Caviar House & Prunier 赤鱲角
地址: 赤鱲角香港國際機場一號客運大樓(禁區)7E143號舖
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Caviar House & Prunier推介
今日2019年最後一日，同同事去咗呢間 Caviar House & Prunier，一於對自己好啲豪食一餐。叫咗個 Cappucino 同番茄雜錦海鮮稻庭烏冬，坐響吧枱仲可以有8折優惠，啲番茄湯好足料，絕對唔係馬虎之作。碗烏冬黎到嘅時候，隻蜆仲會郁郁吓，好新鮮，再配埋兩隻大虎蝦，真係冇得頂。
赤鱲角Caviar House & Prunier
| 餐廳分店 | Caviar House & Prunier |
|---|---|
| 地區 | 赤鱲角 |
| 電話訂位 | 21800770 |
| 餐單 Menu | 法國菜,海鮮, |
| 人氣指數 | 422 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
Caviar House & Prunier訂位
Caviar House & Prunier位於赤鱲角區，詳細地址是赤鱲角香港國際機場一號客運大樓(禁區)7E143號舖，餐廳寬敞座位數目共有10個。Caviar House & Prunier幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐Caviar House & Prunier餐單包括有法國菜,海鮮等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯付款，Booking網上訂位可以電話致電 21800770 查詢訂座。Caviar House & Prunier優惠
Caviar House & Prunier 評價 相片
今日2019年最後一日，同同事去咗呢間 Caviar House & Prunier，一於對自己好啲豪食一餐。
叫咗個 Cappucino 同番茄雜錦海鮮稻庭烏冬，坐響吧枱仲可以有8折優惠，啲番茄湯好足料，絕對唔係馬虎之作。
碗烏冬黎到嘅時候，隻蜆仲會郁郁吓，好新鮮，再配埋兩隻大虎蝦，真係冇得頂。
次次入到禁區都係去lounge, 但係食來食去都係嗰啲嘢，今次想試吓其他嘢，行過見到呢間餐廳當時仲猶豫緊入唔入到去食好，因為想睇下仲有冇其他選擇。
點知返轉頭入去早餐時間就已經過咗啦，只可以單點其他嘢食。
魚子醬加煙三文魚係我嘅至愛，煙三文魚實在太肥美同平時食開嘅三文魚真係唔可以混為一談，配上沙律真係好開胃，再加上一杯champagne, 未出發成個人都已經開心晒。
佢哋金鐘太古廣場都有分店，好方便下次會試吓佢哋其他嘢食同魚子醬。
入到禁區，班機delay完又delay，就周圍行下。
想飲咖啡但又唔想又飲Starbucks，偶爾間發現原來呢間Carviar House & Prunier除左賣貴價魚子醬同埋三文魚之外，都有賣親民既咖啡 ☕️一杯latte 同一杯macchiato。
latte肯定用全脂奶沖，非常香滑。
macchiato唔會太甜。
兩杯咖啡，配上呢個難得既機場禁區view，靜靜地kill下time，都幾寫意。
飲完之後，再食番塊配上既朱古力清清個口(有milk chocolate同dark chocolate揀架!)，delay都無咁嬲🤤
之前經過已經心思思想試，遇上今日班機delay，有時間坐低慢慢食嗌左幾種生蠔，都好好食推介推介仲有成四十字要打，open rice可唔可以唔好至少打八十個字哩個設定，終於夠字數可以post啦
年尾就讓自己放縱一下！咁大個女從來未食過魚子醬 今次去香港機場知道佢開左caviar house 故意預留時間品嚐😻海鮮拼盤非常豐盛 全部材料新鮮 大概有兩隻蠔 兩隻蜆 半邊龍蝦 一對鮮蝦 以及最得我心：拆晒肉嘅蟹蓋 真係啖啖肉 海鮮說不出淡淡的海水味 鮮美無比 配上的醬汁帶絲絲辣 好比一般cocktail sauce🤙🏻至於「主菜」魚子醬 佢就好似飽滿的蟹子 比一般蟹子大顆 未咬時以感受到那陣陣油香 咬破後更試到佢個種鮮味 咸甜甘鮮聚在一起😋😋一大享受 為我第一次食魚子醬留下美好的回憶海鮮冷盤配上香檳 成餐飯可以話完美 🥰最後再點陪咖啡作結！出發去旅行！
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Caviar House & Prunier餐廳詳細資料：
- Caviar House & Prunier地址: 赤鱲角香港國際機場一號客運大樓(禁區)7E143號舖 Caviar House & Prunier, Shop7 E143,( Restricted Area) Terminal1, Hong Kong International Airport, Chek Lap Kok
- Caviar House & Prunier電話: 21800770
- Caviar House & Prunier價錢: $201-400
- 分類: 法國菜,海鮮,
- 座位: 10
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯
- FB專頁: Caviar House & Prunier Facebook
更多Caviar House & Prunier相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在香城地道內有任何傳播的風險，香城地道在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳香城地道除了遵守預防及控制疾病的相關規例，香城地道同時建議採取以下措施*香城地道 黃, 香城地道 藍, (香城地道 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Caviar House & Prunier在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Caviar House & Prunier應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Caviar House & Prunier建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Caviar House & Prunier餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳