,多D聰,乾聰等配料,會更加香口。
雞油豆苗就唔錯,夠熱夠香,熱辣辣😋。
冬天就係要來返個豆苗。
配返個靚仔,好有住家味。
一面飲返兩杯,食住煙,兩夫妻吹下水。
一般大排檔環境,地返算闊落,唔會吹客走,好過去茶記,未坐暖張凳就比人吹走,好適合三五知己去一路食,一路吹水食飯,一路吹水。
平時都係荃灣食開飯,知道係三岥防有好多餐廳,今次同屋企人去食依間大牌檔,味道唔錯之餘價錢亦十分公道,而且服務都幾好我地一共點左5個菜依個胡椒蝦好惹味,餸酒一流,胡椒辣得黎唔食唔到,幾好,蝦夠新鮮到我最愛既生炒骨喇,依個酸甜度適中,但肉質較實西蘭花炒鮮魷韮菜豬紅煮得十分入味,而豬紅亦幾滑最後係涼瓜炆倉魚,條魚好大條,個汁煮得好香,我地都食唔曬,整體來說都好唔錯,上菜好快,我地下次都會再黎食,仲有好多菜未試
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陳財記餐廳詳細資料:
- 陳財記地址: 荃灣三陂坊28號地舖 Chan Choi Kee, G/ F,28 Sam Pei Square, Tsuen Wan
- 陳財記電話: 24158979
- 陳財記價錢: $50以下
- 分類: 潮州菜,火鍋,中菜館,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 陳財記 Facebook
更多陳財記相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Snooze Coffee內有任何傳播的風險,Snooze Coffee在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Snooze Coffee除了遵守預防及控制疾病的相關規例,Snooze Coffee同時建議採取以下措施*Snooze Coffee 黃, Snooze Coffee 藍, (Snooze Coffee 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
陳財記在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內陳財記應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳陳財記建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
陳財記餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳