四五六新派滬菜 路氹城
最後更新:
四五六新派滬菜推介


遊澳門的第二天,朋友們巳按壓不住中國人的飲茶習慣,到威尼斯人內的四五六新派扈菜嘆下午茶☕,不要以為它衹是上海菜有名,其實下午茶點心也非常精緻,叉燒餐包竟然有香草味,掛住吃連其他好味點心的名字也忘記了,它還有午市點心套餐,價錢合理CP值高,味道跟香港同級的不遑多讓,可惜用餐限1個半小時,有點影響心情,而且服務員比較忙,沒有殷勤接待,幸好環境氣氛和食物質素足以補回其缺點🙄,下次有機會再帶朋友來試吃晚餐小菜。


路氹城四五六新派滬菜
餐廳分店 | 四五六新派滬菜 |
---|---|
地區 | 路氹城 |
電話訂位 | +85328866618 |
餐單 Menu | 滬菜,上海,中菜館, |
人氣指數 | 406 |
價錢幾錢 | $101-200 |
四五六新派滬菜訂位
四五六新派滬菜位於路氹城區,詳細地址是路氹城威尼斯人購物中心3樓繁盛街744號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。四五六新派滬菜幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐四五六新派滬菜餐單包括有滬菜,(上海),中菜館等美食,付款方式有現金,JCB付款,Booking網上訂位可以電話致電 +85328866618 查詢訂座。四五六新派滬菜優惠
四五六新派滬菜 評價 相片
遊澳門的第二天,朋友們巳按壓不住中國人的飲茶習慣,到威尼斯人內的四五六新派扈菜嘆下午茶☕,不要以為它衹是上海菜有名,其實下午茶點心也非常精緻,叉燒餐包竟然有香草味,掛住吃連其他好味點心的名字也忘記了,它還有午市點心套餐,價錢合理CP值高,味道跟香港同級的不遑多讓,可惜用餐限1個半小時,有點影響心情,而且服務員比較忙,沒有殷勤接待,幸好環境氣氛和食物質素足以補回其缺點🙄,下次有機會再帶朋友來試吃晚餐小菜。
早前到澳門遊玩,其中一站來到一間在澳門有悠久歷史的上海菜館「四五六新派滬菜」,它們來到威尼斯人更加突破固有的框框,推出一系列新派滬菜,實在值得讓人期待。
<紅酒鵝䏏>甘香馥郁的鵝肝配合甜香濃厚的紅酒汁,得出來原來是極之可口的美食組合。
<宮廷糖醋骨>當中我最推薦酸酸甜甜的糖醋骨,口感外香脆內鬆軟帶肉汁,是一款很好的伴飯吃的菜式。
<龍井河蝦仁>口感彈牙爽口的河蝦仁,散發著龍井茶的芳香,體積細小,可以一啖吃三四隻,感覺來得十分滿足。
您對於路氹城餐廳「四五六新派滬菜」有何comment?
四五六新派滬菜餐廳詳細資料:
- 四五六新派滬菜地址: 路氹城威尼斯人購物中心3樓繁盛街744號舖 四五六新派滬菜, Shop744, Market Street, Level3, The Venetian Macao Resort Hotel, Estradado Istmo, Coloane- Taipa
- 四五六新派滬菜電話: +85328866618
- 四五六新派滬菜價錢: $101-200
- 分類: 滬菜,上海,中菜館,
- 座位: 未知
- 付款: 現金,JCB
- FB專頁: 四五六新派滬菜 Facebook
更多四五六新派滬菜相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在泰屋內有任何傳播的風險,泰屋在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳泰屋除了遵守預防及控制疾病的相關規例,泰屋同時建議採取以下措施*泰屋 黃, 泰屋 藍, (泰屋 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
四五六新派滬菜在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內四五六新派滬菜應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳四五六新派滬菜建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
四五六新派滬菜餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳