靈火咖啡園 銅鑼灣
地址: 銅鑼灣禮頓道60號地下
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靈火咖啡園推介
I’ve always enjoyed the home made food & wonderful coffee. The Honey Ginger Coffee is to die for!The lunch menu is simple and always delicious. Breakfast is wonderful! The lunch menu changes weekly so it’s always interesting.The staff & environment are warm.
銅鑼灣靈火咖啡園
| 餐廳分店 | 靈火咖啡園 |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 28380715 |
| 餐單 Menu | 西式,咖啡店, |
| 人氣指數 | 510 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
靈火咖啡園訂位
靈火咖啡園位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣禮頓道60號地下，餐廳寬敞座位數目共有50個。靈火咖啡園幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐靈火咖啡園餐單包括有西式,咖啡店等美食，付款方式有Visa,Master,現金,八達通,銀聯付款，Booking網上訂位可以電話致電 28380715 查詢訂座。靈火咖啡園優惠
靈火咖啡園 評價 相片
I’ve always enjoyed the home made food & wonderful coffee. The Honey Ginger Coffee is to die for!The lunch menu is simple and always delicious. Breakfast is wonderful! The lunch menu changes weekly so it’s always interesting.The staff & environment are warm.
想去Coffee shop但又唔想去連鎖店，就搵到銅鑼灣呢間靈火cafe，原來係天主教餐廳，環境幾闊落，書架上有宗教書籍，客人可以借黎翻閱🙈餐廳有提供午餐同下午茶，價錢唔算貴，另外仲有咖啡及西式餐點，以輕食為主.自家製菠蘭蘋果批 8/10蘋果批即叫即烤的，上菜時仲係很熱，外皮呈金黃色，食落滿嘴都係蘋果香，甜而不膩，粒粒果肉分明，不錯之選👍🏻另外有個set係包埋雪糕，口感有點似冰沙，雲尼拿味道，同蘋果批幾夾，一凍一熱，口感豐富🤤
獨自來這裡吃午餐🙂平日的下午人流不算太多 找個位置也不算太難 下午時段有lunch set款式算多我選了煙三文魚忌廉汁意粉🥰配熱latte意粉很入味 濃濃的忌廉汁👍🏻👍🏻吃完很飽 但不會太膩 很滿意 咖啡拉花好美 咖啡味濃 香！服務員態度很好 有耐心和笑容坐在這裡大半日很舒服 還有很多關於基督教的書籍 可以一邊看書一邊喝咖啡 灌溉心靈 好寫意！在網上看到有時候這裡還有live band看 可惜我沒遇到 煙三文魚忌廉汁意粉 賣相不錯
以「靈火」二字定名實在少有，直至抵店一刻發現餐廳帶有宗教背景，頓時恍然大悟。
作為一間與教會有關的餐廳，店內當然有宗教擺設及宣教書刊。
除此之外，更設有一個小小的玩具閣，有少量玩具圖書等供小朋友消磨時間。
餐廳食品以西菜為主，沙律、薄餅、焗飯、意粉等等皆有供應。
筆者要了兩份是日午餐，分別是烤瑪莉雞扒意粉及莎姨豬扒飯。
不論雞扒或豬扒皆醃煮得挺好味，尤其是雞扒，製作熱辣香嫩。
不過，筆者由下單至食物送上枱竟要大半小時，特別是豬扒，單看賣相實在難以明白為何要烹煮這麼久？ ！筆者自問胃納不算大，但仍感份量偏少。
值得加許的地方是飯餐菜蔬比例相對高，吃得健康。
以熱咖啡作餐飲，口味輕盈味道合心。
前往酒店路上看見的店，感覺是乾淨、安靜的下午茶去處，店員十分和藹，環境不嘈雜，簡單的擺設，感覺平易近人。
厚片麵包烤的酥度十分不錯，40～60元不等的套餐有一杯熱紅茶，紅茶十分容易入口，放涼了也沒有苦澀味，忘記茶包的名稱，不過整體上體驗是不錯的！忘記提醒店員，桌子該換囉，整張搖搖晃晃的。
建議點義式麵包套餐，有三塊不同口味的麵包，其中蛋沙拉的味道十分不錯，值得嘗試，另外有店家主打手工自製的蘋果派，下次一定要來試試！
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靈火咖啡園餐廳詳細資料：
- 靈火咖啡園地址: 銅鑼灣禮頓道60號地下 BONFIRE Cafe, G/ F,60 Leighton Road, Causeway Bay
- 靈火咖啡園電話: 28380715
- 靈火咖啡園價錢: $51-100
- 分類: 西式,咖啡店,
- 座位: 50
- 付款: Visa,Master,現金,八達通,銀聯
- FB專頁: 靈火咖啡園 Facebook
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為減低冠狀病毒病在大自然素食內有任何傳播的風險，大自然素食在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳大自然素食除了遵守預防及控制疾病的相關規例，大自然素食同時建議採取以下措施*大自然素食 黃, 大自然素食 藍, (大自然素食 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
靈火咖啡園在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內靈火咖啡園應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳靈火咖啡園建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
靈火咖啡園餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳