鳴門魚市場居酒屋 西環
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鳴門魚市場居酒屋推介
兩個人去食 排隊等咗大半個鐘 然後有遲過我嚟嘅三個人比我哋仲先入去 我再三問有位未時 男店長發爛渣 態度惡劣亦冇解釋點解嗰三位會快過我哋入本身係附近街坊 耐唔耐會去食 但主要原因只係因為附近冇乜日本餐廳 實際上性價比十分低 刺身好貴但質素好一般 熟食亦都唔見得出色
西環鳴門魚市場居酒屋
| 餐廳分店 | 鳴門魚市場居酒屋 |
|---|---|
| 地區 | 西環 |
| 電話訂位 | 26401000 |
| 餐單 Menu | 日本菜,壽司,刺身,居酒屋,咪嘥嘢食店, |
| 人氣指數 | 445 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
鳴門魚市場居酒屋訂位
鳴門魚市場居酒屋位於西環區，詳細地址是西環西營盤第一街8號縉城峰地下2號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。鳴門魚市場居酒屋幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐鳴門魚市場居酒屋餐單包括有日本菜,壽司/刺身,居酒屋,咪嘥嘢食店等美食，付款方式有Visa,Master,現金,銀聯付款，Booking網上訂位可以電話致電 26401000 查詢訂座。鳴門魚市場居酒屋優惠
鳴門魚市場居酒屋 評價 相片
兩個人去食 排隊等咗大半個鐘 然後有遲過我嚟嘅三個人比我哋仲先入去 我再三問有位未時 男店長發爛渣 態度惡劣亦冇解釋點解嗰三位會快過我哋入本身係附近街坊 耐唔耐會去食 但主要原因只係因為附近冇乜日本餐廳 實際上性價比十分低 刺身好貴但質素好一般 熟食亦都唔見得出色
完成工作路經西營盤地鐵站，突然想食日本菜，見有人排隊於是跟風試下！等了5分鐘就入座。
午市定食Menu, 有魚生，丼，同埋烏冬，價錢大約100至150不等。
而我點左🍣二重迷你丼🍣 ，一碗有齊我嘅最愛 迷你吞拿魚丼 ＋ 海膽丼 ！就算貴小小都要試！🥗前菜中華沙律，沒有驚喜冇乜味不過不失啦，🍱主菜：迷你吞拿魚丼軟綿幼滑，海膽夠凍夠鮮味！兩個小碗的配左之前去沖繩食過嘅海葡萄，好夾好好味！兩個小碗份量剛剛好呢！🍵餐湯：一個十分普通嘅麵豉湯，仲有跟餐汽水送！唯獨店內座位有D窄！但個人覺得性價比好高呢！下次會再來！
「鳴門魚巿場居酒屋」對小編而言並不陌生，之前曾造訪過旺角分店。
西營盤這間分店面積不算很大，繁忙時間略感擠迫。
午市定食以丼飯為主，平均約一百元左右。
「中華沙律」是前菜，調味鮮感一般。
主食「帆立貝三文魚丼」賣相中規中矩。
帆立貝細小略乏味，三文魚厚切味道對辦，並附有兩小件蟹柳作點綴。
隨定食送上的「迷你湯烏冬」。
另一主食「二重迷你丼」，內含「海膽丼」及「火炙牛油帆立貝丼」。
海膽味道普通，不算濃，選材僅屬合格；帆立貝因以牛油引味，並經過火炙，所以味道比剛剛的純帆立貝刺身佳。
「熱生薑蜜」不用額外付費，口味偏淡。
整體而言，飯餐人均消費 $130 不算便宜，性價比一般。
去旅行食當地海鮮，貴貴都會捨得食，但响香港，我未試過拎二百幾三百幾蚊出嚟食海膽丼，之前即幾年前食一碗真正海膽丼都係響鳴門，都係做promotion價$98，所以今次點都要拉埋阿sir同我食😁三色海膽丼 $98⭐️⭐️⭐️目測份量同之前差唔多，同樣以韓國、日本、加拿大海膽做主角，但今次就少咗隻蛋响面，對於我嚟講主角味道最重要，加拿大海膽不嬲係我至愛，但今次質素就一般，濃厚味欠奉，有少少苦澀味，而韓國海膽經火炙後更能帶出其清淡海膽味，最後日本海膽就中規中矩，入口即化，但味道差一點點，整體嚟講用呢個價錢係無得挑剔。
名古屋芝麻雞翼 $48⭐️⭐️⭐️因為上星期响名古屋返嚟，所以好想再回味當地名物，呢度嘅芝麻雞翼非常一般，好Hong Kong style，不過咬落嫩而juicy，但非常油膩唔夠乾身。
最後有個免費甜品哈蜜瓜，又香又甜又熟透，好味，滿足了！二人共消費：$268
星期五晚仲要返學 😭 好彩屋企附近有間特價海膽飯先開心返啲咋... 原來遲食飯都有好處嘅三色海膽丼📍$98超抵食! 上網見到呢個優惠即刻吸引咗過黎... 雖然$98，但一啲都唔吝嗇啲海膽，有加拿大， 北海道，馬糞海膽... 鋪到成碗滿哂，😊 好滿足牛油果加州卷 📍$58傳統加州卷始終係最好食嘅，有齊蟹柳，青瓜，牛油果牛油果軟殼蟹卷 📍軟殼蟹幾足料，炸得都好脆，不過牛油果可以再熟啲雞泡魚乾 📍入味多汁，岩哂送酒串燒 📍X3 清酒 📍$2xx帶有果味 😁 飲一啖再食一啖海膽飯，更鮮味...9pm 後仲有半價呀! 勁抵飲
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鳴門魚市場居酒屋餐廳詳細資料：
- 鳴門魚市場居酒屋地址: 西環西營盤第一街8號縉城峰地下2號舖 Naruto Uo Ichiba Izakaya, Shop2, G/ F, Island Crest,8 First Street, Sai Ying Pun, Western District
- 鳴門魚市場居酒屋電話: 26401000
- 鳴門魚市場居酒屋價錢: $201-400
- 分類: 日本菜,壽司,刺身,居酒屋,咪嘥嘢食店,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,銀聯
- FB專頁: 鳴門魚市場居酒屋 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在稻香 (新都城中心)內有任何傳播的風險，稻香 (新都城中心)在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳稻香 (新都城中心)除了遵守預防及控制疾病的相關規例，稻香 (新都城中心)同時建議採取以下措施*稻香 (新都城中心) 黃, 稻香 (新都城中心) 藍, (稻香 (新都城中心) 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
鳴門魚市場居酒屋在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內鳴門魚市場居酒屋應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳鳴門魚市場居酒屋建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
鳴門魚市場居酒屋餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳