新豐記魚蛋牛什粉麵 觀塘
地址: 觀塘牛頭角道369號地舖
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新豐記魚蛋牛什粉麵推介


每日新鮮手打魚蛋,墨丸,秘制牛腩,牛什,鮮蝦水餃,鳳城水餃,餐廳湯底每日用大量新鮮豬骨和魚骨制成。


觀塘新豐記魚蛋牛什粉麵
餐廳分店 | 新豐記魚蛋牛什粉麵 |
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地區 | 觀塘 |
電話訂位 | 23190298 |
餐單 Menu | 潮州菜,粉麵,米線,雲吞,餃子, |
人氣指數 | 333 |
價錢幾錢 | $50以下 |
新豐記魚蛋牛什粉麵訂位
新豐記魚蛋牛什粉麵位於觀塘區,詳細地址是觀塘牛頭角道369號地舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。新豐記魚蛋牛什粉麵幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐新豐記魚蛋牛什粉麵餐單包括有潮州菜,粉麵/米線,雲吞/餃子等美食,付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 23190298 查詢訂座。新豐記魚蛋牛什粉麵優惠
新豐記魚蛋牛什粉麵 評價 相片
今日去開觀塘,見好耐無食過牛什,就隨手揀咗間粉麵店入去食。
入到室內周圍望下,比我發現咗張「出色」宣傳食物大海報。
佢牆上面張大海報,D水餃同雲吞相係 “生”呀,睇見真係嚇咗一跳,邊有人會咁影🤦🏻♂️所以都係睇返枱上餐牌叫嘢食好過。
1. 牛什河($34),河粉勁少又碎,3啖都無就食晒,少得可憐。
2. 紫菜四寶河($45),河粉同樣勁少同碎,又係3啖都無就食晒。
3. 腐乳通菜($18),餐牌上明明寫住叫粉麵加配油菜收$12,但見張單就收正價$18。
即時問職員係咪落錯單。
職員話見我地兩個人,所以幫我哋轉個大菜但我又唔見佢餐牌上有咁寫,又唔見佢寫加配$12油菜係細碟菜。
我好想問職員叫碗粉加配熱飲加$9,係咪會比杯細熱飲比我(單叫熱飲原價$15)一間咁唔老實嘅粉麵店,一生人只會幫襯一次,再無下次。
今日特登入去觀塘駱駝漆大廈買傢俬,順便去食埋個下午茶。
門面幾光猛,好似幾多人食咁,就入去叫咗兩碗面。
有晒圖片嘅餐牌的確係會增加食慾😋魚片頭雲吞麵,魚片頭係幾大粒不過有骨,鮮味欠奉,不過雲吞就幾好食,雲吞皮夠薄又大粒睇吓粒鮮蝦幾大粒,哈嘅份量比豬肉多,而且蝦肉好甜,豬肉份量少啲蝦味更濃厚更好味!牛筋雲吞河,河粉選用幼薄身河粉,口感更細滑,腩汁味道濃郁,配上清湯甜而不溜!牛筋好淋,個人喜好鍾意食比較有黏性果種牛筋,不過都唔差嘅👍🏻粉麵唔包飲品,加飲品就10幾蚊,貴左d..
Ordered a brisket fish block flat rice noodle to go. Wait for over 15 minutes with a few dinners in the eatery. The cook boiled vegetable with rubber bands binding the greens.No manners from the waiters could be observed.The food was just acceptable, nothing spectacular.
尋晚約左幾個朋友去食飯,在觀塘行左一陣,都唔知食咩好,行過新豐記,我朋友就話上次食話d牛好好食,咁就入去試下,我地4個人,叫左個淨牛三寶(金錢肚,牛筋,牛腩)好太味,好香,,淨魚蛋,好有魚味,淨雲呑,好大隻蝦,又好香麻油味,d野食份量又多,好抵食,好朋友介紹唔錯,難怪咁夜都仲可以高朋滿座,這間可以多d黎幫襯,款式又多,坐得都舒服,服務態度又好,雖然觀塘有d遠,希望你們快d開多d分店,可以唔駛黎咁遠先再食到咁有水準的食物,加油💪🏻⋯⋯今日咁快就掛住你們的食物🤣🤣
前兩日上堂overrun 成兩點幾先完肚餓到痴咗線 見倒新豐記個名貌似啲老字號雲吞麵就狗衝咗入去叫咗個鳳城水餃撈麵老實講我成日食鳳城水餃撈麵真係一次都未試過捧到上嚟每一粒餃塊皮都爛哂好樣衰啫不過正因為爆開哂見倒啲餡又好滿喎諗起上次以貌取牛事件 今次!我唔會㗎喇!但我又錯喇舊餃入面啲肉係好似肉餅咁嘅質地 仲要係散嘅口感 舊蝦又霉霉地好難食呀媽呀個湯淡meow meow 但又食得出有落味精哎呀!落得味精就整咸啲啦唯一可取係個麵真係好大兜 都幾好食冇野喇 食到最尾嘅苦苦地嘅皂水味出哂嚟當我諗緊 呀 呢間野究竟有咩可取嘅地方呢就見倒牆上嘅poster笑咗 點解未煮嘅啲效果圖我安慰自己可能熟咗沉落底影唔倒相呢但啲圖真係令我冇胃口不過幽默感滿分 加番啲啲分俾你 1變0分啦!
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新豐記魚蛋牛什粉麵餐廳詳細資料:
- 新豐記魚蛋牛什粉麵地址: 觀塘牛頭角道369號地舖 Sun Fong Kee, G/ F,369 Ngau Tau Kok Road, Kwun Tong
- 新豐記魚蛋牛什粉麵電話: 23190298
- 新豐記魚蛋牛什粉麵價錢: $50以下
- 分類: 潮州菜,粉麵,米線,雲吞,餃子,
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: 新豐記魚蛋牛什粉麵 Facebook
更多新豐記魚蛋牛什粉麵相關資料:
香港餐廳2023推介03月
為減低冠狀病毒病在開發海鮮大排檔內有任何傳播的風險,開發海鮮大排檔在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳開發海鮮大排檔除了遵守預防及控制疾病的相關規例,開發海鮮大排檔同時建議採取以下措施*開發海鮮大排檔 黃, 開發海鮮大排檔 藍, (開發海鮮大排檔 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
新豐記魚蛋牛什粉麵在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內新豐記魚蛋牛什粉麵應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳新豐記魚蛋牛什粉麵建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
新豐記魚蛋牛什粉麵餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳