泰昌餅家 深水埗
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泰昌餅家推介
早前台灣朋友來港旅遊，是訂自遊行套票的，送贈一打泰昌蛋撻禮券，朋友轉贈給我。但因為泰昌分店不多，想吃的時候又不會刻意出去找，所以一直擱著。 今天心血來潮想吃蛋撻，便取了一盒回來。 我只吃過泰昌中環總店的蛋撻，有朋友告訴我即使都是泰昌的蛋撻，卻是中環總店的一家是最好吃的。因為沒比較，我就不曉得了，但我記得泰昌總店的蛋撻的確比較大，而且那時恰巧剛出爐，剛出爐夠熱夠香，自然好吃了。 今次來泰昌，店員問我要餅皮或是酥皮，我知道很多人愛酥皮，但我比較反常，比較愛餅皮，因為不喜歡酥皮一層層咬下去，然後好像沒有咬到了甚麼的空虛感，卻是只有滿口的豬油。反而餅皮就比較實在，所以我全部要了餅皮。 蛋撻很香，因為它比較軟身，所以不用那個鋁紙殼盛載著，就很容易撞散，而且內餡也很豐富，蛋味濃郁，很夠蛋香，餅皮也不會太厚。但感覺上真的沒有中環那一家那麼好吃，可能是因為蛋撻冷了吧。
深水埗泰昌餅家
| 餐廳分店 | 泰昌餅家 |
|---|---|
| 地區 | 深水埗 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,麵包店, |
| 人氣指數 | 336 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
泰昌餅家訂位
泰昌餅家位於深水埗區，詳細地址是深水埗大埔道222-230號快樂大廈地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。泰昌餅家幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐泰昌餅家餐單包括有港式,麵包店等美食，付款方式有Visa,Master,現金,八達通,銀聯付款。泰昌餅家優惠
泰昌餅家 評價 相片
早前台灣朋友來港旅遊，是訂自遊行套票的，送贈一打泰昌蛋撻禮券，朋友轉贈給我。
但因為泰昌分店不多，想吃的時候又不會刻意出去找，所以一直擱著。
今天心血來潮想吃蛋撻，便取了一盒回來。
我只吃過泰昌中環總店的蛋撻，有朋友告訴我即使都是泰昌的蛋撻，卻是中環總店的一家是最好吃的。
因為沒比較，我就不曉得了，但我記得泰昌總店的蛋撻的確比較大，而且那時恰巧剛出爐，剛出爐夠熱夠香，自然好吃了。
今次來泰昌，店員問我要餅皮或是酥皮，我知道很多人愛酥皮，但我比較反常，比較愛餅皮，因為不喜歡酥皮一層層咬下去，然後好像沒有咬到了甚麼的空虛感，卻是只有滿口的豬油。
反而餅皮就比較實在，所以我全部要了餅皮。
蛋撻很香，因為它比較軟身，所以不用那個鋁紙殼盛載著，就很容易撞散，而且內餡也很豐富，蛋味濃郁，很夠蛋香，餅皮也不會太厚。
但感覺上真的沒有中環那一家那麼好吃，可能是因為蛋撻冷了吧。
平時食開佢個叉燒批, 點知上2個月試過一次買到番公司做早餐....入面d叉燒係咸到食唔到人......咸到幾乎似放左d鹽, 豉油落口....今日諗住上次可能係咁岩得咁橋啦.....再買黎食.........又係咸到震~!!!!!!我叫同事meet小小叉燒試下...睇下係咪我自己問題......佢試完之後即刻話"嘩~!!係喎...咸到有d苦~!!!!!!"不如叫你整餅師傅試下........食到半個我話佢好野呀~!!!!!!!!!唔會再幫親呢間野~!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
泰昌餅家本來是老式餅家，現在就變成是＜稻香集團＞的新式餅家，粉藍色的色系，沒有以前老式餅家不是金色就是紅色的傳統。
泰昌餅家蛋撻一直都很喜歡，蛋滑，皮酥香，今天枇吃一下別的，買了茉莉合桃包，茉莉茶味不濃，合桃也不多，不過不失吧。
另外菠羅紅豆包，包皮顏色不深，菠羅皮香酥，紅豆不甜，好吃。
夾子這樣放，感覺衛生。
好日都唔來這頭，去開高登就周圍逛街。
很久沒吃過糖沙翁，又有特價 ，於是連隨買麵包回家吃。
糖沙翁: 用舊油炸，色幾深，可能現場太光自己沒留意，也因好耐冇食過，衝動了些。
味道豐厚，有蛋味(更重蛋味就更好)，夠甜、夠鬆，尚算乾身，口感不錯。
麵包: 給J MA和J仔食了，不知道。
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泰昌餅家餐廳詳細資料：
- 泰昌餅家地址: 深水埗大埔道222-230號快樂大廈地下 Tai Cheong Bakery, G/ F, Happy Mansion,222-230 Tai Po Road, Sham Shui Po
- 泰昌餅家電話:
- 泰昌餅家價錢: $50以下
- 分類: 港式,麵包店,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,八達通,銀聯
- FB專頁: 泰昌餅家 Facebook
更多泰昌餅家相關資料:
香港餐廳2023推介03月
為減低冠狀病毒病在Juju Juice內有任何傳播的風險，Juju Juice在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Juju Juice除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Juju Juice同時建議採取以下措施*Juju Juice 黃, Juju Juice 藍, (Juju Juice 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
泰昌餅家在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內泰昌餅家應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳泰昌餅家建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
泰昌餅家餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳