金匯酒家 藍田
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金匯酒家推介
因為住附近所以成日嚟呢間酒樓飲茶😂感覺啲嘢食還ok,聽講呢到嘅燒鵝幾出名，今日叫左碟燒鵝飯，$68 2個人食，飯就好多，燒鵝就唔係話好好食，普普通通正正常常咁🙈平時叫開啲點心食都還好
藍田金匯酒家
| 餐廳分店 | 金匯酒家 |
|---|---|
| 地區 | 藍田 |
| 電話訂位 | 28662378 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,點心,中菜館,酒樓, |
| 人氣指數 | 423 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
金匯酒家訂位
金匯酒家位於藍田區，詳細地址是藍田碧雲道223號德田廣場3樓305號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。金匯酒家幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐金匯酒家餐單包括有粵菜,(廣東),點心,中菜館,酒樓等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 28662378 查詢訂座。金匯酒家優惠
金匯酒家 評價 相片
因為住附近所以成日嚟呢間酒樓飲茶😂感覺啲嘢食還ok,聽講呢到嘅燒鵝幾出名，今日叫左碟燒鵝飯，$68 2個人食，飯就好多，燒鵝就唔係話好好食，普普通通正正常常咁🙈平時叫開啲點心食都還好
星期一至五平日下午茶由2:00開始，價錢優惠抵食，鳳爪排骨飯只收$11.8，燒鴨湯瀨粉$14.8，其他點心不過不失，味道不錯，價錢比茶餐廳更便宜。
地方整潔寬躺，服務也不錯，還有兩小時泊車優惠，是一個不錯的選擇！
今天和家人食飯小聚到了附近嘅屋村酒樓😌我們較早去到，待應安排了一張大枱給我們。
5個人都不會太迫☺️我地叫左幾樣小菜，龍躉2食，薑蔥桶蠔，椒絲腐乳通菜炒牛肉，魚香茄子。
龍躉2食係將魚柳同翠肉瓜一齊炒香，魚柳先煎香，味道好香蒜味，唔會肉質唔會散散嘅第2個煮法係用雲耳金菇蒸嘅，可以食都魚嘅鮮味。
但我都係喜歡食炒嘅。
魚香茄子係用煲仔上，每條茄子都沾到咸咸香香嘅味，但食落較硬身，可以再煮焾少少嘅😋這碟通菜牛肉，好有鑊氣，食落好香，菜軟硬適中，仲淡淡腐乳味😍牛肉都爆香左。
同大排擋不相伯仲🤤薑蔥桶蠔係最好食，因為蠔好大隻，有半隻手掌咁大，先將蠔炸左少少先再用薑蔥爆香。
大家食得太快就黎唔切影相。
如果喜歡食蠔嘅不妨試試😋😋
借屍還魂後嘅一間新酒樓，第一次去幫襯，叫咗3個點心一個湯麵，等咗半個世紀都未到。
同枱搭枱跟我們同一時間落單嗰兩公婆，啲點心就好快到，我哋就一個點心也沒有，等咗成20分鐘都有，搞x錯。
同啲伙記講，佢應咗就算，沒有跟進。
最後只付了茶錢，什麼也沒有落肚，便離去了，以後都不會再幫襯兼會幫佢落力 “宣傳”。
沒有食物內容可以分享，因為根本乜都冇機會食。
用餐感受也沒有，因為根本冇用過餐。
有日見到新開張好多花牌於門口，改天就同老公去試食晚餐。
裝修和面孔都跟之前不同了，光猛了不少，是日都多街坊來試菜，坐到滿滿的。
睇一睇餐牌，價錢明顯比先前一家酒樓高少少。
叫了3味菜。
第一個問題就來了~ 因剛開業關係，酒樓還沒有酒牌，所以要自己買。
呢樣本人理解，never mind 第一味餸"片皮鴨"送到。
嘩! 個皮蒸到一pat野咁!?青瓜霉晒? 問個阿姐啲皮黐埋晒點食?佢想咗一想就話係咁，我即刻呆咗未試過啲皮會咁差黐埋晒一堆! 似蒸過龍?而且侍應見到有問題，又唔願幫你去解決，服務態度欠奉。
我頭2，3片都要整到爛晒! 而且每次整咗好耐先可分離俾錢仲要食到咁麻煩勞氣隻鴨好多肥膏，皮唔脆，好似放咗段時間。
肉又“鞋”，醬又唔好味，更差咕嚕肉太厚粉! 肉又乾! 雖然味道合格第3味的小炒終於似樣。
魚仔腰果又脆又香，反而蝦仁無味，但整體食落好香好野味，9菜花新鮮爽口，但油多咗。
望到隔離枱2老又叫咗3樣野，好多都食唔落。
無開心食野的表情，後面枱的男人都話唔好食! 當我們食飯時仲有個侍應阿姐問點解我哋有啤酒，話有一台客問佢（員工唔知?），我哋回答自己買。
畢竟都係街坊生意，可以做好啲吧!無興趣再幫襯，但希望佢哋做好啲令街坊多個選擇都好。
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金匯酒家餐廳詳細資料：
- 金匯酒家地址: 藍田碧雲道223號德田廣場3樓305號舖 Jin Hui Restaurant, Shop305,3/ F, Tak Tin Plaza,223 Pik Wan Road, Lam Tin
- 金匯酒家電話: 28662378
- 金匯酒家價錢: $51-100
- 分類: 粵菜,廣東,點心,中菜館,酒樓,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 金匯酒家 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在德發牛雜粉麵內有任何傳播的風險，德發牛雜粉麵在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳德發牛雜粉麵除了遵守預防及控制疾病的相關規例，德發牛雜粉麵同時建議採取以下措施*德發牛雜粉麵 黃, 德發牛雜粉麵 藍, (德發牛雜粉麵 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
金匯酒家在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內金匯酒家應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳金匯酒家建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
金匯酒家餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳