漁港薈 銅鑼灣
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漁港薈推介
主打火鍋及蒸氣鍋，有多款牛肉及海鮮等選擇，另外也設有小菜餐牌。
銅鑼灣漁港薈
| 餐廳分店 | 漁港薈 |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 28826390 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,海鮮,蒸氣火鍋, |
| 人氣指數 | 479 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
漁港薈訂位
漁港薈位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心3樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。漁港薈幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐漁港薈餐單包括有粵菜,(廣東),海鮮,蒸氣火鍋等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯,微信支付付款，Booking網上訂位可以電話致電 28826390 查詢訂座。漁港薈優惠
漁港薈 評價 相片
星期五約咗銅鑼灣之友，放工搵吓有乜嘢好嘢食，我哋都鍾意食海鮮所以佢一早已經訂咗位漁港薈，sogo 買完野過隔離就有得食，交通非常方便。
漁港薈主打 蒸鍋+小菜，而家仲做緊推廣特價，真係抵食到不得了。
埋單每人都唔使$300。
新開餐廳主打中菜和蒸氣海鮮，見到隔離枱食客食蟹好正啊！睇Menu先知原來有優惠套餐都唔錯，我即刻唔客氣啦，一枱二食鮮蒸鍋 即叫即做。
《漁港薈》銀裝海鮮蒸鍋 無味精靚燉湯 一盅 熱辣辣的美味靚湯，真材實料，最啱秋冬時節進補一下，飲完滋潤返晒。
招牌黃金川辣炒蟹 熱辣辣香噴噴的招牌黃金川辣炒蟹 ，大大隻啖啖肉，炒蟹鋪滿黃金蛋黃沙，川辣有辣勁夠惹味，蟹肉鮮甜。
脆皮妙齡乳鴿 妙齡乳鴿肉質鮮嫩可口，炸出來皮脆肉多汁，沾上椒鹽吃更有提鮮作用。
海鮮大拼盤套餐內的海鮮以冰鎮大拼盤上枱，賣相精緻有霸氣。
重點係全部海鮮即日新鮮運到，睇見都流口水。
生猛大連鮑魚 、蘇格蘭蟶子皇 、北海道大元貝 、鮮甜海生蝦 、游水海班件 、鮮甜貝貝殼 ；真的很豐富。
我個人特別推介蒸鍋，這裡的海鮮真的很新鮮，蒸可以吃到原汁原味，特別是生猛大連鮑魚，大大隻超生猛，上枱時候仍然會擺動的，入口彈牙有嚼勁 。
蘇格蘭蟶子皇 是我另一款最愛，加上一點秘製醬汁很有風味，好似手掌咁大，絕對不能錯過，肉質超鮮甜美味。
安格斯手切肥牛脂肪分布平均，肥瘦適中，牛味濃郁，入口即溶。
粗糧拼盤 現代人很少可以吃到粗糧，高纖維質有益，蔬菜清甜可口。
西尾棟綠豆沙到最後還有完美的甜品，西尾棟綠豆沙甜度適中。
整體而言，食物質素高，海鮮新鮮可口，店員服務態度細心殷勤，值得再來一試。
又到老豆生日，兩老都喜歡吃海鮮，我就喜歡吃乳鴿，朋友試了一間新開的餐廳，說性價比很高，而且有優惠，所以我就訂了位帶兩老去試試，順便幫老豆慶祝生日！餐廳有蒸氣鍋，也有小菜，這次我們選了銀裝海鮮蒸鍋！菜式很豐富，現在有優惠價$328可以食到！燉湯蟲草花雞腳湯，好足料，湯好清甜，滋陰進補，兩老大讚！招牌黃金川辣蟹這個蟹十分出色！香辣味好惹味，蟹肉結實而鮮甜，蟹殼有膏的，這個季節的確食蟹最好！脆皮乳鴿有我最愛的乳鴿呀！皮脆肉嫩，鴿肉非常之滑！諗起都想食！餐廳職員會幫手整海鮮，每款海鮮都有特定的烹煮時間，好好控制，保持食物的鮮味！生猛鮑魚鮑魚剛剛好，軟滑到切都不用！蘇格蘭蟶子皇超級鮮甜的蟶子，好厚肉！北海道大元貝帶子肥美又厚，鮮！鮮甜海蝦好爽口彈牙，食得出好新鮮！沾醬油吃回味無窮！貝貝殼一點沙都沒有，肥美肉厚的大蜆肉！游水斑片安格斯手切肥牛好重牛味的安格斯，脂肪分佈平均，嫩滑！粗糧拼盤吃到飽飽吃這個比飯麵更合適！健康的感覺！綠豆沙吃完這碗糖水真的好滿足！家人都吃得好開心！
#漁港薈 位於銅鑼灣，新開餐廳，主打中菜加蒸汽海鮮，好正啊，可以食蒸汽海鮮同時又有熱炒小菜，一於試下先。
原來有套餐食，包小菜加蒸汽海鮮，唔錯！🔹以優惠價$328/位享用【漁港薈】銀裝至尊海鮮鍋 (原價$488/位) 包括: 絕無味精精選燉湯 x 1盅 黃金川辣炒蟹 x 1 份 紅燒妙齡乳鴿 x 半隻 韓國大鮑魚 x 1隻 蘇格蘭聖子皇 x 1隻 紐西蘭大帶子 x 1隻 生猛大海蝦 x 2隻 游水海斑件 x 2件 鮮甜貝貝殼 x 1份 **敬送安格斯手切肥牛1碟粗糧拼盤 和西尾棟綠豆沙真的很豐富😁😁😁🔹比較喜歡這裡的海鮮，真的很新鮮，所以原汁原味蒸煮就最有風味，特別是聖子，絕對不能錯過，超鮮甜😋😋😋😋🔹黃金川辣炒蟹好惹味，正到殼都要舐埋👍👍👍👍漁港薈地址: 銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心3樓🔹比較喜歡這裡的海鮮，真的很新鮮，所以原汁原味蒸煮就最有風味，特別是聖子，絕對不能錯過，超鮮甜😋😋😋😋🔹黃金川辣炒蟹好惹味，正到殼都要舐埋👍👍👍👍漁港薈地址: 銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心3樓
最近銅鑼灣新開嘅粵菜餐廳🍴主打蒸鍋🍲、海鮮🦞同小菜🥘，新張期間仲有7折優惠😍今日放左工就同朋友黎試下。
====—====—====—====—海鮮蒸氣鍋有2個套餐，我揀左平D果個，一樣咁豐富，如果嗌貴少少個餐就包埋龍蝦、海膽炒飯同鮑魚糖水。
🔖晚市A餐 （$328/位）🍲絕無味精精選燉湯1盅燉湯超足料，有雞腳、雞肉、圓肉、蟲草花，入口鮮甜，非常滋潤。
🦀黃金川辣炒蟹1份以鹹蛋黃和辣醬炒成的蟹味道香香辣辣，非常惹味，肉質肥美。
🕊紅燒妙齡乳鴿半隻妙齡乳鴿一開為四，和朋友一人吃2件，肉汁夠juicy，肉質嫩滑椒鹽雞軟骨海鮮拼盤又大又吸睛🏴蘇格蘭蟶子皇1隻🌸紐西蘭大帶子1隻🦐生猛大海蝦2隻🇫🇷🐟法國多寶魚2件🐚鮮甜貝貝殼1份新張期內還🥩送安格斯手切肥牛1碟，牛味突出，肉質嫩滑👍🏻店內是新裝修的，環境不錯，非常舒適。
我同老公都好鍾意食海鮮，識食當然是食蒸海鮮啦！ 可以食到原汁原味嘛。
上星期我地就拍拖拖去左食海鮮蒸氣火鍋，揀左一檯二食， 一個人不用$200頗抵食。
先食香脆乳鴿打打底，再食主菜蒸海鮮。
冰鎮海鮮大拼盤，賣相極具霸氣。
彈牙嫩滑大連鮑魚 爽甜海生蝦 厚肉北海道元貝 鮮味龍躉斑 肥美法國青口後食火鍋，火鍋料有油脂分佈均勻，肉質嫩滑的安格斯手切肥牛及丸類。
再食埋一籃新鮮蔬菜，飽住走...
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漁港薈餐廳詳細資料：
- 漁港薈地址: 銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心3樓 漁港薈, 3/ F, Macau Yat Yuen Centre,525 Hennessy Road, Causeway Bay
- 漁港薈電話: 28826390
- 漁港薈價錢: $101-200
- 分類: 粵菜,廣東,海鮮,蒸氣火鍋,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯,微信支付
- FB專頁: 漁港薈 Facebook
更多漁港薈相關資料:
香港餐廳2023推介03月
為減低冠狀病毒病在十二味 (黃大仙中心)內有任何傳播的風險，十二味 (黃大仙中心)在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳十二味 (黃大仙中心)除了遵守預防及控制疾病的相關規例，十二味 (黃大仙中心)同時建議採取以下措施*十二味 (黃大仙中心) 黃, 十二味 (黃大仙中心) 藍, (十二味 (黃大仙中心) 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
漁港薈在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內漁港薈應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳漁港薈建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
漁港薈餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳