清清煮 葵芳
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清清煮推介
幾清新~平時食茶餐廳,食得多覺得好油膩,咁岩見到有新選擇即管試試對我黎講其實幾難揀,因為好多餐都用非常健康既食材,如紅腰豆、藜麥、鷹嘴豆等....未必人人岩食。
葵芳清清煮
| 餐廳分店 | 清清煮 |
|---|---|
| 地區 | 葵芳 |
| 電話訂位 | 36187580 |
| 餐單 Menu | 西式, |
| 人氣指數 | 407 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
清清煮訂位
清清煮位於葵芳區，詳細地址是葵芳大連排道144號金豐工業中心2期4樓P室，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。清清煮幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐清清煮餐單包括有西式等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 36187580 查詢訂座。清清煮優惠
清清煮 評價 相片
幾清新~平時食茶餐廳,食得多覺得好油膩,咁岩見到有新選擇即管試試對我黎講其實幾難揀,因為好多餐都用非常健康既食材,如紅腰豆、藜麥、鷹嘴豆等....未必人人岩食。
首先，我第一次寫食評，用了不少時間開Openrice帳號，平時男人老狗唔會咁婆媽，不過今天確實令我有點在意，本人持長素五年，不吃五辛，奶素者，已不吃“肉邊菜4年左右“頭一年吃肉邊菜的，不吃五辛3年左右朋友約我食飯都會找素食店，我上去前都有搜尋過，分類是素食，所以冇特意看餐牌頁面，點知到了餐廳才知道不是全素食餐廳，其實都問題不太，雖然我是有點介意，我朋友為何要找混合式素食餐廳，之後食完才認真再看，分類確是“素食“其實開頭已經怕，佢會用同一個㕑具煮素食比素食者，再者我也沒問是否有“五辛“，點知所吃的食物，已有一點點像肉碎有肉味的碎，我點了蕃茄紅菜頭天使面，要知道，吃長素的人都知道， 嗅覺會改變，就算只戒了牛的人都一定知道，如果經過牛腩面檔的反胃感，再者我已不吃五辛，所以我都幾清楚分別到那種，洋蔥＋肉味的強烈刺激感，幸好我知道係極少量，我食到肉味食多幾啖已經停左手，之後回家我已聞到自己口氣有肉味，食素的人都知，會聞到肉食者的體味是不同的！其實我已考慮好久，到底寫唔寫，因為我自己都做過老闆，知道生意難做，不過我唔想有人同我一樣，有如此糟糕的感覺，我以前食素好偏激，如果以前我一定發晒脾氣！不過現在想通了，自己盡力守護戒體就好，不要太執著，但我怕有人還在“教條式“階段，只好提醒一下，持長素和佛教素食者，這裡是混合式餐廳＋有五辛，要問清楚有沒有 蛋 奶其實好多餐廳都是偽素食，根本不知道或根本唔理素食是什麼，根本 蛋，奶，純素，五辛，都唔識.....最後，食物味道是不錯的，服務都好好！
燒大啡菇牛油果意大利包: 這道菜的味道算是這餐廳入面口味較濃烈的菜式，因為用上的日式胡麻醬味道非常濃郁。
炒過的蘑菇吃下去非常之香，很令人滿足。
伴上的紅菜頭柚子沙律用料新鮮，為意大利包的濃郁加上平衡感。
和風蘑菇茄子比高包: 意大利包入面夾上大啡菇以及牛油果,再配上醋汁，是口味清新又飽肚的一道菜。
這裡配上的小米鷹咀豆沙律很有特色。
沙律裡混有洋蔥料以及酸酸的醬汁調製而成，味道很刺激！南瓜醬藜麥黑木耳蘑菇雲吞: 鮮甜的南瓜醬配上藜麥作為意大利雲吞的醬汁。
蘑菇雲吞很足科，有很香的牛肝菌味道。
雲吞上配上爽脆的新鮮黑木耳，為整碟菜帶來豐富的口感。
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清清煮餐廳詳細資料：
- 清清煮地址: 葵芳大連排道144號金豐工業中心2期4樓P室 Ching Ching Cooking, Room P,4/ F, Phase2, Goldfield Industrial Building,144 Tai Lin Pai Road, Kwai Fong
- 清清煮電話: 36187580
- 清清煮價錢: $51-100
- 分類: 西式,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 清清煮 Facebook
更多清清煮相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在家源地內有任何傳播的風險，家源地在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳家源地除了遵守預防及控制疾病的相關規例，家源地同時建議採取以下措施*家源地 黃, 家源地 藍, (家源地 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
清清煮在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內清清煮應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳清清煮建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
清清煮餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳