隨園雅敍 長沙灣
地址: 長沙灣青山道460-462號地下
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隨園雅敍推介
和太太又到處找東西吃,行下行下到了這店對面,見門面都不俗,又立刻有位,故入內一試。店內座位尚算舒適,看了看餐牌,點了個霸王雞飯套餐和知竹羊腩飯套餐。食物點了不到3分鐘就到齊,很好!霸王雞飯:肉足夠,飯也足夠;飯內有美味雞汁,和飯混合起來十分配合;霸王雞不愧為招牌菜,肉質嫩也有雞味,值得推介!知竹羊腩飯::知竹羊腩和飯分開兩碗上,飯想多汁少汁都得,貼心服務!飯都幾多,吃不完;知竹羊腩很好味,沒太多騷味,味道濃而惹味,很好!熱華田:冇乜味道,敗筆之作!總括來說,用這麼便宜價錢有這等質素食物,已十分超值!聽說這裡火鍋也不俗,下次再來試試!
長沙灣隨園雅敍
餐廳分店 | 隨園雅敍 |
---|---|
地區 | 長沙灣 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式,酒樓, |
人氣指數 | 442 |
價錢幾錢 | $50以下 |
隨園雅敍訂位
隨園雅敍位於長沙灣區,詳細地址是長沙灣青山道460-462號地下,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。隨園雅敍幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐隨園雅敍餐單包括有港式,酒樓等美食,付款方式有付款。隨園雅敍優惠
隨園雅敍 評價 相片
和太太又到處找東西吃,行下行下到了這店對面,見門面都不俗,又立刻有位,故入內一試。
店內座位尚算舒適,看了看餐牌,點了個霸王雞飯套餐和知竹羊腩飯套餐。
食物點了不到3分鐘就到齊,很好!霸王雞飯:肉足夠,飯也足夠;飯內有美味雞汁,和飯混合起來十分配合;霸王雞不愧為招牌菜,肉質嫩也有雞味,值得推介!知竹羊腩飯::知竹羊腩和飯分開兩碗上,飯想多汁少汁都得,貼心服務!飯都幾多,吃不完;知竹羊腩很好味,沒太多騷味,味道濃而惹味,很好!熱華田:冇乜味道,敗筆之作!總括來說,用這麼便宜價錢有這等質素食物,已十分超值!聽說這裡火鍋也不俗,下次再來試試!
當天我同屋企人就在長沙灣青山道附近四圍睇下有咩好食啦不久我地見到一間港式酒樓隨園雅敍。
我一進去裏面,四周圍的環境給我的感覺既高雅,又舒適。
跟住waiter介紹左我地食裏面最出名既霸王雞飯「人人食左都讚好!!」我開頭都唔信嫁。
但我試落,咬第一口的時候,D雞真係好滑,加埋薑蔥蓉同沙薑汁更加好食。
簡直『超正』而且甘正既野食都係$28,中送杯野飲添。
咁抵食下次我一定要再去食
今日放lunch,同個 同事一齊出去食,但又唔知食咩好....行到隨園,知道有呢間野但未食過,於是就去試試。
我地坐低左一陣就有d呀姐問我地食咩....我地問佢地有咩好介紹,佢地就介紹霸王雞飯...話好好食,跟住又指住牆上面張紙寫個d午餐...話好食。
結果我就叫左碟霸王雞飯...我個同事就叫左個蒸鱔午餐。
首先佢地俾左d湯我地,d湯唔似出面有d食肆溝水,都算係冇搵我地笨。
跟住我叫ge霸王雞飯黎先....聞落d雞都ok香過左一陣我個同事叫ge午餐先黎...個呀姐話因為係即叫即做所以先會比其他耐。
佢地d霸王雞比平時d切雞好食,加埋d薑蓉更加好食...而份蒸鱔食個陣熱辣辣,亦幾好食。
總括黎講,佢地d食物都算好食,價錢亦合適,值得推介~~
今日文龍約埋我同iris食lunch~順便俾埋d泰國手信我地,今日都天氣好凍,想食d又飽肚又暖笠笠0既野,唔想食快餐,於是我地去番隨園雅敍,我地三個人叫左個霸王雞套餐,裡面有:西洋菜煲豬骨湯霸王雞半隻瑤柱牛腩煲(自選小菜)粉絲雜菜煲(自選小菜)白飯3碗(另加$10@)晏晝三個人黎講有3餸1湯都算非常唔錯了,先黎一大大大碗熱辣辣0既湯,真係超大碗,裡面有豬骨同西洋菜,每人分到三小碗呢,飲完碗湯之後真係成個人都暖番晒,跟住就黎霸王雞,個雞好滑,雖然唔係好夠咸,但配埋薑蔥蓉同沙薑汁,味道已經好好,冇幾耐,瑤柱牛腩煲都黎左,白飯一齊上埋,牛腩係用沙煲盛住,上枱時仲滾下滾下咁,好正D牛腩好腍,好入味,d牛根好滑,仲有蘿蔔0係裡面,唔錯呢~最後有粉絲雜菜煲,佢黎0既時候打左個突...超大煲裡面有勁多菜同粉絲,仲有d魷魚添,真係一家五口食都夠食呀,早知我地d女仔唔嗌飯啦~我地一邊講一邊食,都食得七七八八,想埋單之際,原來仲有3杯餐飲,0個刻真係想打包,因為真係太飽了...但最後我地都飲埋先走,埋單每人$63,午餐黎講呢度食唔算平,但起碼可以食到熱辣辣0既飯菜,同朋友傾幾耐都冇人趕你走,實在唔錯呢
幾年前來過這裡吃飯,仍記得是以小菜為主,在長沙灣區算是不錯的了。
今次再來吃lunch,情況截然不同,檯檯客都是在食碟頭飯的。
中午時間沒有人吃小菜,食肆不做點心的話,碟頭飯又似乎是唯一的出路。
要吃就吃肥一點,來一碟梅菜扣肉飯,師兄要的是炸醬撈麵,大家分享。
扣肉的肥瘦比例尚算對辦,肥肉入口鬆化,但差了點甘香味道,而瘦肉也稔身,可以收貨。
梅菜不會太咸而搶去了扣肉的味道,恰如其份,送飯良品。
只嫌醬汁太小,否則會更出色。
炸醬撈麵,先講個湯,看似濃郁,喝一口卻發覺是冇咩味道,喝不喝也罷。
那碟麵,顏色不錯,可是肉絲十分粗壯,幾韌的。
味道不太辣,正確點來說應該係偏淡口,做不出其風味。
麵正正是一個麵餅,沒有剪開,根本就沒有為客人著想,吃起來當然有點麻煩。
還想說伴碟的菜,硬得無法咬開,顯示出店方的馬虎了事。
幾年時間,由一間印象不錯的小菜館變成了這個樣子,有人話應該已經轉左手,這點我不知道,也不必去理會,但出品確實有點失望。
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隨園雅敍餐廳詳細資料:
- 隨園雅敍地址: 長沙灣青山道460-462號地下 隨園雅敍,
- 隨園雅敍電話:
- 隨園雅敍價錢: $50以下
- 分類: 港式,酒樓,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 隨園雅敍 Facebook
更多隨園雅敍相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Bacaba內有任何傳播的風險,Bacaba在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Bacaba除了遵守預防及控制疾病的相關規例,Bacaba同時建議採取以下措施*Bacaba 黃, Bacaba 藍, (Bacaba 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
隨園雅敍在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內隨園雅敍應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳隨園雅敍建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
隨園雅敍餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳