成昌飯店 荔枝角
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成昌飯店推介
近幾年成昌飯店（大排檔）是經常去午膳的地方，原因是就近工作地點，價格合理，食物有地道風味。此食店初期是炒粉麵飯較吸引，例如干炒咖哩豬排河等，原因廚師功夫好，即叫即炒，食物熱騰騰上碟，夠鑊氣。後來偶然發現餃子幾好味，原因味道獨特及自家製作，而餃子餡料獨特亦是最大原因，餃子外型合理，餃皮非自家製，是外購但材料選擇不錯，食後感覺不會太軟或太硬，剛剛好，另外豬肉為餃子主要餡料，再配上其他餡料成為具有特色味道餃子，例如咖哩餃子，辣椒餃子，醬爆餃子，番茄餃子等，濃味餃子配清湯及麵，可以凸顯餃子特別味道，這一碗大餃子湯麵已經可以成為豐富的午餐。
荔枝角成昌飯店
| 餐廳分店 | 成昌飯店 |
|---|---|
| 地區 | 荔枝角 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,熟食中心, |
| 人氣指數 | 610 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
成昌飯店訂位
成昌飯店位於荔枝角區，詳細地址是荔枝角長沙灣道919號熟食中心29號舖，餐廳寬敞座位數目共有80個。成昌飯店幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐成昌飯店餐單包括有港式,熟食中心等美食，付款方式有現金付款。成昌飯店優惠
成昌飯店 評價 相片
近幾年成昌飯店（大排檔）是經常去午膳的地方，原因是就近工作地點，價格合理，食物有地道風味。
此食店初期是炒粉麵飯較吸引，例如干炒咖哩豬排河等，原因廚師功夫好，即叫即炒，食物熱騰騰上碟，夠鑊氣。
後來偶然發現餃子幾好味，原因味道獨特及自家製作，而餃子餡料獨特亦是最大原因，餃子外型合理，餃皮非自家製，是外購但材料選擇不錯，食後感覺不會太軟或太硬，剛剛好，另外豬肉為餃子主要餡料，再配上其他餡料成為具有特色味道餃子，例如咖哩餃子，辣椒餃子，醬爆餃子，番茄餃子等，濃味餃子配清湯及麵，可以凸顯餃子特別味道，這一碗大餃子湯麵已經可以成為豐富的午餐。
之前睇過網上報道，話呢度成日停電，影響生意，但是啲質素唔錯，所以專登同朋友過嚟食午餐。
特登過嚟熟食中心，一定要試吓佢啲火候夠唔夠。
本身諗住呢啲地方，服務一定唔好，點知我一坐低啲阿姐已經好殷勤咁問我哋食啲乜嘢。
我就叫咗個枝竹火腩飯，等左唔夠10分鐘，就已經有得食。
其實之前喺唔同嘅茶餐廳都食嗰呢個飯，好多時一係個汁太鹹，一係就係個火腩太肥。
呢間熟食中心首先講啲火候非常好，送到黎嘅時候個醬汁都唔會太鹹，火腩都不太肥，支竹亦都好爽口。
另外跟餐叫咗杯凍奶茶，都可以去到茶餐廳水準。
個趨勢越來越少呢啲熟食中心，有時間就要多啲試吓。
呢間熟食中心都幾乾淨，不過位置就偏少少，喺地鐵站都要行8分鐘左右先到。
今天與同事們到附近覓食，見到呢間熟食檔嘅小菜種類幾多，價錢又公道就黎試試喇。
我地大約七點鐘去到，果陣都仲係比較少人，可以同老闆傾兩句，老闆亦相當健談，聽老闆講，呢度之前晚市係做開火鍋既，係早幾個月前先開始做小菜。
本身大家都係覺得大排檔既菜式質素都可能差唔幾，誰不知真係「估佢唔到」。
先黎既係「西芹炒帶子」黎到大排檔又點可以唔叫「豉椒炒蜆」呢「炸蠔」「蒜蓉粉絲蒸扇貝」之後呢個真係要重點推介。
「青芥末炒牛柳」由於同事們很愛食魚，叫老闆蒸左條魚！「炸子雞」食量驚人既我地，食完最後一道菜，大家竟然仲未夠飽，於是叫老闆整個加大版既「肉絲炒麵」比我地！雖然大家都開始飽飽地，但都每人食左一大碗！美中不足既係唔記得叫老闆「多脆少汁」。
雖然呢度地方比較隔涉，不過反而勝在每道菜都用心烹調，不像那些「人氣高了，味道差了」的大排檔。
老闆話雖然佢地十一點半last order，但通常D客人都想坐耐D傾下偈，老闆都話無所謂，坐到兩三點都得。
如果約埋三五知己黎，實在係唔錯既選擇！
一大清早起了床, 見天氣好就不如外出走走. 去到荔枝角果頭, 目標是探一探這個長沙灣熟食中心.由泓景臺那邊行過去, 遠遠能夠聞到麵包香, 昂頭一看, 原來是美心的麵包工場. 再行多個街口. 便是這大排檔. 後街門口的一間, 成昌, 一行入去, 伙頭哥仔隨即招呼我坐下. 早餐食什麼........而我的早餐, 最重要是一杯奶茶. 再加一個牛腩麵.廚房比起任何大排檔更加開放, 沒有高架, 沒有正正式式的檔口. 全程睇住哥仔整麵, 炒另一張order. 牛腩麵, 是早餐的公仔麵. 味道湯底, 有勝於好多茶記. 牛腩雖不是什麼靚腩, 但夠淋已經是very OK. 奶茶, 濃香夠滑, 慢慢食完碗麵, 慢慢嘆完杯茶...........good morning........整個人醒神哂. 咁好天氣, 早一點打個電話給她. 10點半都未起身........趁好天氣, 入去大埔, 吸吸新鮮空氣先.
話說長沙灣熟食中心(其實響荔枝角站)有四家大排檔其中一家就是這家成昌飯店這家大排檔每天提供4款午餐選擇,包括一般碟頭飯同炒粉麵類,價錢在$30左右食物方面：粟米斑腩飯：斑腩加上粟米汁效果理想，白飯亦不錯，如果再多少少粟米汁送飯更正蝦仁炒蛋飯：唔錯，炒蛋爽滑，蝦仁份量充足炒飯：整體一般，炒飯效果不足飲品是質素唔錯，一般檸檬荼，華田等等無令人失望服務方面一般，不過收錢(老闆?)幾有禮貌環境方面一般，但因為電視跟人多關係，覺得唔錯總體而言，食物飲品穩穩陣陣，唔會出意外，環境都唔錯，而且價值便宜，難怪食飯時間坐滿好多人
您對於荔枝角餐廳「成昌飯店」有何comment？
成昌飯店餐廳詳細資料：
- 成昌飯店地址: 荔枝角長沙灣道919號熟食中心29號舖 Shing Cheong Restaurant, Stall29, Cheung Sha Wan Cooked Food Market,919 Cheung Sha Wan Road, Lai Chi Kok
- 成昌飯店電話:
- 成昌飯店價錢: $51-100
- 分類: 港式,熟食中心,
- 座位: 80
- 付款: 現金
- FB專頁: 成昌飯店 Facebook
更多成昌飯店相關資料:
香港餐廳2023推介06月
為減低冠狀病毒病在潤昌食堂內有任何傳播的風險，潤昌食堂在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳潤昌食堂除了遵守預防及控制疾病的相關規例，潤昌食堂同時建議採取以下措施*潤昌食堂 黃, 潤昌食堂 藍, (潤昌食堂 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
成昌飯店在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內成昌飯店應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳成昌飯店建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
成昌飯店餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳