新發大排檔 荔枝角
地址: 荔枝角長順街38號長沙灣熟食市場
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新發大排檔推介
環境:一般大排檔,不要有所要求，食物, 環境算衛生(起碼地下唔會濕滑)食物:炒粉麵有獲氣, 少油,冇乜味精, 最愛:肉絲麵 (麵很脆, 少油, 銀芽爽口)鼓椒排骨炒河 ( 很香口 )仲有生炒骨 (排骨新鮮炸,味道啱啱好, 唔太甜或太酸, 久別了的味道。 個汁有很多蕃茄, 完全沒有色素, 本人是很怕 瑩 光色的)服務:是兩個老人家經營的, 帶有一点点人情味, 價廉物美,多多支持 (但老板娘不喜歡浪費食物,一般食物不會很大碟,但會飽,如有需要可大飯) 只供應早餐及午市另外老板娘沖的奶茶也很好
荔枝角新發大排檔
| 餐廳分店 | 新發大排檔 |
|---|---|
| 地區 | 荔枝角 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式, |
| 人氣指數 | 420 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
新發大排檔訂位
新發大排檔位於荔枝角區，詳細地址是荔枝角長順街38號長沙灣熟食市場，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。新發大排檔幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐新發大排檔餐單包括有港式等美食，付款方式有付款。新發大排檔優惠
新發大排檔 評價 相片
環境:一般大排檔,不要有所要求，食物, 環境算衛生(起碼地下唔會濕滑)食物:炒粉麵有獲氣, 少油,冇乜味精, 最愛:肉絲麵 (麵很脆, 少油, 銀芽爽口)鼓椒排骨炒河 ( 很香口 )仲有生炒骨 (排骨新鮮炸,味道啱啱好, 唔太甜或太酸, 久別了的味道。
個汁有很多蕃茄, 完全沒有色素, 本人是很怕 瑩 光色的)服務:是兩個老人家經營的, 帶有一点点人情味, 價廉物美,多多支持 (但老板娘不喜歡浪費食物,一般食物不會很大碟,但會飽,如有需要可大飯) 只供應早餐及午市另外老板娘沖的奶茶也很好
要數涼瓜排骨飯荔枝角來說, 這間會是數一數二先說涼瓜, 不是一般茶餐廳漂到沒有鮮綠色的而是天然的涼瓜炒起來不太熟, 仍保留着爽口的感覺試過在豐華茶餐廳吃同一碟飯, 那裡貴八元, 涼瓜又腍又沒味排骨也是比較老一點的, 個人認為這才較肉味, 配起涼瓜才好吃老火湯, 雖然淡了一點, 但沒有味精, 可讚.
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新發大排檔餐廳詳細資料：
- 新發大排檔地址: 荔枝角長順街38號長沙灣熟食市場 新發大排檔, Cheung Sha Wan Cooked Food Market,38 Cheung Shun Street, Lai Chi Kok
- 新發大排檔電話:
- 新發大排檔價錢: $50以下
- 分類: 港式,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 新發大排檔 Facebook
更多新發大排檔相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在金川日本料理內有任何傳播的風險，金川日本料理在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳金川日本料理除了遵守預防及控制疾病的相關規例，金川日本料理同時建議採取以下措施*金川日本料理 黃, 金川日本料理 藍, (金川日本料理 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
新發大排檔在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內新發大排檔應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳新發大排檔建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
新發大排檔餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳