名舫酒家 沙田
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名舫酒家推介
已經有兩年多沒有去食名舫的晚市了，昨晚終於再去品嚐，希望他們有改善！果然，他們真的有進步💪🏻💪🏻，食物味道、外相都比之前好咗好多，起碼隻龍蝦🦞似樣啲，隻燒雞唔會營養不良，蒸元貝都是30元一隻，白飯10元一碗，價錢街坊價，算係咁！希望他們能夠保持水準！我們就必定會常常「幫襯」🥘🍤🍜提一提，進食早市與晚市的服務態度是有分別的，當然晚市好好多，我指是較高級的職員態度有分別，而不是普通侍應！！
沙田名舫酒家
| 餐廳分店 | 名舫酒家 |
|---|---|
| 地區 | 沙田 |
| 電話訂位 | 21778288 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,點心,酒樓, |
| 人氣指數 | 337 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
名舫酒家訂位
名舫酒家位於沙田區，詳細地址是沙田博泉街1號水泉澳廣場2樓206-207號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。名舫酒家幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐名舫酒家餐單包括有粵菜,(廣東),點心,酒樓等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 21778288 查詢訂座。名舫酒家優惠
名舫酒家 評價 相片
已經有兩年多沒有去食名舫的晚市了，昨晚終於再去品嚐，希望他們有改善！果然，他們真的有進步💪🏻💪🏻，食物味道、外相都比之前好咗好多，起碼隻龍蝦🦞似樣啲，隻燒雞唔會營養不良，蒸元貝都是30元一隻，白飯10元一碗，價錢街坊價，算係咁！希望他們能夠保持水準！我們就必定會常常「幫襯」🥘🍤🍜提一提，進食早市與晚市的服務態度是有分別的，當然晚市好好多，我指是較高級的職員態度有分別，而不是普通侍應！！
今日放假同囡囡行完街食飯，見好耐無食中菜，就嚟咗名舫。
一於食海鮮餐😍首先到嘅係上湯龍蝦伊面，肯定係一大堆煮好架啦🤣不過夠熱夠份量，仲要係個師傅砌返隻龍蝦形出嚟，好用心，值得一讚👍🏻跟住上粉絲蒜蓉蒸扇貝，呢個差太遠了，叫咗4隻，而其中一隻粒肉超級細粒，而且仲要蒸到過晒龍，失望！跟住再嚟蒸龍躉仔，蒸得剛剛好熟，但啲豉油唔好味，所以搞到條魚都失色。
最後就係我嘅至愛菠蘿咕嚕蝦球，個汁非常好味😋隻蝦炸到仲脆口，菠蘿同配料都夠，而蝦嘅奄料味亦非常足，下次一定再食👍🏻兩個人食海鮮餐五百幾蚊埋單，ok啦
今日約左一家人去水泉澳行山 呼吸下新鮮空氣🌳母親大人話好耐無一齊飲過茶所以我地喺起點位附近既商場飲茶~~我地3個人嗌左個7個點心+1個煲仔飯點心同煲仔飯都正常發揮略嫌腸粉皮厚左少少🤏特別推介: 🌽粟米百花球 因為一般酒樓都係煎成餅 但蒸都原來幾好食😋由午市食食下食到有下午茶😛見到下午茶點心紙有個九菜煎魚餅($13.8)好似幾特別 所以試下~~應該係兩塊餃子皮夾住韭菜同鯪魚肉炸味道ok 不過炸始終油膩感重 食一件就好!每人$80食到飽一飽 都幾抵👍🏽
點心難食，唔好抱任何期望。
諗住同屋但人放假嘆下茶，成個屋邨唯一一間間茶樓係冇得簡既情況下入左去試下。
入到去啲點心已經唔係抵食，叫完點心之後啲野又凍又難食，完全冇質素。
第二次幫趁，今次完全唔需要等位，個場都幾多人。
今日2人叫咗7樣點心，埋單200都幾貴下，但味道唔錯。
回到正題，叫咗蟹子燒賣，叉燒腸，蝦餃，菜苗餃，牛肉球，鮮竹卷同埋家鄉咸薄罉（睇落似煎蛋捲，但甜既）。
燒賣，腸粉同牛肉球同出面味道差不多，不過不失。
蝦餃同菜苗餃塊皮太厚，味道稍差，菜苗餃係菠菜餡，冇咩道，不建議試。
家鄉咸薄罉完全係意料之後，煎蛋捲咁既樣，上面灑咗啲白糖，有少少焦，食落係似糯米整成既煎餅，好飽肚。
至於服務方面，加水同清吉碟幾快手，唔需要人提，值得一讚，環境唔算好大，但唔嘈吵同頗乾淨，值得一去。
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名舫酒家餐廳詳細資料：
- 名舫酒家地址: 沙田博泉街1號水泉澳廣場2樓206-207號舖 Famous Restaurant, Shop206-207,2/ F, Shui Chuen O Plaza,1 Pok Chuen Street, Sha Tin
- 名舫酒家電話: 21778288
- 名舫酒家價錢: $101-200
- 分類: 粵菜,廣東,點心,酒樓,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 名舫酒家 Facebook
更多名舫酒家相關資料:
香港餐廳2023推介03月
為減低冠狀病毒病在新一天餐廳內有任何傳播的風險，新一天餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳新一天餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，新一天餐廳同時建議採取以下措施*新一天餐廳 黃, 新一天餐廳 藍, (新一天餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
名舫酒家在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內名舫酒家應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳名舫酒家建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
名舫酒家餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳