南記粉麵 將軍澳
地址: 將軍澳貿業路8號新都城中心2期2樓2032-2034號舖
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南記粉麵推介
#南記 嘅風味，似乎隨著時代改變而變得有啲不倫不類。當初以鮮味湯底、新鮮食材打贏對家嘅招式，似乎都因為香港人嘅口味改變不少。酸辣湯底、各樣那樣應運而生，不過那些年嘅感覺就搵唔番。或者只係我唔化啦😅 剛剛做完Facial嘅我又嚟到 #南記，以為有扣減$10嘅優惠，但係就只限於BoC Pay用者，等我仲固執到同收銀員話 #雲閃付 都可以啦... 咁當然係我錯啦🤣🤣講番啲食物，我明明要米線，但係廚房就出咗河粉俾我，為咗唔想浪費，我唯有硬食。不過呢... 唔知點解廚房咁孤寒，夾兩夾碗河粉啲湯底已經索哂，乾爭爭唔係太好食😅 不過用料都OK嘅，尤其係兩條春卷，食落都幾新鮮，不過啲牛腩就鞋咗啲... 加上坐係我對面嗰個放緊飯嘅員工係咁咳，我唯有快快手食埋面前嘅嘢就走人🤪
將軍澳南記粉麵
| 餐廳分店 | 南記粉麵 |
|---|---|
| 地區 | 將軍澳 |
| 電話訂位 | 23659528 |
| 餐單 Menu | 港式,粉麵,米線,咪嘥嘢食店, |
| 人氣指數 | 532 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
南記粉麵訂位
南記粉麵位於將軍澳區，詳細地址是將軍澳貿業路8號新都城中心2期2樓2032-2034號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。南記粉麵幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐南記粉麵餐單包括有港式,粉麵/米線,咪嘥嘢食店等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 23659528 查詢訂座。南記粉麵優惠
南記粉麵 評價 相片
#南記 嘅風味，似乎隨著時代改變而變得有啲不倫不類。
當初以鮮味湯底、新鮮食材打贏對家嘅招式，似乎都因為香港人嘅口味改變不少。
酸辣湯底、各樣那樣應運而生，不過那些年嘅感覺就搵唔番。
或者只係我唔化啦😅 剛剛做完Facial嘅我又嚟到 #南記，以為有扣減$10嘅優惠，但係就只限於BoC Pay用者，等我仲固執到同收銀員話 #雲閃付 都可以啦... 咁當然係我錯啦🤣🤣講番啲食物，我明明要米線，但係廚房就出咗河粉俾我，為咗唔想浪費，我唯有硬食。
不過呢... 唔知點解廚房咁孤寒，夾兩夾碗河粉啲湯底已經索哂，乾爭爭唔係太好食😅 不過用料都OK嘅，尤其係兩條春卷，食落都幾新鮮，不過啲牛腩就鞋咗啲... 加上坐係我對面嗰個放緊飯嘅員工係咁咳，我唯有快快手食埋面前嘅嘢就走人🤪
今日午餐想食平啲，所以嚟左南記食佢地嘅米線。
佢哋宜家做緊discount, 外賣自取買滿80蚊就減10蚊，所以又再平啲😂我叫左個兩碗，一碗係麻辣招牌春卷牛腩米線，另一碗就係番茄招牌春卷牛腩米線。
麻辣招牌春卷牛腩米線我好中意食佢地個春卷，好彈口同好有口感。
牛腩正常，唔會乾柴柴，好似擦子膠咁食極都食唔到，不過呢度個牛腩嘅脂肪比較多。
由於南記嘅外賣自取唔會將湯同麵分開，所以攞到返屋企嘅時候啲米線已經浸到淋晒。
麻辣湯底正正常常禁，唔會太辣同飲倒有輕微麻嘅感覺。
總括嚟講，如果想食平啲嘅話南記係一個唔錯嘅選擇。
今日好想食酸辣米線，來到將軍澳新都城南記粉麵，岩岩兩點鐘，未到下午茶時間，又唔想等多半個鐘，只好吃個招牌米線套餐吧！選擇左招牌米線套餐，內有招牌的春卷（必吃）丶腩肉丶魚片丶冬菇共四個餸，湯底選左酸辣湯，配埋豆漿或汽水，而今次選左可樂一杯。
每次來南記最喜歡吃春卷和腩肉，真心正！而呢個餐的魚片係厚切魚片，幾抵牙，不錯，冬菇也厚厚的，成碗米線好夠份量，夠曬飽肚。
唯一店內座位和空間不算太多，如果大d就坐得更舒服了。
本來今天到新都城是想來吃某日本咖啡餐廳，但來到時發現已經光榮結業，而且到晚飯時間周圍都是排隊的人潮，行左一個圈後發現無特別野想食，便決定食南記，畢竟將軍澳暫時只有寶琳有。
招牌春卷牛腩酸辣米線南記既米線屬於比較幼身，有別於一般米線舖，但仍可保持爽口，軟硬適中。
酸辣湯不算很辣，對喜愛四川或重慶風的，可能會覺得辣得不夠過癮，但這就是南記的風味。
酸爽豬腸豬腸是本人喜愛的食物之一，但此豬腸辣味不夠亦不夠香，雖然感覺是平常四川菜的涼拌小吃麻辣風味，但食落卻似滷水豬腸比較多😰
係新都城周圍行，想搵間平少少既快餐。
發現有南記，雖然佢都多分店，但我之前只係香港仔食過一次。
今次食佢招牌粉，有春卷，真係好好味！果然係招牌。
冧冧的，感覺無咁熱氣。
價錢唔貴，但餸每樣都有兩粒，都唔錯。
如果想食快餐，又唔想食傳統快餐店，南記真係好好既選擇。
您對於將軍澳餐廳「南記粉麵」有何comment？
南記粉麵餐廳詳細資料：
- 南記粉麵地址: 將軍澳貿業路8號新都城中心2期2樓2032-2034號舖 Nam Kee Spring Roll Noodle Co. Ltd, Shop2032-2034,2/ F, M C P Central,8 Mau Yip Road, Tseung Kwan O
- 南記粉麵電話: 23659528
- 南記粉麵價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,咪嘥嘢食店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 南記粉麵 Facebook
更多南記粉麵相關資料:
香港餐廳2023推介05月
為減低冠狀病毒病在老三油渣麵王內有任何傳播的風險，老三油渣麵王在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳老三油渣麵王除了遵守預防及控制疾病的相關規例，老三油渣麵王同時建議採取以下措施*老三油渣麵王 黃, 老三油渣麵王 藍, (老三油渣麵王 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
南記粉麵在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內南記粉麵應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳南記粉麵建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
南記粉麵餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳