Farmar 西環
地址: 西環堅尼地城爹核士街34-42號先施西環大廈地下G4號舖
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Farmar推介
放工後百無聊賴去了附近酒吧獨個兒坐坐、望下路過的車輛和行人、一邊嘆著飲品和小吃、輕輕鬆鬆又毫不思索地坐了兩小時。最近潮流興手工啤酒、苦澀、清新、果味、甚至乎咖啡味都應有盡有、難怪時下年青人喜歡啤一啤。我比較喜歡Wine、但平時宴客少不免幾杯落肚、今晚反而喜歡飲Mocktail。點了杯Love Hurt、用了Cranberry,Orange....等調較、鮮豔的色彩頗為吸引、味道酸酸咪咪特別醒神。免費的蝦片源源不絕供應、蝦味濃郁還帶有獨特的香草味道。在不知不覺間我己KO兩大盆。雞脾菇串燒我第一次食、用了最粗的莖部、口感實在。醮了少許甜醬汁來燒、另本身淡味的雞脾菇提升了味道、怪不得係人氣之選。大磨菇咬落爆汁、菇味香濃、但調味方面加多少許海鹽和黑椒就更好味了。燒蘆筍非常新鮮甜美。串燒豬頸肉又另一人氣之選。 肉質軟熟勁Juicy、但醬汁太濃太鹹、過火了。用上新鮮的牛舌做串燒、味道比較鮮、肉質也比較軟腍、不錯。無須食太多喝太多、簡簡單單都係生活品味的一種。
西環Farmar
餐廳分店 | Farmar |
---|---|
地區 | 西環 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 西式,西餐廳,酒吧, |
人氣指數 | 402 |
價錢幾錢 | $101-200 |
Farmar訂位
Farmar位於西環區,詳細地址是西環堅尼地城爹核士街34-42號先施西環大廈地下G4號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Farmar幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐Farmar餐單包括有西式,西餐廳,酒吧等美食,付款方式有付款。Farmar優惠
Farmar 評價 相片
放工後百無聊賴去了附近酒吧獨個兒坐坐、望下路過的車輛和行人、一邊嘆著飲品和小吃、輕輕鬆鬆又毫不思索地坐了兩小時。
最近潮流興手工啤酒、苦澀、清新、果味、甚至乎咖啡味都應有盡有、難怪時下年青人喜歡啤一啤。
我比較喜歡Wine、但平時宴客少不免幾杯落肚、今晚反而喜歡飲Mocktail。
點了杯Love Hurt、用了Cranberry,Orange....等調較、鮮豔的色彩頗為吸引、味道酸酸咪咪特別醒神。
免費的蝦片源源不絕供應、蝦味濃郁還帶有獨特的香草味道。
在不知不覺間我己KO兩大盆。
雞脾菇串燒我第一次食、用了最粗的莖部、口感實在。
醮了少許甜醬汁來燒、另本身淡味的雞脾菇提升了味道、怪不得係人氣之選。
大磨菇咬落爆汁、菇味香濃、但調味方面加多少許海鹽和黑椒就更好味了。
燒蘆筍非常新鮮甜美。
串燒豬頸肉又另一人氣之選。
肉質軟熟勁Juicy、但醬汁太濃太鹹、過火了。
用上新鮮的牛舌做串燒、味道比較鮮、肉質也比較軟腍、不錯。
無須食太多喝太多、簡簡單單都係生活品味的一種。
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Farmar餐廳詳細資料:
- Farmar地址: 西環堅尼地城爹核士街34-42號先施西環大廈地下G4號舖 Farmar, Shop G4, G/ F, Sincere Western House,34-42 Davis Street, Kennedy Town, Western District
- Farmar電話:
- Farmar價錢: $101-200
- 分類: 西式,西餐廳,酒吧,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: Farmar Facebook
更多Farmar相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Ironwood Cafe內有任何傳播的風險,Ironwood Cafe在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Ironwood Cafe除了遵守預防及控制疾病的相關規例,Ironwood Cafe同時建議採取以下措施*Ironwood Cafe 黃, Ironwood Cafe 藍, (Ironwood Cafe 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Farmar在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Farmar應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Farmar建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
Farmar餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳