品香潮菜料理 跑馬地
地址: 跑馬地成和道8號地下
最後更新:
品香潮菜料理推介
此店以潮州菜作主打，鹵水鵝鴨為馳名菜式。店內亦有粉麵供應。
跑馬地品香潮菜料理
| 餐廳分店 | 品香潮菜料理 |
|---|---|
| 地區 | 跑馬地 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 潮州菜,中菜館, |
| 人氣指數 | 426 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
品香潮菜料理訂位
品香潮菜料理位於跑馬地區，詳細地址是跑馬地成和道8號地下，餐廳寬敞座位數目共有60個。品香潮菜料理幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐品香潮菜料理餐單包括有潮州菜,中菜館等美食，付款方式有現金付款。品香潮菜料理優惠
品香潮菜料理 評價 相片
正月廿五‧陰天這裡開了不短的日子，竟然還未有食評！ 在附近喝完酒，當然要找處地方正正經經的吃點東西，拉了波友來相伴，來了這裡吃碗潮州粥。
近十時，人客不多，店員也在圍檯吃東西，但見有客人，就立即來招呼，服務還蠻好的。
要了碗蠔仔肉碎粥，另外一碟淨坑腩，及兩支啤酒。
先來啤酒，再來淨坑腩。
要了碟小的，索價38蚊，但份量卻還頗多，都幾抵吃。
坑腩有不少是帶油脂的部份，吃起來爽稔，味道甘香豐腴，非常好吃。
難得的是廋肉的部份也不韌，亦滿有肉味。
喝幾口啤酒，再吃件靚坑腩，疏干！ 蠔仔粥是我獨吃的，熱辣辣的，也很足料。
除了蠔仔及肉碎，也有不少吃起來夠味又帶脆口的方魚塊在內的，蠔仔鮮美，以致粥也甜，喝過口可以吃碗熱粥，絕對滿足。
吃得飽飽，埋單只百一，滿意滿意。
昨天和男朋友到了這間餐廳食飯,這是我第一次光顧,吃後感不錯...大家可以去試下!~我們點了3個餸:1. 椒絲腐乳通菜> 70分..okay la2. 秘製鏝魚煲仔飯> 80分..呢個幾好味ga3. 香妃雞> 85分..新鮮..都幾嫩d肉..環境普通..but服務態度唔錯..價$合理..兩個人埋單只不過係一百五十幾..唔洗加一!!!
very good 'bo jai farn'. very good 'satay beef pan fried gaai laan'. the environment not very fine, but clean and neat. food is fresh and well done.if it is rated 1.25, i guess most restaurant will be rated less than 2. too sad that if you find the food sux, you can hardly find good food in Hong kong.
您對於跑馬地餐廳「品香潮菜料理」有何comment？
品香潮菜料理餐廳詳細資料：
- 品香潮菜料理地址: 跑馬地成和道8號地下 品香潮菜料理, G/ F,8 Sing Woo Road, Happy Valley
- 品香潮菜料理電話:
- 品香潮菜料理價錢: $50以下
- 分類: 潮州菜,中菜館,
- 座位: 60
- 付款: 現金
- FB專頁: 品香潮菜料理 Facebook
更多品香潮菜料理相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在八月花 (朗豪坊)內有任何傳播的風險，八月花 (朗豪坊)在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳八月花 (朗豪坊)除了遵守預防及控制疾病的相關規例，八月花 (朗豪坊)同時建議採取以下措施*八月花 (朗豪坊) 黃, 八月花 (朗豪坊) 藍, (八月花 (朗豪坊) 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
品香潮菜料理在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內品香潮菜料理應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳品香潮菜料理建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
品香潮菜料理餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳