佳餚美饌 跑馬地
地址: 跑馬地奕蔭街24-28號地下
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佳餚美饌推介


我們二人光顧這間餐廳,因我男朋友是比較大食,通常二人都會叫三個餐,一女侍應幫我們落單 ,她見我們得二人就話要扣起一個湯和一個飯, 我們話食得曬,她才肯給番我們一個飯, 但給我們的飯特別細碗,這顯得D餸特别大碟,這樣盡心盡力為老闆慳錢的員工增值得老闆讚許! 此外,叫了個肉碎蒸水蛋吃,碎肉甚少,但加了皮蛋咸蛋,如果自認腸胃十分之強的話,又想食有特別怪味道的水蛋就即管叫吧!茄子魚腩是用厚炸粉整的,想食冇炸粉就不要叫這道菜了!


跑馬地佳餚美饌
餐廳分店 | 佳餚美饌 |
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地區 | 跑馬地 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 粵菜,廣東,中菜館, |
人氣指數 | 431 |
價錢幾錢 | $101-200 |
佳餚美饌訂位
佳餚美饌位於跑馬地區,詳細地址是跑馬地奕蔭街24-28號地下,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。佳餚美饌幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐佳餚美饌餐單包括有粵菜,(廣東),中菜館等美食,付款方式有Visa,Master,現金付款。佳餚美饌優惠
佳餚美饌 評價 相片
我們二人光顧這間餐廳,因我男朋友是比較大食,通常二人都會叫三個餐,一女侍應幫我們落單 ,她見我們得二人就話要扣起一個湯和一個飯, 我們話食得曬,她才肯給番我們一個飯, 但給我們的飯特別細碗,這顯得D餸特别大碟,這樣盡心盡力為老闆慳錢的員工增值得老闆讚許! 此外,叫了個肉碎蒸水蛋吃,碎肉甚少,但加了皮蛋咸蛋,如果自認腸胃十分之強的話,又想食有特別怪味道的水蛋就即管叫吧!茄子魚腩是用厚炸粉整的,想食冇炸粉就不要叫這道菜了!
朋友介紹的小店。
來到剛好有位子。
點了些家常小菜。
是日老火湯滿好喝,炒斑塊感覺是海班,魷魚新鮮,啫啫菜煲很夠鍋氣。
不新鮮的他們就說今天的還好不如點別的。
總體來講水準很高,值得推薦!
同屋企人(7個人)食飯,係星期三,小店提供優惠,$68就有一個小菜,好抵👍幾大碟外賣都係$70,下次懶煮飯可以外賣!!星期一至五都有😝不過今次請屋企人食就豪少少,叫正價餸同食海鮮!!我地叫咗咖哩蟹,蒸魚,欖角骨,生炒骨,桂花炒瑤柱,南乳炒藕片咖哩蟹($380,時價)有一隻大海蟹,個汁好惹味,有新加坡風!我地本來無打算食白飯,但都撈咗汁🙈淨番仲打埋包!蒸魚($480)係海魚,叫燕星斑.蒸得恰恰好,好滑,個豉油唔會太油👍長輩好滿意,食埋骨!欖角骨($138)新產品,有欖角味,甜甜地好惹味😍😍 d骨唔係雪藏,係新鮮一字排,所以有肉汁!生炒骨($98)係大路餸,但le間做得好好,一樣骨唔係雪藏,係新鮮一字排,所以有肉汁,而且個汁酸酸甜甜,好適合小朋友同我撈飯👍桂花炒瑤柱($128)睇餸名唔知係咩😂原來係係蛋炒豆芽同瑤柱,d蛋炒到細細粒,好似桂花咁,好足料,抵食!南乳炒藕片($80)出去食飯最驚好油,特別蔬菜,好恐怖,但le度完全無!好好😍今餐好滿足,長輩們勁讚!!!下次食小菜,好抵!
是晚菜單: 蓮藕餅 龍蝦撈麵 粉絲蟹煲 豉椒炒蟶子 薑蔥炆斑頭腩 豉油雞 啫啫唐生菜 呢間佳餚美饌係朋友介紹,話抵食又免開瓶,好啦,有人生日又去試吓。
海鮮要預訂,最出名係個龍蝦麵。
可能知我哋肚餓,第一碟出場的竟然就係個龍蝦麵,用兩隻龍蝦拆肉,上湯煮,再加薑蔥、蝦子,粗麵墊底,確然幾好食,味道略鹹。
其他菜都陸陸續續上場,比較矚目係碟蟶子,因為平時啲菜館都係炒埋一碟就上枱,邊有人排到扇形咁好心機,味道好,也新鮮。
薑蔥炆斑頭腩,好食,食咗一舊想再食都冇。
豉油雞,應該係新鮮雞,都幾鹹。
粉絲蟹煲 ok 啦。
總括嚟講,幾抵食 ,呢餐埋單$3500 ,9個人。
雖然喺跑馬地,但係冇咩裝修,而且前身係茶餐廳,所以啲裝置有啲奇怪,仲會聽到廚房炒餸時的”哄哄聲”真係熱鬧。
另外,服務一般,又係嗰啲叫佢可以攞個生日蛋糕出嚟,係會連紙袋放上枱嗰隻, 大家想去的話就留意番要冇咩要求。
當晚去醫院探完屋企人,諗住係跑馬地附近食d嘢,就入嚟囑間啦,一坐底,餐廳內有一陣怪味,本來想起身走人,但又唔好意思,餐廳內只有兩枱客。
本想點個炒牛河,餐廳職員話河粉賣光了,之後想點蒜蓉蒸勝瓜,店員又說:「沒有了」。
我看一看錶,只是剛到8點,什麼也沒有,但店內只有兩枱客人。
心想:「有無攪錯」。
之後,我同老公隨便點了兩個小菜,西炒骨和啫啫通菜煲。
西炒骨味道ok,但啫啫通菜煲咸到苦。
店員態度惡劣,只是一直推銷紅酒白酒,令客人反感。
肯定唔會再去呢間餐廳
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佳餚美饌餐廳詳細資料:
- 佳餚美饌地址: 跑馬地奕蔭街24-28號地下 Gastronomic Passion, G/ F.,24-28 Yik Yam Street, Happy Valley
- 佳餚美饌電話:
- 佳餚美饌價錢: $101-200
- 分類: 粵菜,廣東,中菜館,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 佳餚美饌 Facebook
更多佳餚美饌相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在WIRED CAFE內有任何傳播的風險,WIRED CAFE在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳WIRED CAFE除了遵守預防及控制疾病的相關規例,WIRED CAFE同時建議採取以下措施*WIRED CAFE 黃, WIRED CAFE 藍, (WIRED CAFE 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
佳餚美饌在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內佳餚美饌應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳佳餚美饌建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
佳餚美饌餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳