
Alien Potato Chips 銅鑼灣
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Alien Potato Chips推介
人來人往, 店來店往, 每次經過時代廣場, 總會找到一些不同的新店舖出現...... 是夜經過地庫美食廣場, 竟然給我看到一張似曾熟悉的面孔, 一樣自己從未在繁囂的鬧市中出現過的東西, 一種在自己印象中只會在長州出現的特產 薯棒 由長洲的地道街頭小食, 搖身一變成為市區商場內的洋化小食, 還一口氣開了兩家分店, 進駐在銅鑼灣和尖沙咀的 citySuper 內, "Alien Potato Chips" 似乎志在必得, 誓要將這個離島文化發揚光大。銅鑼灣的分店, 亦即昔日的炸雞店, 是人流頗高的位置。因此, 搶眼和特別的火箭造型, 自然吸引到不少途人的目光, 尤其小朋友和外籍人士。向來是高租金的地段, 一枝薯棒的售價竟然會和長洲的一樣~!!! 一枝 $15, 三枝 $40.... 但看起來卻沒有長洲的那麼"壯觀", 份量的確明顯的比較少, 但扣除了船票後, 價錢也屬合理水平。味道方面, 只有五款選擇, 都是比較普通的, 如芝士粉﹑紫菜,, 亦不可以雙拼, 不像長洲般可以十數款調味料自由任加, 這是比較起來最弱的一環。是日挑選了紫菜味, 始終先入為主, 吃起來事實比較單調, 沒有了長洲的那種層次感 (即十數種調味料混合而成的效果 ); 薯片方面, 長洲那邊比較香脆, 因為炸得比較久, 薯片便比較燶, Alien 的則看起來比較淺色, 唯一優勝的, 是比較健康吧~ 當然, 地理因素絕對是優勝的, 但能否好像長洲般可以單靠一味薯棒便可維持下去, 相信店方很快便須要想想其未來策略吧~
銅鑼灣Alien Potato Chips
餐廳分店 | Alien Potato Chips |
---|---|
地區 | 銅鑼灣 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 小食店,Food,Court, |
人氣指數 | 405 |
價錢幾錢 | $50以下 |
Alien Potato Chips訂位
Alien Potato Chips位於銅鑼灣區,詳細地址是銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場CitySuper,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Alien Potato Chips幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐Alien Potato Chips餐單包括有小食店,Food,Court等美食,付款方式有付款。Alien Potato Chips優惠
Alien Potato Chips 評價 相片
人來人往, 店來店往, 每次經過時代廣場, 總會找到一些不同的新店舖出現...... 是夜經過地庫美食廣場, 竟然給我看到一張似曾熟悉的面孔, 一樣自己從未在繁囂的鬧市中出現過的東西, 一種在自己印象中只會在長州出現的特產 薯棒 由長洲的地道街頭小食, 搖身一變成為市區商場內的洋化小食, 還一口氣開了兩家分店, 進駐在銅鑼灣和尖沙咀的 citySuper 內, "Alien Potato Chips" 似乎志在必得, 誓要將這個離島文化發揚光大。
銅鑼灣的分店, 亦即昔日的炸雞店, 是人流頗高的位置。
因此, 搶眼和特別的火箭造型, 自然吸引到不少途人的目光, 尤其小朋友和外籍人士。
向來是高租金的地段, 一枝薯棒的售價竟然會和長洲的一樣~!!! 一枝 $15, 三枝 $40.... 但看起來卻沒有長洲的那麼"壯觀", 份量的確明顯的比較少, 但扣除了船票後, 價錢也屬合理水平。
味道方面, 只有五款選擇, 都是比較普通的, 如芝士粉﹑紫菜,, 亦不可以雙拼, 不像長洲般可以十數款調味料自由任加, 這是比較起來最弱的一環。
是日挑選了紫菜味, 始終先入為主, 吃起來事實比較單調, 沒有了長洲的那種層次感 (即十數種調味料混合而成的效果 ); 薯片方面, 長洲那邊比較香脆, 因為炸得比較久, 薯片便比較燶, Alien 的則看起來比較淺色, 唯一優勝的, 是比較健康吧~ 當然, 地理因素絕對是優勝的, 但能否好像長洲般可以單靠一味薯棒便可維持下去, 相信店方很快便須要想想其未來策略吧~
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Alien Potato Chips餐廳詳細資料:
- Alien Potato Chips地址: 銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場CitySuper Alien Potato Chips,
- Alien Potato Chips電話:
- Alien Potato Chips價錢: $50以下
- 分類: 小食店,Food,Court,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: Alien Potato Chips Facebook
更多Alien Potato Chips相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在東海堂內有任何傳播的風險,東海堂在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳東海堂除了遵守預防及控制疾病的相關規例,東海堂同時建議採取以下措施*東海堂 黃, 東海堂 藍, (東海堂 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Alien Potato Chips在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Alien Potato Chips應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Alien Potato Chips建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
Alien Potato Chips餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳